в июле у нас немного просел гостевой поток в Салатнице… (подробнее рассказала во влоге) не то чтобы всё было плохо, но для лета показатели были слабее, чем мы ожидали. обычно такое количество гостей у нас скорее зимой, когда холодно, а летом, конечно, хочется видеть совсем другую динамику.

мы не стали сильно переживать, а просто решили активизироваться. я подробнее рассказывала об этом во влоге, но одна из главных гипотез была очень простой: нам нужно больше и лучше рассказывать о Салатнице в контенте.

и вот за 20 дней мы выложили 37 постов 😅 очень многие из них набрали хорошие просмотры. из роликов Оска в его рубрике про предпринимательство к нам активно пошли заявки на франшизу, но самое приятное — мы действительно увидели рост гостевого потока.

и вот это для меня оказалось каким-то очень классным ощущением: ты буквально видишь, что контент может привести человека к тебе в ресторан. раньше мы просто не так внимательно это отслеживали, поэтому я не настолько чувствовала эту связь.

буквально вчера к нам подошла девушка и рассказала, что раньше уже бывала в «Салатнице», потом долго не заходила, а недавно увидела ролик, где Оск ест салат говядина & острый соус зоу. говорит, этот салат буквально засел у неё в голове после видео 😂 она думала о нём, в итоге пришла, заказала — и ей очень понравилось.

ещё я хочу сказать огромное спасибо Оску за то, насколько сильно он сейчас включился в контент. я вообще обожаю, когда он снимается, мне кажется, ему безумно это идёт 😂

и огромное спасибо Диане и Руслану. мы реально какая-то dream team. у них есть своя франшизная Салатница, но мы вообще не воспринимаем наши точки в формате «эта ваша, а эта наша». мы все одинаково хотим, чтобы каждая «Салатница» росла и процветала, поэтому работаем над этим вместе. они постоянно помогают нам со съёмками, снимаются в роликах, поддерживают наши идеи… и это очень ценно.

так что если вы давно у нас не были (или вообще ещё ни разу не были) это ваш знак прийти 😅 сейчас у нас появилось новое матча-меню, плюс мы частично обновили меню салатов, поэтому поводов достаточно.

а кто уже был у нас — расскажите, пожалуйста, как вам? на всех ли точках были?

Вот вроде только недавно началось лето, а уже август и осень совсем скоро. Но знаете, я люблю это время 🩶

И каждый сезон у меня примерно одно и то же — начинаю пересматривать вещи детей, думать, что стало мало, что уже пора заменить, что пригодится на ближайшие месяцы. С двумя детьми особенно хорошо понимаешь, как быстро всё меняется. Не успеешь оглянуться — и вчерашние малыши уже собираются в школу 🙈

Поэтому люблю такие периоды, когда можно спокойно всё подготовить заранее, а не вспоминать в последний момент, что кому-то нужны новые кроссовки, одежда или ещё стопятьсот необходимых вещей.

Тем более сейчас на Wildberries стартовала распродажа к новому сезону — скидки до 80%. Сейчас можно найти со скидками одежду, обувь и аксессуары, мебель, технику, канцелярию, книги и много всего для дома!

То есть можно и школьникам собрать всё необходимое к учебному году, и заодно обновить что-то для себя, детей или дома 🍂


В общем, хороший повод заглянуть на WB сейчас, пока всё необходимое можно купить с выгодой!