Какие люди!
63 subscribers
549 photos
5 videos
340 links
«Какие люди» - магазин натуральной молочной продукции от особых людей.

🚚 Доставляем натуральные деревенские продукты к вам домой!

Заказать - вроманово.рф

Вся наша продукция изготавливается исключительно на итальянском оборудовании.
Download Telegram
3. Сколько лет существует сыроделие?
Anonymous Quiz
0%
350 лет
33%
2000 лет
0%
50 лет
67%
7000 лет
Смогли ответить? 😉

Все ответы вы уже могли знать из наших постов. Оставайтесь с нами! У нас тут интересно и полезно 👍
🥛Как дома проверить молоко на натуральность?

1. Один из важных показателей натуральности молока - жирность. Если натуральное неразбавленное молоко перемешать в стакане, то на внутренних стенках стакана останется белый след, который медленно будет стекать вниз.

2. Можно также добавить немного молока в полстакана воды и дать немного постоять. Если молоко растворится, значит это подделка. Цельное молоко опустится на дно стакана.

3. Если нагреть натуральное молоко на плите, то при охлаждении на его поверхности образуется плёнка. Молоко низкого качества при нагревании свернётся.
Заказывайте натуральное молоко с доставкой на нашем сайте:

🎁 вроманово.рф
🍂Пришла осень, а с ней потихоньку наступают холода...

🧀 Наши летние сыры согреют ваш организм и повысят иммунитет!

Приготовьте с ними горячие и вкусные блюда, чтобы стало ещё уютней!
🧀 Сыр Монтазио

Сыр Монтазио производится из коровьего молока утренней и вечерней дойки. Молоко нагревают до температуры 32°-34° и заквашивают с помощью сычужного фермента.

Высокое содержание молочного жира в сыром молоке придаёт сыру Монтазио насыщенный вкус, который становится ещё более ярким по мере созревания.

Сроки выдержки:
🔸Монтазио Detavola
🔸
Монтазио Mezzano
🔸
Монтазио Stagionato

Заказывайте с доставкой: вроманово.рф!
Сыр Проволоне — полутвёрдый итальянский сыр, который хорошо плавится и широко используется в кулинарии. 
Его вкус немного солоноватый и в то же время сладковатый, молочный.
Проволоне широко используют в итальянской кухне: для приготовления пиццы, лазаньи, салатов и многих других блюд. Кроме того, с сыром Проволоне получаются очень вкусные бутерброды и сэндвичи.
🫕 Что такое фондю?

Фондю — это традиционное швейцарское блюдо, которое готовится из расплавленного сыра.

Классический и традиционный рецепт – сырное фондю, изобретенное швейцарскими горными фермерами.
Древний рецепт включал в себя разные сорта сыра, вино и специи. Все ингредиенты растапливались и смешивались в единой емкости. А после – в деликатес погружались кусочки хлеба.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФОНДЮ?

Фондю - это не просто вкусная еда, но и удивительно теплая атмосфера! 😊

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чеснок............................1долька
Сыр твёрдый тёртый (
Montasio Mezzano)..........................400 гр
Вино сухое белое........125 мл
Крахмал..........................1 ч. ложка
Молоко
(или белое вино).......4 ст. ложки
Соль..............................1 щепотка


КАК ГОТОВИТЬ?

1. Положить чеснок в кастрюлю. Добавить сыр с вином и нагревать на полной мощности 4 минуты, хорошо перемешивая.

2. Крахмал развести вином или молоком и вылить в сырную массу. Нагревать 1 минуту на полной мощности. Добавить соль и перемешать. Дать постоять и подавать вместе с белым хлебом.

Приятного аппетита!

🎁 Готовьте с нашей продукцией: вроманово.рф!
🧈 Сливочное масло - пища для ума, красоты и здоровья!

Красота волос и кожи, общее оздоравливание организма и пища для клеток мозга - всё это заслуга нашего натурального масла, богатого витаминами.

🔸вроманово.рф
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро!☀️

Сделайте свой завтрак особенным с нашей молочной продукцией! 🧑🏻‍🍳

🔸Воздушные сырники из Рикотты
🔸Римские сырники
🔸
Блины с творогом
🔸Диетические сырники

вроманово.рф
😊Рецепт для хорошего настроения

🍐ЗАПЕЧЁННАЯ ГРУША С СЫРОМ

Простой и в то же время прекрасный десерт или изысканная закуска к бокалу вина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Груша.................2 шт
Сыр....................100 гр
Мед....................2 ст. л.
Грецкий орех.....горсть
Тимьян...............2-3 веточки (по желанию)

Отлично подойдёт сыр Монтеблун и Камамбер
👨‍🍳КАК ГОТОВИТЬ?

1. Груши разрезаем пополам. Чайной ложкой удаляем сердцевину.

2. Грецкий орех измельчаем.
Выкладываем половину орехов, добавляем сыр, посыпаем оставшимся грецким орехом и тимьяном.

3. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180°C. Время может варьироваться в зависимости от размера груш.

4. Достаем, даем немного остыть, перекладываем на тарелку и поливаем медом.

Отлично получилось, приятного аппетита!
😋У нас есть ещё один вкусный рецепт с грушами - СМОТРЕТЬ
Буррата

Буррата - мягкий, свежий итальянский сыр, изготовленный из Моцареллы.

Сыр содержит мягкую и нежную начинку из творога и сливок.

Считается одними из самых изысканных сортов мягкого итальянского сыра.
Чтобы максимально почувствовать её вкус, используйте Буррату в блюдах, которые могут продемонстрировать контраст её текстуры — салаты, пицца, свежая паста.

Советуем простой способ, как насладиться вкусом Бурраты: немного посыпать солью, полить оливковым маслом и намазать на хлеб или крекер.

Важно❗️
Подавайте свежую
Буррату, вынув из холодильника примерно за полчаса. Чтобы получить максимальный вкус и наилучшую текстуру, перед подачей на стол доведите сыр до комнатной температуры.
🧀 Качотта с чёрным перцем

Этот сыр имеет плотную структуру с естественной тонкой коркой.

В отличие от традиционной свежей Качотты имеет в составе чёрный перец горошком, который придаёт ему во время созревания легкий аромат перца, дарящий особый пикантный вкус и лёгкую остроту!

В магазин! 🎁