Проработка варки на молоке. Мэнхай Лао Шэн производства Мойчай.ру, миндальное молоко, немного чайной магии (сегодня в исполнении Наташи).
Получилось мощно, с яркими нотами пряных трав (майоран, капелька шалфея) и массойи, тонкой лакричной сладостью, камфорным туманом в послевкусии и немного микстурной горчинкой.
Получилось мощно, с яркими нотами пряных трав (майоран, капелька шалфея) и массойи, тонкой лакричной сладостью, камфорным туманом в послевкусии и немного микстурной горчинкой.
🔥4
У Софии Богдасаровой углядела интересный анонс.
В середине весны в Москве ожидается открытие выставки
Выставка проходит в рамках перекрестного года культуры России — Китая и посвящена культуре еды и пития от неолита до ХХ века.
Собрание Национального музея Китая развернется в стенах Музеев Московского Кремля во всем блеске своей роскоши. В Москву везут около 150 ценнейших предметов, в их числе повседневная и парадная посуда, живописные свитки и костюмы, музыкальные инструменты, наборы для застольных игр.
Обещанные сроки проведения 11 апреля — 17 августа.
В середине весны в Москве ожидается открытие выставки
«Изысканная трапеза. История еды в Древнем Китае».Выставка проходит в рамках перекрестного года культуры России — Китая и посвящена культуре еды и пития от неолита до ХХ века.
Собрание Национального музея Китая развернется в стенах Музеев Московского Кремля во всем блеске своей роскоши. В Москву везут около 150 ценнейших предметов, в их числе повседневная и парадная посуда, живописные свитки и костюмы, музыкальные инструменты, наборы для застольных игр.
Обещанные сроки проведения 11 апреля — 17 августа.
🔥4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всех видящих эту запись женщин поздравляю с Международным Женским Днём.
❤2🔥2
Я уже взяла билет и иду. Присоединяйтесь, вместе интересней!
👍2🔥2❤1
Forwarded from Чайные копи - фан-клуб Мойчай.ру на Бакунинской (Maxim Sh🫖)
Лекция «Растения в пробирках»
Многие растения размножают в пробирках на специальных средах, похожих по внешнему виду на мармелад. В пробирке есть все, что нужно растению для роста и развития. На мастер-классе участники узнают: как и зачем ученые выращивают растения в пробирках и сами попробуют сделать это. Каждый унесет с собой результаты своего труда.
Ведущая - Мария Полякова, агротехнолог
Стоимость участия - 1000 (угощаем чаем)
Дата и время проведения: 10 марта, понедельник, 19:00
Билеты - https://moychay.ru/catalog/concerts/lektsiya-rasteniya-v-probirkah-10-marta-chaynyy-klub-moychayru-na-bakuninskoy-moskva
#мойчай_образовательный
По всем вопросам, связанным с мероприятиями, пишите @MaximShman
Адрес клуба:
м. Бауманская, ул. Бакунинская 14, корп 1, 2 этаж, комната № 27(каждый день с 11:30 до 22:00)
( https://yandex.ru/maps/-/CPwXzrS - тут можно найти нас на карте )
+7 925 775-04-66
Многие растения размножают в пробирках на специальных средах, похожих по внешнему виду на мармелад. В пробирке есть все, что нужно растению для роста и развития. На мастер-классе участники узнают: как и зачем ученые выращивают растения в пробирках и сами попробуют сделать это. Каждый унесет с собой результаты своего труда.
Ведущая - Мария Полякова, агротехнолог
Стоимость участия - 1000 (угощаем чаем)
Дата и время проведения: 10 марта, понедельник, 19:00
Билеты - https://moychay.ru/catalog/concerts/lektsiya-rasteniya-v-probirkah-10-marta-chaynyy-klub-moychayru-na-bakuninskoy-moskva
#мойчай_образовательный
По всем вопросам, связанным с мероприятиями, пишите @MaximShman
Адрес клуба:
м. Бауманская, ул. Бакунинская 14, корп 1, 2 этаж, комната № 27(каждый день с 11:30 до 22:00)
( https://yandex.ru/maps/-/CPwXzrS - тут можно найти нас на карте )
+7 925 775-04-66
Telegram
чайка с картошкой🐦🥔
Уютный, добрый агроблог, картошка, батат, книги, чай, кофе, приятные, милые места.Много овощного, морского, японского. Романтизирую тихую маленькую жизнь. Волшебство повседневности
Предложка:@seagull_with_potatoes
Наш чат:https://t.me/seagull_plants
Предложка:@seagull_with_potatoes
Наш чат:https://t.me/seagull_plants
🔥3
На фото выше - кадр из кинофильма "Пламя" 1958 года.
Немного истории.
В послевоенный период Япония переживала тяжёлый кризис: бедность, голод, разрушенная экономика. Молодёжь чувствовала потерю смысла жизни, а традиционные ценности подвергались сомнению и пересмотру.
Хаяси Ёкэн родился в 1929 году в бедной семье. Его мать была глубоко религиозна и страдала от тяжёлой болезни, а отец — моряк — часто отсутствовал. Мать отправила сына в буддийскую школу при храме, надеясь, что он станет монахом и обретёт спокойствие. Однако у юноши были серьёзные психологические проблемы: он был замкнутым, болезненно застенчивым и страдал от заикания, из-за чего его дразнили сверстники.
Со временем его психическое состояние ухудшилось. Он испытывал смешанные чувства к Кинкаку-дзи: одновременно восхищение и ненависть. Он видел в храме символ красоты, которой не мог достичь, и символ несправедливости — ведь ему, бедному и забитому юноше, эта красота была недоступна.
1 июля 1950 года Хаяси решил уничтожить Кинкаку-дзи. Он взял канистру с бензином, подождал, пока все заснут, и разлил горючее внутри здания. Затем он поджёг храм и попытался покончить с собой, но не смог — в последний момент его охватил страх.
На следующее утро, 2 июля, огонь полностью уничтожил деревянную постройку. Пожар не смогли вовремя потушить, и от Золотого павильона остался только пепел.
Хаяси попытался сбежать в горы, но через несколько дней его арестовала полиция. На допросе он признался, что сжёг храм из-за ненависти к красоте и своего ощущения неполноценности. Суд приговорил его к семи годам тюрьмы, но потом его перевели в психиатрическую лечебницу, где он умер в 1956 году.
После трагедии храм был восстановлен в 1955 году, причём новый Золотой павильон покрыли ещё более толстым слоем сусального золота. Сегодня он остаётся одним из самых популярных туристических мест в Японии.
🤩
Эта история вдохновила японского писателя Юкио Мисиму на создание романа "Золотой храм" (1956), в котором он глубже раскрывает психологию поджигателя, превращая его в литературного персонажа по имени Мидзогути. Роман считается символом конфликта между внутренним миром человека и внешней красотой.
Немного истории.
В послевоенный период Япония переживала тяжёлый кризис: бедность, голод, разрушенная экономика. Молодёжь чувствовала потерю смысла жизни, а традиционные ценности подвергались сомнению и пересмотру.
Хаяси Ёкэн родился в 1929 году в бедной семье. Его мать была глубоко религиозна и страдала от тяжёлой болезни, а отец — моряк — часто отсутствовал. Мать отправила сына в буддийскую школу при храме, надеясь, что он станет монахом и обретёт спокойствие. Однако у юноши были серьёзные психологические проблемы: он был замкнутым, болезненно застенчивым и страдал от заикания, из-за чего его дразнили сверстники.
Со временем его психическое состояние ухудшилось. Он испытывал смешанные чувства к Кинкаку-дзи: одновременно восхищение и ненависть. Он видел в храме символ красоты, которой не мог достичь, и символ несправедливости — ведь ему, бедному и забитому юноше, эта красота была недоступна.
1 июля 1950 года Хаяси решил уничтожить Кинкаку-дзи. Он взял канистру с бензином, подождал, пока все заснут, и разлил горючее внутри здания. Затем он поджёг храм и попытался покончить с собой, но не смог — в последний момент его охватил страх.
На следующее утро, 2 июля, огонь полностью уничтожил деревянную постройку. Пожар не смогли вовремя потушить, и от Золотого павильона остался только пепел.
Хаяси попытался сбежать в горы, но через несколько дней его арестовала полиция. На допросе он признался, что сжёг храм из-за ненависти к красоте и своего ощущения неполноценности. Суд приговорил его к семи годам тюрьмы, но потом его перевели в психиатрическую лечебницу, где он умер в 1956 году.
После трагедии храм был восстановлен в 1955 году, причём новый Золотой павильон покрыли ещё более толстым слоем сусального золота. Сегодня он остаётся одним из самых популярных туристических мест в Японии.
Эта история вдохновила японского писателя Юкио Мисиму на создание романа "Золотой храм" (1956), в котором он глубже раскрывает психологию поджигателя, превращая его в литературного персонажа по имени Мидзогути. Роман считается символом конфликта между внутренним миром человека и внешней красотой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤1
Всем добра!
Когда-то, ещё со старого аккаунта, скидывала в рабочие и обучающие чаты эту анимацию. Пришло время повторить.
Приготовление чая во времена династии Сун. Да-да, тот самый процесс, из которого выросла позже японская чайная церемония.
https://vk.com/video-41125479_456239018
Когда-то, ещё со старого аккаунта, скидывала в рабочие и обучающие чаты эту анимацию. Пришло время повторить.
Приготовление чая во времена династии Сун. Да-да, тот самый процесс, из которого выросла позже японская чайная церемония.
https://vk.com/video-41125479_456239018
VK Видео
Приготовление чая в династию Сун
Небольшой мультфильм покажет поэтапное приготовление чая в Древнем Китае (во времена Династии Сун 960-1279 гг)
🔥4👍3❤1
Немного фотографий:
Сян Дао 2 марта и просто воскуривание безосновного сяна.
Сян Дао 2 марта и просто воскуривание безосновного сяна.
❤7🔥2
Забрала сегодня в агрохарвесте семенной картофель. Эти клубни отправятся к коллеге сестры на её маленькую делянку. Остальным поделюсь с друзьями.
❤7