с днём переезда в новый старый офис!

сегодня было какое-то необычайное внимание к моим вафлям на работе… поэтому хочу поделиться рецептом! (фото извините не эстетик)

изначальная идея рецепта теста была от @nastyavelwork, я её немного адаптировала для вафель

тесто для вафель (на 3,5 шт):

- 2 яйца
- 30 гр муки
- 60 гр мягкого творожка 0,5%
- разрыхлитель
- ванилин/сушеный чеснок + соль (сладкие/соленые вафли)

1. просто смешиваем все ингредиенты без комочков, получается немного жидковато, но так и должно быть!
2. в разогретую вафельницу наливаем и делаем до готовности

именно для сладких вафель я использую оставшуюся часть мягкого творога и низкокалорийный шоколад от bombbar арт.

11930761

, просто промазываю каждый слой

для соленых просто кладу рандомно шпинат, сыр легкий и филейный рулет

сладкие получаются как супер десерт, соленые ем как бутер

моя обсессия последних дней - это вафли и шампиньоны 💔

мы как-то будем комментировать эти цены?…