Это Кипер
3.24K subscribers
3.33K photos
333 videos
2 files
1.83K links
Привет, меня зовут Александр.
Делюсь интересным и полезным.

Путешествия | Еда | Впечатления | Немного про работу

Отвечаю за ассортимент вина во Вкусвилле (да, там есть вино) - @vkusvillwine

Иногда пишу в @wineandfood 🍷

Для связи @Travelfeedback_bot
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Давно не было самодельных мемов.
😁50😭20🦄10🙊3🔥2
Это Кипер
Кажется, нашелся российский пармезан за который в целом, не стыдно. 18 месяцев выдержки, немного сероватый цвет внутри, но это нормальное отклонение. Спишем это на обязательность пастеризации молока, в Италии такой нормы нет (не уверен, что разница из-за этого).…
Не оставляю попытки найти достойный российский пармезан и сегодня совет номер два (первый был тут)

Gran Re - хорошая попытка, в совокупности сыр получился лучше, чем у Вятки.
Немного не пармезанистая структура (возможно это связано с процессом нарезки на бруски), но вполне себе уверенный вкус, солоноватость на месте, лёгкие намёки на сливочность тоже.

Производство находится под Екатеринбургом, проектная мощность завода - 800 тонн в год, главным технологом взяли в рабство наняли вроде как итальянца и даже с наградами.

Я пробовал версию с выдержкой 12 месяцев, теперь надо найти версии 24-30-36 месяцев, должно быть интересно.
👍21🔥95💔1
4-й сезон Белого Лотуса будут снимать в отеле Château de la Messardière с видом на бухту Пампелон, это в Сен-Тропе.

Радует, что сериал вернули в нормальную трушную локацию на Лазурный берег, где ему и место.
Сезоны на Гавайях и в Таиланде визуально очень проигрывали сезону в Сицилии.

А ещё в сезон заявлена Хелена Бонем Картер, это та которая Марла Сингер в Бойцовском клубе, Беллатриса Лестрейндж в Гарри Поттере или принцесса Маргарет в Короне (в зависимости от того, из какого вы поколения).

P.S.
Прикрепил календарь стоимости отеля на август-сентябрь, не знаю с чем связаны пиковые 12 000 евро за сутки 26 сентября, возможно причина в регате лазурного побережья Les Voiles de Saint Tropez 2026, но это не точно.
Цены конечно и без этого впечатляют, ну и после сериала популярность отеля возрастёт вместе с ценами.
16🔥7🍾4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Иван Герасименко @idubeguedu сорвал рабочий день прислал кругляш из винного бара в Токио.

Руинар за 5000р в баре - это отбить на двух бутылках билеты в Японию туда и обратно.

Нам всем надо в Японию, однозначно.
🍾3017🔥11😁5
Я тут полистал куличи от московских ресторанов/кафе и понял, что базовый кулич стоит, как бутылка Руинара в японском баре и заметно дороже, чем (далее цитирую классика из предыдущего поста) обосанная Вдова Клико.
😁29😭96🤯2
Статус самого гадкого лоукостера уверенно забирает себе EasyJet.

1. Они достаточно давно забанили доступ на сайт из России, причем забанили как-то хитро, так что не каждый впн помогает.
(Лайфхак - качайте приложение авиакомпании и далее со включенным впн заходите, так вроде работает).

2. Если вы считаете, что у Победы, ВиззЭира и тд непонятные тарифы, то взгляните на картинку.
В базовом тарифе только рюкзак, в смарте и смарт плюс - рюкзак, плюс ручная кладь, а вот в тарифе Экстра - только багаж и рюкзак.
Почему не рюкзак, ручная кладь и багаж - это загадка над которой бьются лучшие британские ученые.
Ну ещё и speedy boarding тоже не полагается, который есть даже в тарифе смарт, но это можно пережить.

Если что, можно купить на агрегаторах и за рубли, но там часто прямо заметно дороже (именно в случае EasyJet).

Авиакомпания сама норм, летал однажды из Неаполя в Базель (именно на таких странных маршрутах они и специализируются), немного не френдли регистрация на рейс и сдача багажа в аэропорту (большие очереди на стойки компании, при этом опаздывающим по вине очереди - даже не пытаются помогать, так ещё и агитируют за деньги пойти на приорити стойку), в остальном все ок, бонусом - хороший и недорогой мерч, с сумкой за 2 евро до сих пор иногда на рынок хожу.
6🕊6🌚3🦄1
Симпатичное армянское кафе на Вавилова - Ламаджо.

Сам ламаджо брать не стали, но харчо, хинкали и шашлык - вкусные.
Хинкали отличаются от привычных, много мяса и зелени, бульон наоборот в дефиците, но всё вкусно, это просто другое прочтение.

Меню достаточно большое (есть даже литр хаша), придётся вернуться.

При кафе есть лавка армянских продуктов, если вдруг вам нужен конский щавель - он там есть.

После обеда, на остановке в 30 метрах, можно сесть на трамвайчик и доехать до Чистых прудов и попытаться растрясти там наеденное.

📍Вавилова, 52 к1
📍Ламаджо
17🔥16👍7