Как мы готовимся к катанию на лыжах 😁

Сегодня у нас случились пельмени 🤤

Тесто замешивали так:
- 500 гр муки сначала
- 350 мл воды
- 3 ст. ложки масла
- 1 яййо

Далее добавляем муку, пока тесто не начнет отлипать от рук.

Ели пельмени абсолютно все. Даже самая взыскательная Бьянка.

А вы как готовите тесто?

#пельмени #капукирецепты #тестодляпельменей

Вишнёвый пирог 🍒

Ингредиенты:

Мука – 500 гр
Сливочное масло – 220 гр
Сахар – 150 гр.
Яйца – 2шт.
Разрыхлитель – 1 пакетик

Густое варенье или джем.
Также можно сделать начинку из замороженной вишни (500 гр ягод разморозить, слить сок, разогреть на сковороде (в процессе слить сок повторно), добавить несколько ложек сахара, выключить плиту, добавить несколько ложек крахмала)

Приготовление:

1.⁠ ⁠Растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и перемешиваем до однородности.
2.⁠ ⁠По одному добавляем яйца, каждый раз перемешивая до однородной массы.
3.⁠ ⁠Всыпаем муку, разрыхлитель.
4.⁠ ⁠Замешиваем гладкое мягкое тесто.
5.⁠ ⁠Делим тесто на две части: одну треть убираем в морозилку на 20–30 минут.
6.⁠ ⁠Две трети теста раскладываем на противень, застеленный пергаментом (формируем бортики). Смазываем джемом. Сверху натираем оставшуюся треть теста.

7.⁠ ⁠Выпекаем при 180°C в течение 35–40 минут.

#капукирецепты #пирогсвишней #вишневыйпирог #тертыйпирог #песочноетесто #сладкийпирог

И полетели мы к снежным вершинам.
Боюсь, но еду 💪

А вы знали, что ремни в самолете можно использовать так?

Я теперь все время это делаю.

Всегда подтягиваю ноги к себе, если долго сижу.

Даже когда за рулем, левая нога стоит на кресле 🤷‍♀

#лайфхак #перелеты

Почему я не делаю так дома?!

Карл обожает яйца всмятку. Обычно он ест яйцо ложкой и отдельно заедает чем-нибудь.

А теперь я буду жарить ЦЗ хлеб в тостере и резать его на полосочки! Отлично "макается".

#яйцавсмятку #яйцовсмятку

Здравствуй, Куршевель.
Прибыли, значит, мы - любители комфортного риска )

#куршевель