Крымская гастрономическая карта
Крым в наше время превращается в нечто большее, чем сочетание захватывающих дух пейзажей и древней истории. Ведь курортный полуостров постепенно становится точкой пересечения местных традиций и современного дизайна. Формируется неповторимая гастрономическая карта, привлекающая туристов со всех концов России.
🤩 Так, в древнем Бахчисарае таким гастро-географическим ориентиром стала кофейня Saray: камерное пространство, где национальный крымско-татарский интерьер сочетается с качественным кофе и актуальными десертами. Сюда специально приезжают из соседних городов в поисках уюта, неспешных разговоров, спокойствия, чтобы спрятаться от туристской суеты.
🤩 На южном берегу Крыма в важную туристическую точку превратилась «Забегаловка»: гастро-бистро с панорамными видами, где русская и крымско-татарская кухня переосмыслена в современном формате. Местные продукты, собственная гастрономия и молочная кухня воплощают идею быстрого, но запоминающегося визита, который захочется повторить снова и снова.
🤩 Симферополь уверенно удерживает нишу гастрономической столицы региона – ресторан «Луи Компот» предлагает своим гостям простую, но качественную русскую кухню. Традиционные блюда, домашние напитки и демократичные цены способствуют формированию пространства для семейных обедов и встреч без лишнего пафоса.
🤩 А в Ялте идея гастрономической карты получает почти музейное воплощение благодаря «Гастродвору», проекту ChaikaTeam. Это целая ресторанная улочка, в которой каждый найдет что-то свое, вне зависимости от национальной принадлежности кухонь, эпох и форматов.
Как итог, возникает почти живой организм, в котором кофейни, бистро и рестораны воплощают историю, характер и ритм жизни полуострова.
👻 MAX l 💬 Telegram l 💙 ВК
Крым в наше время превращается в нечто большее, чем сочетание захватывающих дух пейзажей и древней истории. Ведь курортный полуостров постепенно становится точкой пересечения местных традиций и современного дизайна. Формируется неповторимая гастрономическая карта, привлекающая туристов со всех концов России.
Как итог, возникает почти живой организм, в котором кофейни, бистро и рестораны воплощают историю, характер и ритм жизни полуострова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👏2
🕯27 января — день, навсегда вписанный в память нашего народа как символ мужества и торжества жизни
872 дня осады стали временем нечеловеческих испытаний, однако город не просто выстоял, он продолжал жить, мыслить и творить вопреки всему. Даже в самые темные и холодные месяцы в Ленинграде работали театры и звучала музыка Шостаковича.
Мы склоняем головы перед героями, которые отстояли северную столицу и подарили нам возможность строить мирное будущее. Наша задача сегодня заключается в том, чтобы быть достойными этой памяти. Пусть свет этого великого дня всегда напоминает нам о том, что вера способна победить любую тьму.
👻 MAX l 💬 Telegram l 💙 ВК
872 дня осады стали временем нечеловеческих испытаний, однако город не просто выстоял, он продолжал жить, мыслить и творить вопреки всему. Даже в самые темные и холодные месяцы в Ленинграде работали театры и звучала музыка Шостаковича.
одновременно в этот день весь мир вспоминает жертв Холокоста
Мы склоняем головы перед героями, которые отстояли северную столицу и подарили нам возможность строить мирное будущее. Наша задача сегодня заключается в том, чтобы быть достойными этой памяти. Пусть свет этого великого дня всегда напоминает нам о том, что вера способна победить любую тьму.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5
В истории российского народного промысла есть немало сюжетов об утраченной преемственности, когда производства закрываются, а произведения ремесленного искусства в лучшем случае оказываются в музеях.
История фирмы «Сибирский ковер» ценна именно тем, что развивается по другому сценарию.
Сибирское ковроткачество сложилось еще в XVII веке, продвигаясь на восток вместе c российскими первопроходцами. Производство изначально вынуждено было учитывать особенности местных материалов, сурового климата и особой культуры домашнего труда.
🤍 Со временем оно вышло за пределы казачьего и крестьянского быта: в Ишиме возникло крупная ковровая мастерская, со времнем ставшая одним из символов региона. Сотни мастериц, строгая технологическая дисциплина, собственная художественная школа – сибирский ковёр превратился в полноценный культурный продукт, гордость Сибири.
🤍 Не прекращалась эта деятельность и в советскую эпоху: так, именно мощности Ишимской ковровой фабрики использовались для создания знаменитых кремлевских красных дорожек. Именно поэтому, со временем, фабрика стала отходить от «фольклорной» тематики, все больше специализируясь на высококачественном, статусном производстве.
🤍 Закрытие производство в конце 1990-х могло поставить на этой истории точку. Но, к счастью, этого не произошло. В начале нулевых фабрика снова начала работу на прежнем месте под легендарным брендом.
Именно поэтому в наши дни «Сибирский ковер» по-прежнему пользуется популярностью – ведь наработки прошлого сохраняются в труде живых людей, когда каждая новая нить не сменяет старую, а крепко переплетается с ней, делая узор прочнее и крепче.
👻 MAX l 💬 Telegram l 💙 ВК
История фирмы «Сибирский ковер» ценна именно тем, что развивается по другому сценарию.
Сибирское ковроткачество сложилось еще в XVII веке, продвигаясь на восток вместе c российскими первопроходцами. Производство изначально вынуждено было учитывать особенности местных материалов, сурового климата и особой культуры домашнего труда.
Каждый ковёр создаётся вручную: от разработки рисунка и точной технологической карты до узелка, завязанного на хлопчатобумажной основе. Многодневная работа, ручная обработка краёв, стрижка ворса, финальная выдержка – все это позволяет сохранять высокое качество итоговой работы.
Именно поэтому в наши дни «Сибирский ковер» по-прежнему пользуется популярностью – ведь наработки прошлого сохраняются в труде живых людей, когда каждая новая нить не сменяет старую, а крепко переплетается с ней, делая узор прочнее и крепче.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍3🔥2👏1
У истоков этой уникальной техники стояли художник Василий Поленов и его сестра Елена, которые организовали столярную мастерскую в усадьбе.
Название промысла несет двойной смысл: оно связано с селом Кудрино, где жили первые мастера, и с самим «кудрявым» характером узора, который отличается плавными, закругленными завитками, напоминающими растительные побеги или птичьи перья. Резчики украшали этим «деревянным кружевом» всё, начиная со шкатулок и заканчивая массивными сундуками.
Важной фигурой в истории искусства стал Василий Ворносков, основавший в 1906 году школу. Его семейная династия превратила резьбу в высокое искусство, вершиной которого стало монументальное оформление входа в Третьяковскую галерею в 1936 году. Сегодня традиции абрамцевских мастеров продолжают жить на производстве в Хотьково и в художественном колледже имени Васнецова. Наследие промысла бережно хранится в музее-заповеднике «Абрамцево».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍2🔥2👌2
Между станциями «Тверской» и «Пушкинской» во время строительства обнаружена многослойная деревянная мостовая XV–XVII веков – часть главной торговой дороги средневековой Москвы.
Именно так московское метро стало настоящей машиной времени – соединившей не только районы города, но и разные эпохи его истории.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥3👏3🤩1
дом, где родился известный художник Ростислав Галицкий, бережно восстановлен с сохранением исторической планировки, изразцовой печи и старинной мебели. Прогуляйтесь по яблоневому саду, отдохните у фонтана под столетним дубом – здесь время замедляет свой бег
реставраторы сохранили уникальные бревна, резьбу, веранду и даже 12 печей, создав атмосферу подлинной русской старины
легенда гласит, что здесь останавливалась Екатерина Великая. Интерьеры отеля поражают роскошью натуральных материалов, антикварной мебелью и подлинными произведениями искусства. Ресторан предлагает изысканный фьюжн русско-французской кухни, а винотека порадует ценителей коллекционных напитков
отель предлагает 14 номеров, расположенных в нескольких деревяннх строениях, включая амбар XIX века. Внимание к деталям здесь повсюду: от шалей для дам до подушек с ароматами трав. Совы, символы мудрости, украшают интерьер, создавая атмосферу спокойствия и уюта
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍2🔥2