🌸 فصل زعفرون رسید، پاییزه و زعفرون این فصل رو فصل شادی کرده.
کشمون، مردم نقاط مختلف کشور رو به بهانه زعفرون بهم نزدیک می کنه.
می خواهیم شادی مون رو با شما تقسیم کنیم با ما همراه بشین 👇
@Keshmoonia

بازخورد یکی از شرکت کننده های خوب گشت برداشت زعفران کشمون:

☀ سلام به همه همسفرهاي عزيز و همه عزيزان برگزار كننده
ما به سلامتي و بدون مشكل به منزل رسيديم
دو روز بسيار خوش و به يادماندني را در كنار شما گذرانديم
از همه دست اندر كاران اين سفر تشكر ميكنم و از همه زحماتي كه كشيديد.

☀ در اين دو و نيم روز با برنامه ريزي بسيار خوب و مرتب تونستين اداب ورسوم خودتون را به همه ما، كه اكثرا هيچ اطلاعي از اون منطقه نداشتيم ، به خوبي و زنده معرفي كنيد.

☀ ما الان ميدانيم و هيچوقت فراموش نميكنيم كه مردم اون گوشه از سرزمينمان بسيار انسانهاي مهربان ، زحمت كش ،مهمان نواز ، بي ريا ، فرهيخته ، اهل شعر و ادبيات و هنرمند هستند.

☀ ما الان كامل ميدانيم و فراموش نميكنيم كه زعفران را با چه زحمتي و با چه اداب و رسومي تهيه ميكنند و از اين به بعد با احترام بسيار بيشتري راجع به زعفران و كشاورز و مردم قائن ياد و صحبت ميكنيم.

☀ ما در اين سفر دوستان خيلي خوبي پيدا كرديم كه اميدوارم باز هم سعادت ديدن همه انها را داشته باشيم.

☀ ارادتمند ،
جلال احمدزاده

#تور #برداشت_زعفران
@Keshmoonia

لحظه شگفت؛ وقتی مینا هزار کیلومتر رو اومد تا فاطمه دختر حجی سی رو از نزدیک ببینه. چند ماه قبل وقتی حجی سی از بین ما میره، پیام مینا تسلی هر شب فاطمه بود. کشمون درباره نزدیک کردن مردم هستش.
@Keshmoonia

زمین به دور ما می گردد.
رکسان خراسانی برای دومین سال از فرانسه به قائن می آید تا پیشرفت کشمون و زندگی کشاورزهایش را مستند کند. سال پیش او نمایشگاهی در پاریس از کشاورزهای کشمون برگزار کرد.
@Keshmoonia

💠⁣استارت‌آپ زعفران‌کاران

⁣محمد قائم‌پناه، هم‌بنیانگذار کشمون از استارت‌آپ‌داری در روستاهای اطراف قائن می‌گوید👇
⁣https://goo.gl/odLZaD


⁣🚀 @shanbemag 🚀

هفته نامه استارتاپی شنبه مگ درباره کشمون می نویسه 👆 خوشحالیم اون چه که با شما و با کشاورزها می سازیم، مورد توجه داره واقع میشه. ممنون از همه شما که بخشی از ساختن این موفقیت هستین. ممنون.
#رسانه
@Keshmoonia

زعفران بخشی از میراث کهن ما در این سرزمین است.
چند رشته اندک از این معجزه کویر، نوشیدنی های ما را خاص و شگفت می کند.
زعفران را به این روزهای خود اضافه کنیم.
@Keshmoonia

🌸 فصل برداشت زعفران در منطقه هایی که کشمون کار می کنه، تمام شد. اما هنوز محصول جدید برای عرضه آماده نیست. زعفران محصولی کهن در قائن هست و با نظام اجتماعی و اقتصادی مردم اینجا گره خورده.
@Keshmoonia

تا حالا همیشه زعفرون دست به دست می چرخیده تا از کشاورز به شما برسه. اما فناوری اطلاعات به ما کمک می کنه بدونیم کی و با چه کیفیتی این زعفرون رو برای ما آماده می کنه: www.keshmoon.com

@Keshmoonia

🌸 "زعفرونِ کجاس؟"

اولین بار بود می پرسیدم: "زعفرونِ کجاس؟"

قبلا که سر سفره پلو زعفرونی داشتیم، اهمیتی هم نداشت که بپرسم.

همسرم گفت: "کشمون"

@Keshmoonia

اولین بار بود می پرسیدم: "زعفرونِ کجاس؟"

قبلا که سر سفره پلو زعفرونی داشتیم , اهمیتی هم نداشت که بپرسم.

همسرم گفت: "کشمون"

ایندفعه که خودم رفته بودم و تو قاین نفس کشیده بودم, دیگه برام زعفرون فقط عطر و طعم و رنگ نبود , برام ۷۰۰سال تاریخ بود, برام لهجه قاینی بود, سحر بیدار شدن و چیدن غنچه زعفرون بود, گل پر کردن بود, دو تار بود, اوسانه بود,شعرها و آوازهای محلی بود, نون و نمک و رفاقت بود و خیلی چیزای دیگه که عطر و رنگ و طعمش کمتر از زعفرون نبود.

راست میگه "کشمون درباره نزدیک کردن مردم هستش"
از طرف محمدعلی مانیان

@Keshmoonia

کشاورزهایی که توان مالی دارند از دو گاو نر برای انجام کارهای کشاورزی استفاده می کنند، آنهایی که متوسط هستند از یک گاو نر و یک الاغ استفاده می کنند. دسته دیگری هم از دو الاغ استفاده می کنند
@Keshmoonia

یکی از دوستان و عرضه کننده های زعفران کشاورزهای عضو کشمون در مشهد، فروشگاه محصولات ارگانیک آروین هست. دوستان ما در آروین با دم زعفران یک دمنوش آماده کردن. شما تا به حال از دم زعفران استفاده ای کردین؟

💚دمنوش دُم زعفران💚
دم زعفرون عطر و طعم عاليي داره!
ميتونيد اونو به تنهايي ١٠دقيقه دم كنيد يا به دمنوشي كه ميخوريد،اضافه كنيد و از عطر و طعم و خواصش استفاده كنيد.

@Arvinorganicmashhad

🔰به اطلاع دانشجویان و علاقه مندان به موضوعات رشته اگرواکولوژی می رساند، یکی از جلسات کلاس "مباحث آزاد در کشاورزی اکولوژیک" در مقطع کار شناسی ارشد به موضوع زیر اختصاص داده شده است:

تجارت مستقیم محصولات کشاورزی اکولوژیک، ایده تا عمل
{ مروری بر تجربیات و چشم انداز "کشمون" در تجارت مستقیم زعفران }


زمان: یکشنبه 12/9/96- ساعت 8:30 تا 10
مکان: سالن اجتماعات پژوهشکده علوم محیطی , دانشگاه شهید بهشتی

ارئه کننده: محمد قائم پناه، هم بنیانگذار و مدیر کشمون


✅ کشمون از استارتاپ های منتخب رقابت "جاده ابریشم" می باشد. برای آشنایی بیشتر با این استارتاپ به کانال تلگرامی آن @keshmoonia یا پایگاه اینترنتی آن www.keshmoon.com مراجعه نمایید.

✅ با توجه به محدودیت ظرفیت حضور در این کلاس در صورت تمایل به حضور، مشخصات خود را به شناسه تلگرامی @MohammadAli_Manian ارسال نموده و پیگیر قطعیت ثبت نام خود باشید.

🌸 در این کلاس با دمنوش زعفران کشمون پذیرایی می شوید، اما با توجه به ملاحظات محیط زیستی "کشمون"، از لیوان یک بار مصرف استفاده نخواهد شد، پس لطفاً لیوان شخصی خود را به همراه داشته باشید.

@zistgaah

کار علمی و دقیق پشتوانه کیفیت است. کشمون برای حل چالش های پیش روی خود و کشاورزان در حال ساختن ارتباط با مراجع دانشگاهی است.
ارائه در پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی، تهران.
@Keshmoonia

چند ماه پیش سفری به ایران آمده بود و از حجی سِی چند بسته زعفران خرید کرد.
@Keshmoonia

خیلی خوشحال شدیم که بعد از چند ماه برای ما از نان شرینی هایش عکس فرستاد. در سوئد در کوتاه ترین روزهای سال، در روزی که به نام قدیس لوسیا نام گذاری شده، با زعفران، یک نان شرینی می پزند.
@Keshmoonia

مهم نیست کی و کجا از کشاورزهای کشمون خرید می کنه. مهم اینه کشاورز یک زعفرون رو به همه ارائه می کنه. كشمون در فرودگاه اسخیپول آمستردام، همسفر یکی از هواداران کشمون ساكن هلند.
@Keshmoonia

علی جا پای پدرش حجی سی گذاشته. جواب آزمایش زعفران ها رسیده و مزارع حجی سی امسال هم بهترین کیفیت رو داشتن؛ قدرت رنگدهی 275 در مقایسه با 200 برای زعفران درجه یک و 220 برای ممتاز.
@Keshmoonia