Шампанский дом Chavost хвастается новой более лёгкой бутылкой для своих вин (на 140 грамм легче).

Ну а мы подсмотрим немного за процессом производства бутылки, это всегда любопытно.

Бутылка, кстати, брендирована-перебрендирована, «фабрик и дитейлс» на уровне.
Кроме этого, у них ещё и супер запоминающиеся этикетки, врезаются в память с первого раза (добавил примеры в комментарии).
Удовольствие стартует от 40 евро (3600 рублей) на локальных рынках.

В Музее Москвы интересная выставка «Праздник Весны. Новый год в старом Пекине», это совместный проект Музея Москвы и Столичного музея Китая.

Любопытно про новогодние традиции, кухню и блюда, воздушных змеев, петарды (внезапно) и особенно про календарь.
Китай, конечно, это не просто другая культура, это другая цивилизация, но всё же что-то общее у нас есть КВЖД и граница
Тем интереснее.

Выставка до 31 мая, но лучше не откладывайте (да и погода способствует желанию проводить время в помещениях).

Внезапно в комментариях подсказали, что завтра эту выставку можно посетить бесплатно в рамках музейной недели.

Ссылка для оформления билета:
https://bilet.mos.ru/event/388241257/

А еще там же проходит выставка «Зарисовки старой Москвы», это про Москву конца 19 - начала 20 века.

Очень рискованное решение - открывать винный бар, расположенный на втором этаже с такой винтовой лестницей.

Ну а про сам бар - приятное и атмосферное место, небольшое меню, вкусные закуски и хлеб.
Фиксированного винного меню нет, но вам порекомендуют согласно вашим пожеланиям.
Ну либо поступайте как я, просите разрешения пошариться в холодильнике самостоятельно 🤌
Выбор состоит в основном из биодинамики, но есть и более «спокойные» вина.

Цены, кстати, тоже никто не озвучивает, но всё в диапазоне от 800 до 1200р за бокал, что много по мировым меркам (за вина такого уровня), но, к сожалению, база для Москвы.
Вся индустрия в заложниках у высоких пошлин и акцизов, издержках на соблюдение регулирования, а московская хорека и ритейл обложены дополнительной рентной повинностью (цена аренды), которая уже не укладывается ни в какую разумную экономику и заметно выше, чем в городах с более высокой покупательской способностью и потреблением вина.

Но в целом, место вполне Wine Friendly, могу умеренно рекомендовать.

📍Второй этаж
📍Чистопрудный бульвар, 23 ст2 (этаж 2, вход через кафе Полдень).