Лисий чай
245 subscribers
5.48K photos
282 videos
5 files
873 links
Download Telegram
Накануне вечером, неожиданно для самого себя, перевёл сонет Тома Кеттла, ирландского политика, поэта и участника Первой мировой войны, погибшего 9 сентября 1916 года на Сомме. Покорпел, но не знаю, хорошо ли получилось, однако раз уж получилось, то - делюсь:

Моей дочери Бетти, дару Божьему

В дни помудрей, дни робкого цветенья
Красы, что маме расцветет под стать,
В тот дивный час, что опоздал настать,
Задашь вопрос ты о моем решеньи,
Заставившем твой стульчик для кормленья
На столик в смертном казино сменять.
Ответом станут пафос или яд
Чванливых лицемеров осужденья.

Но здесь, где и траншея, и постель
В пороховом дыму и грязи тонут,
Знай: пали ни за флаг, ни за корону
Болваны, не собравшие костей,
А за мечту, благую средь вестей,
Что бедняков ведёт к Христову трону.


(Том Кеттл, лейтенант 9-го батальона полка Королевских Дублинских фузилеров, близ Гийемона, Сомма, 4 сентября 1916 года, за пять дней до своей гибели).

И - исходный текст стихотворения Кеттла:

To My Daughter Betty, The Gift of God

In wiser days, my darling rosebud, blown
To beauty proud as was your Mother’s prime.
In that desired, delayed, incredible time,
You’ll ask why I abandoned you, my own,
And the dear heart that was your baby throne,
To die with death. And oh! they’ll give you rhyme
And reason: some will call the thing sublime,
And some decry it in a knowing tone.

So here, while the mad guns curse overhead,
And tired men sigh with mud for couch and floor,
Know that we fools, now with the foolish dead,
Died not for flag, nor King, nor Emperor,
But for a dream, born in a herdsmen shed,
And for the secret Scripture of the poor.
🔥2
Намолола кофе для мамы. Остатки Гватемала Аярза и бразильский Хорхе Фернандо Наймег, в пропорции 1 к 3. У обоих в дескрипторах присутствуют грецкий орех и шоколад, но у Аярзы больше кислотности и горечи.
1
Forwarded from Лиза Алерт МО
Внимание! Попал ребёнок. Корнеев Артем , 5 лет, г. Химки, МО

С 4 сентября 2026 года его местонахождение неизвестно.

Приметы: рост 155 см, нормального телосложения, волосы темные, глаза карие.

Был одет: черно-серая куртка с принтом, темно-серые джинсовые штаны, черные кроссовки, предположительно коричневая кепка.

С собой: черный самокат

ВНИМАНИЕ, ВЫЕЗД!
Сбор: 04.09.2026 с 19:00
Штаб: ул. Тепличный проезд, д. 5
Координаты: 55.954853, 37.329384

ФОРМА ОДЕЖДЫ:Город

Координатор: Катя-Кошка
Инфорг: Марва (Валерия) 89093729329
🙏1
Когда-нибудь я вновь побываю там.
🔥943
Какие сорта какао будут представлены на завтрашней дегустации?

Основой рецептов по итогам проработок были выбраны:
- Какао GRENADA Mount Saint Catherine *Selected;
- Какао VENEZUELA Cuyagua (Porcelana Rojo (Criollo)) *micro lot;
- Какао GABA & Passionflower.

Кроме того, попробуем самый сливочный и провокационный шоколад из "фейской" серии: Зелёную Фею (GREEN PIXIE).
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Так я проверяю обработку кукурузы к мероприятию.
Варю слабый чампуррадо на воде, и на комфортной температуре пробую - насколько густой получился, нравится ли мне консистенция.
В этот раз вполне удачно.
🔥431
Эксклюзивно для Лисий чай.
🔥1
Дегустация какао случилась.
Спасибо всем причастным.
🙏72
Сегодня всё в силе!

Одевайтесь по погоде, берите пиалы. Можно приносить кчайности.

Парк Хуамин, с 19.00.

Для приходящих позже постараюсь скинуть название беседки.
Несу пару литров воды, и три чая.
5
В этот четверг веду дегустацию прибывших в поставке чаев. В планах южнофуцзяньские улуны и габа-чаи, красные и зеленые нового урожая.
Приходите, будет динамично и вкусно!
3👍1
Говорят на реке Хёдо, в землях Бусю, обитает так много капп, что люди совсем их не бояться, а наоборот очень любят и почитают.

Мы привыкли что ёкаи это скорее монстры, а разные мифические твари, хорошо вписывающиеся в русскую категорию "нечисть", это обязательно кто-то злой, вредный или откровенно жестокий.

Но на самом деле японская нечисть ассоциировалась как с плохим, так и хорошим, а даже если и причиняла вред, то бывало по незнанию или из-за детской наивности.

Этот романтизированвый образ сосуществования людей и ёкаев, редко доходит до нас, потому что не очень интересен современной публике. Куда захватывающе читать о мстящих за разбитое сердце призраках любовниц, чем о каппах пьющих чай, но важно помнить, что и в таких верили.

Автор рисунка тушью:

Mizushima #Nio 1945 И помните: понедельник — день ёкаев.
🔥4
Утащила из списка выставок в канале Богдасаровой те пункты, куда надо бы.

—  «Алмазная колесница. Буддийское искусство России» (ГМИИ, до 1 ноября) -уже посещала, не против побывать ещё разок.
— «Хлеб» (Зотов, до 17 января). Самая важная тема русского искусства в творчестве абс. всех.
 «Трава по пояс. Природа и искусство Егора Летова» (Центр Вознесенского, с 10 сентября по 10 января)
—  «История черного цвета» (Фонд "Екатерина", 16 сентября - 29 ноября)
—  «Чертовски прекрасно!» Народное искусство Мексики (ТраDарт, до 4 октября)
— «Африканское искусство» (ЗИЛАРТ, до 17 января)
—  «ОтЧАЯнный фарфор» (Музей совр. ист. России, 10 сентября - 24 января)
— «Люди как люди. Любят деньги». Деньги в романе М.А. Булгакова «Мастер и Маргарита» (ГИМ, до 18 января 2027)

Открыта для предложений.
54
Прошла пара дней после дегустации какао - и прилетел ранний какао-фрукт из Вьетнама. Получаю в пятницу, тогда же желательно разделать и скушать, либо уложить ферментироваться.

Объявляется распил какао-фрукта. Парк Хуамин, пятница, 19.00. Притащу заодно уже заваренный чай.
Одевайтесь по погоде, берите пиалочки.

Единственный нюанс: случилось так, что донейшн в этот раз весьма приветствуются.
33
Среда, драгоценные единочаятели!
💯822
Знакомьтесь: Кладония.
Возможно, кто-нибудь из тех, кто придет на мастер-класс в воскресенье, решит задействовать этот лишайник в украшении (расскажу как) - или просто вдохновится им в своем творчестве.
431