Продолжу рассказывать вам, что интересного есть в районе проспекта Мира.

Давно хотел зайти в магазин чая Palais des Thés. Это французская сеть, торгуют чаем, есть все классические виды чая, так и ароматизированные, а также травяные напитки. В магазине большой выбор, чай очень ароматный и насыщенный.

Впервые попал в этот магазин случайно в путешествии - просто заинтересовала витрина с улицы во время прогулки по Лиону. В качестве сувенира купили с собой черный чай с бергамотом The des Lords (Чай Лордов). Не знаю как лорды, а мы чай очень оценили, поэтому было решено начать копить деньги пополнить запасы в магазине на пр. Мира.

Отдельно оценил, что московский магазин просто 1 в 1 повторяет дизайн и вообще формат помещения магазина в Лионе, это, конечно, какая-то магия, доступная только специализированным ритейлерам, потому что лионские флэшбэки прерывал только шум проспекта Мира за окном.

Ещё симпотный магазин в ТЦ Павелецкая Плаза, но атмосфера от стритритейла другая, более живая.

В комментарии добавлю несколько фотографий из магазина в Лионе, сравните, если интересно 🧐

Если что, возвратные заморозки это общемировая проблема виноделов (и в целом сельского хозяйства), вот как с этим пытаются бороться в разных регионах мира: Бордо, Бургундия, Шампань и даже в Аргентине ❄️

В качестве топлива виноделы часто используются деревянные щепки из ближайших лесов.

Искренне пытался не поддаться ажиотажу, поэтому игнорил это место больше полугода, но вчера было по пути, да и голод игнорировать уже не получалось.

Итак, Dodgy.
Пришли в 13.08, через 8 минут после открытия, очередь уже была как в Золотое Яблоко на Новый год.
Место без попыток выделиться в интерьере и доступности посадочных мест, специализируется на сэндвичах, цена от 550 до 650р, мы взяли с мортаделлой и фисташкой, и курицу с пармезаном.
Мортаделла - наверное хит, это даже лучше, чем более дорогой собрат из Masa Madre. Кроме мортаделлы добавили фисташковую пасту, мусс из моцареллы, мед и капельку чимичурри.
Если бы вы съели такой сендвич за 6 евро в Италии, потом бы полгода всем рассказывали про это.

Курица с пармезаном тоже огонёк, теперь охота попробовать всё и будь, что будет 🐷

📍Dodgy
📍Ананьевский пер., 4/2с1