‏صورة من وفي طريقه ثانيه ٣سميد ونص كأس طحين وملعقتين سكر وملعقتين زيت وملعقتين حليب بودره ملعقه نشأ ورشة ملح وملعقه خميره وكاسين ونص مي

🌙🕌 🌙

*بقيت ساعات*
وتبدأ القصة الجميلة

وتسكن السعادة قلوبنا
*اللهم بلغنا رمضان وبارك لنا فيه*

الْلَّھُم أَهِلَهُ عَليْنَا بِالْأمْنِ وَالإِيْمَانِ وَالْسَّلامَةِ وَالْإِسْلَامِ وَالْعَوْنٓ عَلَى الْصَّلاةِ وَالصِّيَامِ وَتِلَاوَةِ الْقُرْآَنِ الْلَّھُمّ سَلِّمْنَا لِرَمَضَانَ وَسَلِّمْهُ لنا وَتَسَلَّمْهُ مِنّا مُتَقَبَّلاً يٓارٓبٓ العٓالِٓمينْ .

مُبارٓكٌ علٓيْكم شّٓهرُ رٓمٓضٓان
❤🌙 وكل عام ؤآأنتم بألف خير🌙❤

بليز دعم للقناه 🤍

سلطة الشمندر🫜جدا منعشه و مغذيه مع الفطور
مكوناتها :
شمندر مسلوق و نقطعه و نقطع معاه برتقال و تفاح جزر و خیار و بقدونس و نعناع و نحط عليهم عصير ليمون
و دبس الرمان و رشة ملح ،
و نزينها بمكسرات او قطع ليمون

التبوله على طريقتي :
ربع كوب برغل ناعم ننقعه في عصير الليمون لمدة ساعه ،
و بعدها نغسل نصف حزمة البقدونس و ننشفه تماما و نقطعه بقطاعة الملوخيه نفرمه فرم ناعم و نقطع شوي نعناع
، و طماطم مقطعه
و بعدين نضيف خليط البرغل و الليمون على الورقيات و نضيف ملح و شوي سماق و شوي نعناع مجفف ، و قدميها بالعافيه
، اهم شيء في سفرة رمضان ❤️
جدا مفيده و لذيذه

بسبوسة الزبادي
بنفس طعم و شكل الكنافه
، الطريقه :
علبة زبادي
ملا علبة الزبادي سكر
ملاها زيت
ملاها حليب بودر
نصها ماء
و بالخلاط نخلطهم
و بعدها ننزلها على السميد و مقداره بعلبة الزبادي مرتين و ملعقه بيكنج باودر و نخلطها بخباط الحليب ، وفي الوجه نحط الشعيريه الباكستانيه على حسب الرغبه ، و بعد ماتنزل من الفرن نسقيها بالشيره او الحليب المكثف ،
طريقة حشوة القشطه :
سوي في قدر على النار
كوبين حليب سائل
و نص كوب سكر
و ملعقتين كبيره نشا
و خلطيهم لمان يثقلون
حطي شوي هيل و ماء ورد ان توفر ،
و علبة قشطه
هذه حشوة القشطه على طريقه الشوام
و تستخدم للبسوسة و الكنافه و القطايف و كثير حلويات

طبقه اولى بسكويت مطحون معجون مع زيت و قشطه
طبقه ثانيه
٥ حبات جبن كيري
حبه قشطه
و نص علبه نستله
و كريمه بودر حسب الطلب
و بس يتماسكو حطوا فوق طبقه البسكويت و بس يجمد من فوق اعملوا طبقه توت جاهز

*اللهم اعتق رقابنا ورقاب آبائنا وأمهاتنا من النار برحمتك يا غفور يا غفار🌙*