Всем привет! Неожиданно выдались тёплые дни, я сразу после работы всё запаковал, быстро закинул вещи в машину и, самое главное, заскочил в магазин за мясом!
Палатка у меня всегда готова к таким спонтанным выездам!
Природа, свежий воздух и сочный шашлык, идеальный перезагруз после рабочего дня.
Лучшие моменты это те, которые не планируешь.
Есть тут такие же любители спонтанных выездов на природу? Пишите в комментариях, как вы отдыхаете!
Палатка у меня всегда готова к таким спонтанным выездам!
Природа, свежий воздух и сочный шашлык, идеальный перезагруз после рабочего дня.
Лучшие моменты это те, которые не планируешь.
Есть тут такие же любители спонтанных выездов на природу? Пишите в комментариях, как вы отдыхаете!
👍514❤198🔥94👏21❤🔥11🤗8🤮1
Сегодня выбрался на озеро просто отдохнуть, подышать свежим воздухом и наконец-то испытать свою новую снасть. И вот результат первая пойманная форель!
Для опытных рыбаков такая рыба может показаться совсем небольшой, но для меня это особенный улов. Каждая первая рыба на новой снасти запоминается надолго. А главное это не размер, а эмоции, которые получаешь в момент поклёвки.
Несколько часов на природе, тишина вокруг, красивое озеро и долгожданная поклёвка. Ради таких моментов и хочется снова возвращаться на рыбалку.
А у вас есть хобби, которое помогает отвлечься от повседневной суеты и приносит настоящее удовольствие? Будет интересно почитать ваши ответы в комментариях!
Для опытных рыбаков такая рыба может показаться совсем небольшой, но для меня это особенный улов. Каждая первая рыба на новой снасти запоминается надолго. А главное это не размер, а эмоции, которые получаешь в момент поклёвки.
Несколько часов на природе, тишина вокруг, красивое озеро и долгожданная поклёвка. Ради таких моментов и хочется снова возвращаться на рыбалку.
А у вас есть хобби, которое помогает отвлечься от повседневной суеты и приносит настоящее удовольствие? Будет интересно почитать ваши ответы в комментариях!
👍587❤171🔥77🤗18❤🔥8💯6🥰4🤮4
Всем привет!
Сегодня побывал на экскурсии по легендарному пароходу S.S. Sicamous (1914-1936). Было очень интересно прикоснуться к истории и представить, как более 100 лет назад путешествовали люди по озеру Оканаган.
Но, как повар, больше всего мое внимание привлекло не убранство судна, а сохранившееся праздничное меню от 1 января 1917 года. Честно говоря, я остановился возле него надолго.
В меню были:
• икра на канапе;
• прозрачный суп из зеленой черепахи;
• палтус под соусом Голландез;
• бараньи котлеты с молодым горошком;
• ростбиф с йоркширским пудингом;
• жареный гусь с яблочным соусом;
• индейка с клюквенным соусом;
• салат из свежего краба с майонезом;
• сливовый пудинг с бренди-соусом;
• ванильное мороженое, пироги, сыры и кофе.
Особенно удивило, что многие из этих блюд и сегодня остаются классикой. Конечно, рецепты со временем изменились, но сама идея праздничного стола практически не изменилась за целое столетие.
Люблю такие места.
А какое блюдо из этого исторического меню Вы бы попробовали первым?
Сегодня побывал на экскурсии по легендарному пароходу S.S. Sicamous (1914-1936). Было очень интересно прикоснуться к истории и представить, как более 100 лет назад путешествовали люди по озеру Оканаган.
Но, как повар, больше всего мое внимание привлекло не убранство судна, а сохранившееся праздничное меню от 1 января 1917 года. Честно говоря, я остановился возле него надолго.
В меню были:
• икра на канапе;
• прозрачный суп из зеленой черепахи;
• палтус под соусом Голландез;
• бараньи котлеты с молодым горошком;
• ростбиф с йоркширским пудингом;
• жареный гусь с яблочным соусом;
• индейка с клюквенным соусом;
• салат из свежего краба с майонезом;
• сливовый пудинг с бренди-соусом;
• ванильное мороженое, пироги, сыры и кофе.
Особенно удивило, что многие из этих блюд и сегодня остаются классикой. Конечно, рецепты со временем изменились, но сама идея праздничного стола практически не изменилась за целое столетие.
Люблю такие места.
А какое блюдо из этого исторического меню Вы бы попробовали первым?
❤263👍190🔥42❤🔥6💯5🤮2
Всем привет! Иногда полезно сменить обстановку. Сегодня оказался в месте, где собраны легендарные футбольные мячи разных лет. Даже человеку, который далёк от футбола, было интересно посмотреть, как менялись технологии, материалы и дизайн.
Как повар, я невольно поймал себя на мысли, что в кулинарии всё очень похоже. За каждым действительно хорошим рецептом тоже стоят годы опыта, постоянные эксперименты и желание сделать результат ещё лучше. Наверное, поэтому мне всегда интересно наблюдать за тем, как совершенствуется любое мастерство.
Ну а после таких прогулок мысли всё равно возвращаются к любимому делу. Уже совсем скоро на канале выйдут новые рецепты, которыми с удовольствием поделюсь с Вами!
А что Вам интереснее в путешествиях: красивые места, музеи или возможность попробовать местную кухню? Расскажите, что запомнилось больше всего!
Как повар, я невольно поймал себя на мысли, что в кулинарии всё очень похоже. За каждым действительно хорошим рецептом тоже стоят годы опыта, постоянные эксперименты и желание сделать результат ещё лучше. Наверное, поэтому мне всегда интересно наблюдать за тем, как совершенствуется любое мастерство.
Ну а после таких прогулок мысли всё равно возвращаются к любимому делу. Уже совсем скоро на канале выйдут новые рецепты, которыми с удовольствием поделюсь с Вами!
А что Вам интереснее в путешествиях: красивые места, музеи или возможность попробовать местную кухню? Расскажите, что запомнилось больше всего!
👍312❤88🔥39❤🔥4👎3🤮2
Давно не виделись в гостях у Вани! Прямой эфир, отвечу на вопросы
https://www.youtube.com/live/EifTjwF73XI?si=uVFvU8pq4GBnfXO4
https://www.youtube.com/live/EifTjwF73XI?si=uVFvU8pq4GBnfXO4
Youtube
- YouTube
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
👍185❤69👏14❤🔥5🤮3
Всем привет! Последний день лета.
Кажется, только вчера мы его ждали, а завтра уже осень!
Провожаю лето не с букетом цветов, а с двумя кочанами капусты 😄
Значит, впереди новые салаты, голубцы, пироги и другие вкусные осенние блюда!
А какое блюдо из капусты Вы любите больше всего? Пишите в комментариях и возможно, именно Ваша идея станет следующим рецептом на канале!
Кажется, только вчера мы его ждали, а завтра уже осень!
Провожаю лето не с букетом цветов, а с двумя кочанами капусты 😄
Значит, впереди новые салаты, голубцы, пироги и другие вкусные осенние блюда!
А какое блюдо из капусты Вы любите больше всего? Пишите в комментариях и возможно, именно Ваша идея станет следующим рецептом на канале!
👍248❤59😁19❤🔥6👏5🤮2🤝1
Всем привет! Сегодня весело провели время с друзьями на ферме. А после прогулки там же решили заскочить на ужин
И да, из всего меню я, конечно же, заказал именно курицу 😂
Но скажу Вам по секрету: нет, она не была вкуснее тех рецептов, которыми я делюсь с Вами на канале. Разве что картошка из фритюра была очень даже хороша!
Зато день получился отличный: свежий воздух, ферма, друзья и вкусный ужин. Что ещё нужно? 😊
И да, из всего меню я, конечно же, заказал именно курицу 😂
Но скажу Вам по секрету: нет, она не была вкуснее тех рецептов, которыми я делюсь с Вами на канале. Разве что картошка из фритюра была очень даже хороша!
Зато день получился отличный: свежий воздух, ферма, друзья и вкусный ужин. Что ещё нужно? 😊
👍148🔥60❤45❤🔥7