البطاطس الويدجز المشويه ....

بطاطس مقطع على شكل هلال بقشر او بدون قشر
يتبل بباريكا
زيت زيتون
بهارات وملح
واوريقانو
وشوي رشة دقيق وعلى الفليبس
٣٠ دقيقه وبالعافيه يارب 💓💓 ام كنده

سناك الزهره ((القرنبيط ))للمتحدثين الفصحى

زهره مغسله ومفككه في صينيه

تتبلينها
بفلفل اسود واحمر حسب الرغبه وبهارات
وزيت زيتون

وتشوينها بالفرن لحد ماتتشقر وتستوي

وتحطين بزبديه صوص
طحينه مع زبادي وشوي مويه وملح وخل

وتغمسين واحلى سناااك 😍

ام كنده💓

جمعت لكم اجابات الاعضاء لبعض الوجبات الصحيه بملف واحد لسهولة الرجوع إليه :

الوجبات الصحية مهمه حتى لنا
أنا كثير اقطع سلطه واحط معاه قطع دجاج وجبن
اوتونه تشبع ومفيده


البرجر احط اللحم والجبن داخل قطعه خس بدال الخبز
احب الشوربات تشبع ،،،،،،
طيب ايدام خضار مع دجاج...... ام اريام


فيه دجاج الكاري تحمسين بصل مع زيت زيتون وتحطين صدور دجاج وبهارات وكريمة طبخ كاسه وتحطين بقدونس عليه ويكون لذيذ وخفيف .....ام لارا ...




صدر دجاج متبل وينشوا بالفرن او شوايه عاديه او الفيلبس
يتفتت ويحشى داخل اقراص ترتيلا او رقاق بر مع خس وخيار و رانش وممكن مخلل
ويشرب معاها دناو او ياكل حبة فواكه
او ممكن باميا باللحمه وياكلها مع مص خبزه+ سلطه
تشبع وقليلة الكارب
ام منيره ...



دجاج مع خضار التتبيله كل شي عندك تبلي فيه نص ساعه مغطيه بالقصدير بعدين افتحها ساعه لما تحمر واقلبها ع الجهه الثانيه اذا بتاكل بطاطس ماتاكل خبز او نص رغيف 30 كارب
تونه مع سلطه عباره عن خيار طماط بصل اخضر رشت كمون ورشت فلفل اسود وملعقه مايونيز

شكشوكه مع خيار .... ام تالا



كيك الكوسا
صحيه ولذيذه ومايبان طعم الكوسه فيها ابدا وغنيه بالالياف وكاربها اقل من باقي الكيكات
٣بيضات و٢٠٠غم كوسا وملعقه خل صغيره وفانيلا وبالخلاط
نضيف عليهم ٥٦ غم شوفان و٧او ٨ظروف ستيفيا
كاكاو بودر ٣٠غم ونحطها بصينيه صغيره تيفال او صحن بايركس وترشي على الوجه شوي حبيبات هرشي
اذا حابه تغيري النكهه ممكن احيانا الغي الكاكاو واضيف قرفه مطحونه وعالوجه احط قطع تمر ورشه مكسرات



دجاج مشوي بالفيلبس
نتبل صدور الدجاج اللي بدون جلد
بودره ثوم وبهارات مشكله وملح وفلفل اسود وشوي صويا والصويا ضروري تعطيها لون وتحميره حلوه
نحها بالفيلبس على درجه ١٨٠ نص ساعه او اكثر شوي وجنبها سلطه هذي وجبه ماتحتاج جرعه لان السلطه كاربها قليل لايذكر ....

وبرضو في فكره عصير زيرو كارب اسويه لبدور وتحبه
اعصر حبه ليمون واحط ظرف ستيفيا وورقتين نعناع ومويه وبالخلاط طبعا قد كوب يطلع تقريبا وطعمه لذيذ ومنعش


فكره سناك جميله
زبادي اكتيفيا مع ظرف ستيفيا وشوي توت وسويتهم ايسكريم

ام بدور



سناكات جبن ابيض او حلوم ادهنيه زيت زيتون واشويه بللشواية او فرن . صحن سلطة ملفوف ابيض وبشر جزر شوية وبدال المايونيز شوية عصير برتقال فريش او ملعقة زبادي .... ام حمزه



ام اريام
ام منيره
ام تالا
ام لارا
ام جنى
ام عزوز
ام نوره

شكرا لتفاعلكم ♥

شكرا على هالمقترحات الصحية اللذيذة 😍😍...


أم هجور ضيفي عليها بعض الوجبات من عندي بدون كارب...

بيض بطعم البيتزا :
فلفل بارد مقطع مكعبات
بصل مكعبات
طماط مكعبات
زيتون اسود
زيتون أخضر
ملعقة صلصة البيتزا المحضرة منزليا وعادي الجاهز بس عن نفسي أفضل المنزلي أصح وأنظف
نخلط البيض بالخفاق ونضيف الخضار المقطعة مكعبات مع رشة ملح ورشة فلفل أسود وقليل ماجي ارض الطبيعة أو اي نوع تحبو وحطيها ببايركس تستوي وبعدها ضيفي عليها قليب من صلصة البيتزا وفوقها موزاريلا ورجعيها للفرن أو الايرفراير وتطلع ألذ بيتزا بيض وبدون كارب 😋😋


شوربة بيض مع الذرة :
نغلي ماي مع ماجي من أرض الطبيعة وفلفل أسود وقليل ملح اذا وصل درجة الغليان نكسر بيضتين أو ثلاث ونحط قليل ذرة ويستو مع بعض وخلاص ولا أسهل شوربة لذيذة مغذية وبدون كارب قوامها يصير مثل شوربة الذرة والدجاج 😋😍

الرايس كيك شي خيالي للسناكات فيه خمسة كارب تقرييا الوحدة وماترفع أبدا

رايس كيك مع لبنة وزعتر
رايس كيك مع برقر مشوي
رايس كيك مع جبن
رايس كيك مع قليل قشطة

شرائح طماط مقلي مع بهارات ثوم وفلفل اسود وملح واي بهار تحبونه ونكسر فوقة بيضتين ونغطيه يصير تحت الطماط وفوقة البيض بيض عيون ونرش فوق البيض بفلفل أسود



ولا ألذ ينأكل وقت الجوع بدون كارب مع استكانة شاي بظرف استيفيا 😋

تكة مشوية مع فلفل رومي وطماط مشوي هذي الوجبة اذا تأخرنا عن موعد الأبر ونسينا العشا نستخدمها كحيلة حق حمود

سوب الدجاج :
دجاج مسلوق مع كركم وماجي ارض الطبيعة مع ذرة هذي حق جوع آخر الليل كلها سوائل وبروتين بس

فكرة ساندوتش كباب
لحم مفروم مخلي من الشحم. بقدونس مفروم. بصل مفروم. ثوم مفروم. شوي بهارات. وبربيكا. تخلط مع بعض. ونضيف عليها بيضه وحده
تشكل اصابع وتشوى بالفرن
تحشى بخبز التورتيلا مع شرايح خيار وشرايح بصل ابيض وشوي سماق
وبالعافيه♥♥

السلام عليكم

كل عام وحضراتكم بخير جميعا بمناسبة اقتراب شهر رمضان

وطبعا إحنا كجروب سكريين هندخل زي كل سنة في نقاش السكريين يصوموا ولا لأ

وبما أنني طبيب وأيضا أزهري سابق
فالأجدر بي أن أغطي الموضوع بشقيه الطبي والديني
وأدعو الله أن أكون علي صواب كي لا أحمل وزري ووزر غيري

بسم الله

الأصل في الدين هو دفع الضرر وتجنب التهلكة
كما أمرنا ديننا الحنيف
وأيضا الإستفادة من الرخصة كما في حديث الرسول صلي الله عليه وسلم : إن الله يحب أن تؤتي رخصه كما يكره أن تؤتي معصيته

وفي الصيام فإن الله قد حدد الرخصة
حيث قال تعالي :
( وَمَنْ كَانَ مَرِيضًا أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ )

هذا للمرض الذي يرجي شفاؤه بعد فترة

أما لمن لا يرجي شفاؤه في القريب فالأصل فيه هو الكفارة وليس القضاء
بمعني إفطار فرد عن كل يوم إفطار في رمضان ...وهذا ما ينطبق علي السكريين


ولكن من كان يرغب في الصوم بدون ضرر فلا ضير في ذلك
ويشترط للصيام الآتي :

١- ألا يقل مستوي السكر عن ٧٠ مجم أثناء الصيام
٢- ألا يزيد مستوي السكر عن ٢٥٠ مجم أثناء الصيام
٣- ألا يوجد كيتون في البول
٤- ألا يكون هناك اضطراب بوظائف الكلي
٥- ألا يكون من مستخدمي أنواع العلاج التي تسبب جفاف بالجسم ( مثل علاج حب الشباب ومدرات البول )
٦- ألا يكون هناك أمراض أخري مصاحبة للسكر :
سواء طارئة مثل الحمي ...
أو مزمنة مثل مشاكل القلب أو الكلي أو حساسية الصدر ...وغيرها

فإن تأكد من عدم وجود الأمراض السابقة وأراد الصيام فلا مانع بشرط إن تعدي النطاق للسكر : ٧٠ - ٢٥٠
فلابد من الإفطار فورا حتي ولو بقي دقائق علي موعد الإفطار

هذا ما كان من توفيق فمن الله
وما كان من خطأ أونسيان فهو مني ومن الشيطان

دمتم بخير

منقول
دكتور وائل عبداللطيف
قروب طفلي سكري

7 نصائح للناس للي عايزة تصوم في رمضان.
-ننزل البيزل ب 10-20% لو بيحصل هبوط ننزل اكثر ونفس الشيء للناس للي بتتعالج بالقاعدي و السريع اقلام.
-نقيس السكر باستمرار ونصحح لو فيه ارتفاع ونكون على حذّر من جرعة التصحيح نصحح في الاول بنصف الجرعة فقط عشان نتفادى الهبوط و نزود لو مش بينزل كفاية.
-الناس للي بيستعملو الميكس ممنوع يصومو بالمقارنة مع الناس للي على البامب و القاعدي و السريع منفصيل لان الهبوط مع الميكس وارد أكثر.
-الاكل بعد المغرب فيه كاربوهيدرات كثير احسبو كويس و ناخذ جرعات مناسبة مع كمية الكارب.
-نراقب المعاملات لان مواعيد الاكل حتتغير و المعامل ممكن يزيد او يقل .
-تجنبو الحركة الكثير بالنهار لانها ممكن تسبب هبوطات.
-اشربو كويس جدا في الأوقات للي مسموح فيها الشرب.
دي نصائح أطباء diabeter