Это Кипер
3.23K subscribers
3.64K photos
365 videos
3 files
1.9K links
Привет, меня зовут Александр.
Делюсь интересным и полезным.

Путешествия | Еда | Впечатления | Немного про работу

Отвечаю за ассортимент вина во Вкусвилле (да, там есть вино) - @vkusvillwine

Иногда пишу в @wineandfood 🍷

Для связи @Travelfeedback_bot
Download Telegram
Лето выдалось спортивным и под шумок оправдания восполнения жидкости из любопытства было перепробовано плюс-минус всё безалкогольное пиво представленное на рынке.

Краткие выводы:
В качестве конечного продукта и соотношении цена/ценность/органолептика, между вином и пивом просто пропасть, причем не в пользу вина.
Очень много как отечественного, так и импортного достойного безалкогольного пива и не надо копить

У вина конечно много оправданий, вкусовые проблемы безалкогольного вина связаны с процессом производства и соответствующей себестоимостью, но "проблемы индейцев шерифа не волнуют", поэтому большую часть растущей безалкогольной ниши будет занимать пиво/сидр, а не вино.

В импортном порадовала относительно широкая география происхождения, даже Estrella FreeDamm имеется, причем в эстетичной 0,33 бутылке.
К Estrella вообще по необъяснимым причинам очень неровно дышу, вроде пиво, как пиво, но в фаворитах значится.
Кстати, у них есть вкусный витбир Inedit Damm, тоже представлен в России, раньше ещё возили шикардосные 0,75 бутылки, но сейчас уже перестали.

Ещё у Estrella классные ежегодные рекламные ролики-истории, маркетологи целят в романтику, лайфстайл средиземноморья, встречи с друзьями, короче всё правильно делают.
Вот актуальный 2026 года, но самый музыкально-запоминающийся, наверное 2010 года.

Рейтинг безалкогольного делаю или скука?
25🔥21👏6👍2👀1
У меня есть подозрения, что эти две новости могут быть связаны между собой, но нет доказательств.
😁27💯4🔥3😎2
На самом деле в Ирландии налоги на всё алкоголь одни из самых высоких в Европе, за 20 лет закрылось четверть всех пабов страны, местные протестуют, но бесполезно.

Вдвойне забавно, что Ирландия - традиционное направление для АйТи-гигантов, где уважаемые люди успешно платят пониженный корпоративный налог с прибыли, получаемой по всему миру (там совсем копейки), но локалы покупают пиво, произведенное в Ирландии, дороже, чем в России, импортированное со вторых рук и завезенное по параллельному импорту с недружественной пошлиной и тд.

С ценообразованием на Гинесс в России вообще много интересных и не всегда рыночных историй, но это, в целом не меняет ситуации.

Гинесс - принадлежит Diageo, которые официально остановили отгрузки в Россию ещё в 2022 году.
👍6🔥5👏3
Так, ну тут ещё пару тревел-акций и промокодов:

На Трипкоме ЗАВТРА раздают промики на отели, перелёты, билеты на достопримечательности и eSIM.
Максимальный промик - на 10 000р.
Страница акции тут.

У Отелло до 10.09.2026
Промокод: VELVETTPO
Скидка 30% на первое бронирование, максимальный размер скидки – 3 000 рублей.

У Травелаты до 21.09.2026 
Промокод: HOTEL10
Скидка 10%, но не более 2000 рублей
Только на отели, но и новым и старым пользователям.

У Пегасуса скидки с 8 по 10 сентября, на перелёты с 25 октября 2026 по 27 марта 2027 года.
Вот например из Анкары в Лиссабон за 3 100 OW, до Турции ищем билеты подбором.
Либо не мучаемся и берем через Касабланку за 24 400 OW, тоже вариант, но у Пегасуса больше направлений.
👍3🔥3❤‍🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) сегодня опубликовала исследование PISA, которое проводится раз в три года. Исследование оценивает навыки 15-летних школьников в трех ключевых областях: математики, естественных наук и чтения.

Разные регионы и страны мира имеют разнонаправленную динамику, в топе в основном азиаты, но если кратко - беда, средние результаты школьников по чтению и математике упали до минимума за всю историю.

Чтение продемонстрировало самое резкое падение: с 2015 по 2025 год средний балл по странам ОЭСР снизился на 28 пунктов, причём больше всего результаты ухудшились у учащихся из обеспеченных семей.
Среди причин ухудшения называются рост уровня цифровизации, увеличение времени перед экраном и снижение интереса к чтению в свободное время.
Математика за этот же период просела на 22 балла, что эквивалентно более чем одному году обучения.

Наибольшую тревогу у исследователей вызывает падение навыков, которые имеют важное значение в эпоху ИИ: умения оценивать информацию, сопоставлять данные из разных источников и критически относиться к прочитанному.
При этом доля „невнимательных читателей“ — учащихся, которые бегло просматривают тексты и дают быстрые, но неверные ответы, — с 2018 по 2025 год почти удвоилась. В мире, где объём информации постоянно растёт, школьники всё реже задумываются всерьёз и отделяют сигнал от шума.

Россия второй раз в рейтинг не включается и не изучается потому что они нам завидуют
Почитать полностью всё исследование можно тут, ну либо краткий пересказ на форбсе.
😭7🤯6💔6🔥5
В сентябрьском номере Wine Enthusiast, посвященном Италии, понравилась статья про попытки виноделов Пьемонта найти себя в новых «белых» трендах, не сильно отрываясь от корней.

Да, в Пьемонте есть достаточно хороший рислинг (и не только), но статья про возможно будущую звёздочку - сорт Тиморассо.

Статья скорее не о сорте, а об истории возрождения, кооперации и методах продвижения, думаю, виноделам интересно было бы почитать.

В России сорт уже представлен, правда пока не сильно широко.

Статью для вас перевёл, название получилось странным, но решил сильно не вольничать.
🔥9👍7🍾2🌚1
Когда на встрече услышал фразу: «Ну вот мы видим наш базовый шардоне на полке по цене в 2500 рублей. Это совсем недорого, покупателям лишь нужно о нас узнать».

Все имена и события вымышлены, любые совпадения с реальными людьми случайны, естественно
😁32🦄9😭6💊1
А вот и новая гастропара к шампанскому подъехала.

Нет, это не фейк, я перепроверил.
😁8🍾5🙊4❤‍🔥2
Если честно, до последнего думал, что это какая-то электоральная уловка из разряда "мы ща чёт глупое предложим, вы все повозмущаетесь, а потом придет умный начальник всё отменит и будет всем счастье электоральное".

Но оказалось, что нет, не уловка и похоже в октябре на самом деле начнут разбирать Шуховскую башню с целью реконструкции, которая предполагает масштабную замену исторического металла и конструкций.
Конечный результат не ясен, плюс к моменту открытия после реконструкции, район будет активно застраиваться высотками по 50-60 этажей, так что вайб и чистый горизонт точно будет утрачен.

Поэтому предлагаю вам тоже сходить на экскурсии пока не поздно, сделал небольшой список:
1. В рамках Шухов-Феста, но места быстро разбирают.
2. На Sputnik8 две экскурсии.
3. Москва глазами инженера, тоже быстро разбирают, но можно подписаться на уведомление, тут и тут.
4. И на трипстере экскурсия в целом по району.
😭16💔112👍2
Смотрю новинки на рынке безалкогольного вина и не могу не поделиться с вами вот этим.

От чего у меня бомбит (извините):

1. Производитель не может называть свой напиток Просекко, он не имеет никакого к этому отношения.

2. Это нельзя даже назвать вином, цитирую состав:
вода питьевая, глюкозно-фруктозный сироп, соки концентрированные, регулятор кислотности - лимонная кислота, двуокись углерода, ароматизатор пищевой, консервант бензоат натрия

3. Даже в брендинге про Розу Крыма, покупателя вводят в заблуждение, производство находится в городе Горячий Ключ, а это Краснодарский край.

Самое обидное, что в комментариях достаточно восторженных отзывов, значит никого не смутили первые три пункта, хотя только на отсутствие винной культуры такое списать нельзя.
Ну и как финал истории, кроме пары позиций вот такого «вина», у производителя в ассортименте представлено пару позиций машинного масла.
Линии розлива надеюсь разные.
🤯20😭8👏4💔1🙊1