Это Кипер
3.24K subscribers
3.34K photos
333 videos
2 files
1.83K links
Привет, меня зовут Александр.
Делюсь интересным и полезным.

Путешествия | Еда | Впечатления | Немного про работу

Отвечаю за ассортимент вина во Вкусвилле (да, там есть вино) - @vkusvillwine

Иногда пишу в @wineandfood 🍷

Для связи @Travelfeedback_bot
Download Telegram
В холле звенигородского тракира Ёрш (могу рекомендовать) до сих пор жива традиция из девяностых-началадвухтысячных: оставлять визитки на около-публичной территории.

Собрал самое интересное (почувствуйте вайб времени).

Ну а в Звенигород лучше ехать в тёплое и более зеленое время года, сейчас там не очень уютно, конечно.
15🔥12😁6
Лавку при Георгиевском подворье симпатично причесали, красивые стеллажи, выкладка, ну и любопытные продукты.

Варенье из шелковицы, миндаль, "разливное масло", сыры, специи, ну и всякая выпечка/хлеб на вынос.

Кроме лавки, есть посадка и меню на месте, но тут уже без собственного опыта)

📍Георгиевское Подворье
📍ул. Малая Грузинская, д.20/13
🔥116👍3
В винной индустрии три месяца давно не было приключений, законодательных новшеств и подобного.

ТАСС уполномочен заявить, что (далее цитата)
"власти планируют ускоренными темпами индексировать акцизы на "вредное потребление". Это следует из утвержденных правительством РФ документов, с которыми ознакомился ТАСС.

Речь идет о табачной, алкогольной, спиртосодержащей продукции и сахаросодержащих напитках. Уже в 2026-2027 годах акцизы на них индексируются сверх уровня инфляции.

Как следует из документов, теперь ускоренное повышение акцизов на "вредные" продукты закреплено в числе мер по развитию законодательства о налогах и сборах."


В случае с вином, всё закончится ещё одним падением потребления напитка и всё ещё большим отдалением от нормальной гастрокультуры, ибо сочетать это будет не с чем.
Ну и с падением занятости в индустрии (и смежных индустриях).
💔22🤯14😭10💊3🦄1
Буду ещё наливать, кормить, умничать и делиться билетами.
😁60🔥26🍾125
С наступлением теплого сезона ассортимент на Дорогомиловском стал заметно привлекательнее, ну а я, как и обещал, нашел годную мясную лавку.

Проблема решилась взятием в плен помощника Людмилы из фруктово-овощной лавки и требованием ответить на вопрос: «Где вы сами покупаете мясо домой?»

Были конвоированы до лавки номер 18C в мясных рядах, цены от 700 до 850р за кг, продукту ставлю лайк, было вкусно.
Продавца зовут Халик (на фото не он), но вы пока не говорите, что вы от Кипера, мы пока не подружились.

Все проверенные лавки на Дорогомиловском:
https://t.me/kipernotes/2251
https://t.me/kipernotes/2973
https://t.me/kipernotes/2857
https://t.me/kipernotes/2765
https://t.me/kipernotes/2746
https://t.me/kipernotes/3568
14🔥11👍8🌚1
Раз начал про мясо, расскажу сразу про красное вино 🥩

У нас сразу тройная итальянская новинка.
У Кьянти слева изменились сортовые пропорции и вино резко проделало путь от «я пробовал и даже смотреть не хочу» до наших полок.

Примитиво - хороший, крепкий игрок в своём сегменте, выдержка 6 месяцев в больших дубовых бочках.

Аппасименто - подвяленный бленд Негроамаро и Примитиво, кажется сейчас отличная «переходная» погода для такого вина 🍷

Найти всё можно в винифицированных Вкусвиллах
15🔥11👍2🫡2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любой разговор про винный бизнес в 2026 году.

Ми скузи за мат.
😁20🔥7😭6