Время пополнить запасы оливкового масла, а это значит, что снова будет небольшой репортаж из Оливии.

Выбор всё такой же разнообразный и на любой бюджет, много новинок.
Разница в цене всё ещё громадная (пример на последних трёх фото).

Песто, вяленые томаты и оливки тоже на месте.
Купил последнюю банку лигурийского песто, буду вспоминать отпуск (песто отличный, массмаркетный лучше с ним не сравнивать).

Людей в этот раз было прям много, надеюсь, что магазин окончательно прижился.

Подробный пост про локацию был тут.

📍Проспект Мира 79, магазин Оливия.

Если кто успел слетать в Испанию за 14-30 тысяч туда-обратно и уже скучает по перцам Падрон, то знайте, что они появились в Азбуке Вкуса.

Стоят вполне адекватно (248р), в упаковке от 6 до 10 перчиков.

Самый «испанский» рецепт:

1. Вымыть перцы и высушить.
2. Почистить дольку чеснока и раздавить.
3. Взять сковороду с толстым дном, разогреть и добавить оливковое масло и раздавленную дольку чеснока.
4. Выложить перцы в один слой и регулярно мешая, обжарить в течение 2–3 минут, пока не подрумянится кожица.
5. Далее перцы можно выкладывать на бумажное полотенце, надо дать немного стечь маслу.
6. Переложите перцы на тарелку и подавайте теплыми, посыпав крупной солью.

Крупная соль - тут самое главное, не пропустите этот пункт.

Можно включить Pedro, Pedro, Pedro, Pe (тут опционально) 👑

Если что, неплохо сочетается с рислингом, но это тоже опционально 🥂

Sabz всё так же хорош и является уважительной причиной к визиту в Заречье.

Лень тащиться в Заречье ради еды? (понимаю).
Совместите с прогулкой в Мещерском парке, он в 10 минутах пешком, в холодное время года ещё актуальнее.

Ну либо поступите в Сколково на Executive MBA за 12,5 миллионов рублей, это тоже тут рядом.
Правда тогда возможно вам не дадут бесплатно чёрный чай за улыбку (позиция в меню).

Мутабаль и мухаммара настолько хороши, что пришлось докупить домой по одной 🤌

Большой пост про Sabz был тут.

Выходные обещают быть пасмурными и дождливыми и чтобы облегчить этот тлен, у нас с сегодня до воскресенья хорошая акция на вино.

Словенский Пино Нуар прям отлично ляжет в эти погодные условия.
Если хочется что-то более мощное, берите аргентинский бленд от совсем небольшой винодельни🍷
Ну а если настроение уже зимне-новогоднее, то Креман из Эльзаса вам в помощь 🍾

Сам у себя уже закупился

Вкусвиллы с вином можно найти тут.