🍽 Культ еды 🍽
308 subscribers
142 photos
7 videos
1 file
20 links
Кулинария, маркетинг и жизнь в Болгарии
🔸 10 лет в управлении проектами
🔸 30+ лет в кулинарии
🔸 Маркетинг в социальных сетях

Http://Instagram.com/maefimov
Download Telegram
Так, ну я квашню-то уже поставил!
👍6
Блины, друзья! Настоящие, классические, на дрожжевом тесте.

Я такое пеку нечасто. Да, на это нужно время. Да, обычные блинчики "на каждый день" гораздо проще. Но на Масленицу нельзя изменять традиции. Пусть весна царит в ваших сердцах!
Рецепт здесь.

Ваш Миша ❤️
🔥11👎1
В Софию наконец пришла весна 🥳

Градусник устойчиво показывает выше 20°С, цветет магнолия, на каштанах робко пробиваются первые свечки.

В субботу ездили в Копривштицу (это село, в котором началось Апрельское восстание в Болгарии, про него как-нибудь отдельно)

Вчера мы целый день ходили по городу. Удивительное чувство, когда 31 марта можно ходить в шортах и футболке, вокруг полно людей, все радуются и отдыхают.

Какое-то безумное количество шагов на фитнес-трекере (и это без традиционного хайкинга в этот раз)
👍61
В Софии зацвела сирень!
9
Выходные, а значит «снова в дорогу».

Но в этот раз вместо хайкинга мы решили воспользоваться недавним вхождением Болгарии в Шенген и рвануть в соседнюю Грецию 😜

Выходные обещают быть теплыми, яркими и богатыми на впечатления… stay tuned
6
6👏2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хайкинг на Черни връх

Мы часто собираемся с друзьями и устраиваем походы в горы, благо в Болгарии их много.

Удивительное дело, еще два года назад я всегда между горами ⛰️ и морем выбирал море 🌊

Но оказывается, в горах тоже есть свой кайф. Это умопомрачительные виды, ощущение, что ты на вершине мира.

А вы за горы или за море? ⤵️
6👍2🗿1
Сегодня внезапно случились домашние чебуреки 😳
👍13💔4
Channel photo updated
Так, в общем, на меня в очередной раз наехали, что я совсем не проявляюсь в социальных сетях...

На инсту последнее время сил нет — снимать, монтировать, выкладывать. Поэтому в очередной раз буду ставить эксперименты здесь, в Телеграм.

Изменил описание канала, чтобы приходящим было сразу видно, о чем здесь. А о чем, правда, писать? Вот вам навскидку три темы, которыми хочется делиться:

🔸 Про еду. Не брошу и не остановлюсь. Накопилось порядком новых рецептов, как всегда разнообразных и не поддающихся систематизации. Но сохранить точно нужно, потому что получается ну очень вкусно. Пусть даже и с совсем непривычными продуктами
🔸Про маркетинг. Это, собственно, основной запрос от коллег. Говорят, что я хорошо объясняю простыми словами сложные вещи.
🔸 Про жизнь в Болгарии. Это, скорее, попытка описать то, что вижу по сторонам каждый день. Плюс (скромно надеюсь) социализация в Софии. Давно назрела необходимость.

В общем, должно получиться интересно. Ну или, как минимум, прикольно. Аватарку канала сменил, а название пусть останется. А что, даже Раевскому в инсте можно, чем я хуже? :)
🔥6👍43
Софиянцы, на Витоша открылся новый Гирос…

Буквально пару дней назад монтировали летнюю веранду.

Вчера решили попробовать, похоже, у нас новый лидер по греческому стрит-фуду в городе. Свиной или куриный, картошка-лодочка, вкусный соус и не сухая лепешка. Вдобавок греческое пиво (так себе, но для разнообразия пойдет) и аутентичная подача «в газете». Все, как мы любим, короче.

Надеюсь, не испортятся, как тот же Мирал 😜
6
На следующей неделе я опять буду вести мафию, присоединяйтесь!
Forwarded from Атмосфера
Друзья!
В июне мы впервые сыграли в спортивную Мафию, и у нее сразу появились поклонники. Давайте повторим! Приглашаем вас прокачать логику и стратегическое мышление и отлично провести время.

Ведущим будет будет Михаил — многие уже знают его по предыдущим играм в Мафию.

Регистрируйтесь на игру тук

Количество игроков ограничено — 10 человек. Если хотите взять с собой друга или подругу — пожалуйста, зарегистрируйте его тоже.

До встречи!

🗓️Дата: 21 августа (среда)
Начало: 19:30
📍Локация: клуб Level up, площадь Петко Р. Славейков 7б
💵Стоимость: посещение клуба стоит 8 лев с человека (эта сумма — депозит, который можно потратить в баре)
На Витоша поспела ежевика 😜
👍3