Третий этап активизации работы по профилактике детского дорожно- транспортного травматизма в период с 30 мая по 5 июня 2022г. Проведено мероприятие на тему: "Детское автокресло", направленное на популяризацию использования детских удерживающих устройств и ремней безопасности. Участие приняли сотрудник ГИБДД отдела МВД по Красногвардейскому району инспектор по пропаганде дорожного движения Бахов М.М. и педагог-психолог Уджуху Э.А. совместно со студентами 1 курса ГБПОУ "КАПТ".

Сегодня, 9 июня, обучающиеся выпускной группы ГБПОУ РА «КАПТ» по профессии «Повар, кондитер» сдали квалификационный экзамен по профессиональному модулю «Приготовление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий». Члены комиссии оценили уровень владения теоретическими знаниями и умениями, а также сформированность практических умений и профессиональных компетенций соответствующего модуля. Обучающиеся продемонстрировали навыки приготовления и оформления заварных пирожных, разных тортов, вафельных трубочек, эклеров, рулетов. По итогам квалификационного экзамена обучающимся присвоена квалификация «Кондитер».

Сегодня, 10 июня, обучающиеся выпускной группы «26 В» ГБПОУ РА «КАПТ» по профессии «Младший ветеринарный фельдшер» сдали экзамен по МДК 02.01 Диагностика и лечение заболеваний с/х животных. Обучающиеся показали знания современных методов клинический диагностики сельхоз. животных.

15 июня 2022 года начался демонстрационный экзамен (ДЭ) по стандартам Вордскиллс Россия по компетенции «Поварское дело» для обучающихся ГБПОУ РА «КАПТ» по профессии «Повар, кондитер».
В независимой оценке практических умений выпускников принимают участие преподаватели спецдисциплин, мастера производственного обучения учреждений СПО Адыгеи, представители работодателей-социальные партнёры: СПК «Колхоз Ленина», ИП «Бракий И.Ш.».

Сегодня Джоловой М.А., главным экспертом, были распределены «роли» по проведению ДЭ между экспертами; проведен инструктаж по технике безопасности, охране труда; выполнена регистрация участников и экспертов, жеребьевка и ознакомление с рабочим местом, конкурсным заданием и 30% изменением конкурсного задания, оборудованием, графиком работы и иной документацией. Участниками ДЭ составлен план меню на завтрашний день.
Всем желаем успешной сдачи модулей!

Сегодня, 15 июня 2022 года . обучающиеся учебной группы 32 П по профессии «Повар, кондитер» сдали экзамен по профессиональному модулю «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента».
Ребята рассказали о роли холодных блюд, закусок. Продемонстрировали свои знания ассортимента и технологии бутербродов: ассорти, сандвичи, канапе, тартинки. Также приготовили салаты и винегреты, салаты-коктейли, бутерброды открытые, сложные, горячие, закрытые.

Впервые в Адыгее прошло масштабное мероприятие - Окружной форум добровольцев Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Студент 1 курса ГБПОУ РА «Красногвардейский аграрно - промышленный техникум» Ахмедов Махсуд принял активное участие в Форуме. Основные цели Форума - вовлечение граждан и создание условий для их саморазвития, в результате участия в добровольческой деятельности. Программа Форума под концепцией «Мы-развитие региона» всячески способствует развитию таких качеств, как инициативность, эмпатия, ответственность и коммуникабельность. Навыки, приобретаемые волонтёрами, помогают им надёжно двигаться по карьерной лестнице и добиваться успехов в учебной деятельности. Мероприятие проводилось на базе Адыгейского государственного университета.