Проработала очередной вариант рецепта. Пшено для желающих всё-таки будет.
А ещё у меня слишком хорошая китайская соевая паста, чтобы ею не воспользоваться.
Дело за участниками.

На Чашке купила лучший бородинский за последние пару лет.
Доберусь домой - сфотографирую приобретения этого дня все разом.

Добыча с Чашки:

Кедровый кофе от Русских корней с парой пробников.
Северный шоколад с муксуном.
Бородинский хлеб.
Брюност от Воронцовских сыров.
Ставленный мёд.

Выигранная мини-плиточка от Трюфелиссимо.
Выигранная кофейная пара от ReeHouse group.

Миньонов от Экошоколад покажу в другой раз..

Бульон из потомка динозавра - дело важное, длительное и ответственное. Его и крупы я готовлю заранее. Это - база.
А остальные ингредиенты будут обрабатываться и добавляться завтра, в ходе мероприятия. Сварим чай, соединим с бульоном, добавим живой имбирь, сушеный корень лопуха, маринованный корень лотоса (который надо будет предварительно нарезать помельче), бобы, специи..
Приходите, будет вкусно!

Думаете, я просто так писала про живой имбирь?