طريقة عمل حلى كاسات مميز في الطعم بكريمة الخفق وكيكة الشوكولاتة بطهم النوتيلا وكريمة الجبن اللذيذة، حلى بارد للأيام الحارة والصيفية، تعرفي على حلى كاسات سهل وسريع بالجبن الكيري والشيكولاتة مع بسكويت الشاي وصفة ستدمنيها.
مقادير الطبقة الأولى
كيك بار شيكولاتة يقطع ويوضع بالقاع.
مقادير الطبقة الثانية
مغلف دريم ويب.
مغلف كريم كراميل بودرة.
2 علبة قشطة.
6 حبات جبن كيري.
كوب حليب سائل.
بسكويت شاي حجم متوسط يطحن ناعم، ثم يخلط مع المكونات.
يخلط كل مكونات الطبقة الثانية وتوضع علي الكيك.

تدخل الفريزر لمدة 10 دقائق وأثناء هذه المدة نجهز الطبقة الثالثة.

مكونات الطبقة الثالثة
علبة قشطة + شيكولاتة جالاكسي .نكسر الشيكولاتة قطع ويوضع بطبق نظيف وجاف تماماً قابل للدخول بالميكروويف.
يوضع لمدة 10 دقائق ونخرجة نحركة ونعيدة 10 ثواني أخرى حتى يذوب.
نضيف القشطة ونقلب.
يصب طبقة أخيرة على حلى الكاسات ويبرد بالثلاجة قبل التقديم لمدة ساعة.
تزين الكاسات حسب الرغبة و تقدم

‏صورة من 🎋💐ريم 🌾🥀

كيكة المقلات في 10 دقائق بدون فرن سهلة وسريعة وببيضة واحدة فقط
المكونات

بيضة واحدة
كوب ونصف دقيق
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتين سكر بنكهة الفانيليا
16غ خميرة الحلويات
قبصة ملح
2معالق كبار سكر
مقادير التزيين:

100غ شكولاتة بيضاء
ملعقتين كبار صوص كراميل ” يمكنك عمله من هنا”
ملعقة زبادي طبيعي
الطريقة

في وعاء نضيف البيض والزيت والسكر والفانيليا ثم نخلط الكل جيداً حتى يذوب السكر تماما.

بعدها نضيف الحليب وقبصة الملح, ونعيد الخلط مجدداً, ثم نضيف الدقيق شيئاً فشيئاً والخميرة ونخلط حتى نحصل عجينة ناعمة وسلسة.

نأخذ مقلاة بمغطاة غير لاصقة, نفرشها بورق الزبدة, ونذهن الجوانب بالزبدة, ثم نسكب المزيج في المقلاة, ثم نضعها على نار هادئة جداً, من الأفضل وضع عازل للحرارة, نغطي المقلاة ونتركها تقريبا مدة 5 دقائق حتى تتحمر من الأسفل, ثم نقلبها للجهة الثانية, سوف تأخذ وقت أقل في الطهي.

نأخذ الشكولاتة البيضاء نضيف إليها صوص الكراميل, ومن ثم نذوبها في حمام مريم,ثم نضيف إليها ملعقة من الزبادي, ثم نسكبها على الكيك جيداً, نأخذ شكولاتة سوداء مذابة ونزين وجه الكيك بخطوط أو بالشكل الذي تريد, أما الجوانب ممكن تزينها ببعض اللوز المطحون.

تقدم الكيكة مع الشاي بالصحة والعافية

أقدم لكن اليوم طريقة عمل صينية رز بالدجاج والبطاطس
ننتقل معاً للمكونات .. وطريقة التحضير.،




❍الطريقة :
رز مسلوق / بطاطس مقلي مقطع لشكل مربعات
نطبخ الدجاج ثم نضع بالمقلاه ربع زبدة الى أن تذوب ثم نضع الدجاج ثم نضع البهارات
والفلفل والكاري وفصين ثوم..
وقبل أن يستوي الدجاج نضع معجون طماطم او اي صلصه ونبدا نحرك الدجاج مع
معجون الطماط ونبدأ نضيف كريمة الطبخ بالتدريج ،ونخليها على نار هاديه ختى
يصبح لونها برتقالي واخيراً نضع الرز بالصينيه ثم البطاطس ثم الدجاج.
وبالعافية,,

طريقة موهيتو التوت والفراولة
ناخذ صحن ونحط فيه نعناع وتوت وفراولة وشرايح ليمون مقطع دواير نهرسهم كلهم مع بعض بعدين ناخذ كوب الورد اللي لونه وردي ونضيفه على الخليط الاول ثم نضيف سفن اب وماي وثلج وبالعافية
ام عبد الرحمن

فطير دخن المكونات طحين دخن وقلص طحين بان كيك وحليب دبه وسمن ثلاث بيض وملح وحبه سودا واعجنها واقطعها علئ طول وادخلها الفرم حراره ٥٥٥ ولما تنجع اطفي واخليها ساعه داخل الفرم علشان تشحط وبالعافيه

المشبك السوري

بالسميد

طريقة البف
العجينة 4 كاسات دقيق
3 ملاعق نشاء
نص الكاس زيت
نص ملعقة ملح
نخلطهم مع بعض لما يختلط الدقيق مع الزيت
بعدين نظيف الماء بالتدريج لما تكون عجينة متماسكة وتكون قاسية شوية
نخليها ترتاح
بعد ما ارتاحت العجينة نقطعها
قطع صغيرة على شكل دوائر

نفرد كل حبه بالبيلم و نحط العجينة داخل الطباعة و نحشيها ب اي حشوة موجودة
و نسكر عليها و تخرج بالشكل هذا
دخلتهم الثلاجة لمدة ساعة
بعدين قليتهم

و القرمشة رهيبه

بليله
الطريقه علبه حمص جاهزه
حبه شمندر تقطعيهاا صغيرر تعمل النص او ع حسب متحبي
تفوري ماء وبعدين تضيفي الماء لافوق الشمندر وخليهاا معا بعض لمده نص ساعه تقريبا او اكثر معا ملعقه خل تفاح او ابيض وقليل ليمون
وقطعي نص خيار صغار ع جنب وبعدين ضيفي الخيار الا الشمندر وخليهم معا بعض يتخللو لاوقت متعمليهاا
وبعدين جيبي الصحن ذي اتعملي فوق اعمل حمص رشه ملح كمون شطه ع حسب الرغبه
وضيفي بعدين الشمندر والخيار المخلل
واذا حابه تزيدي رشه كمون او شطه وبل عافيه

‏صورة من 🎋💐ريم 🌾🥀