🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_زنجبیل_تبریز


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_زنجبیل_تبریز


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم

#نان_سیب

250 گرم آرد قنادی
- 125 میلی لیتر شیر
- شکر 35 گرم
- 7 گرم مخمر خشک
- تخم مرغ 1 عدد
- 1 پینچ نمک
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 25 گرم کره نرم شده

برای پر کردن و تزئین:

- 1-2 سیب
- آب لیمو
- شکر قهوه ای
- شربت افرا یا عسل
- پودر شکر

. در یک کاسه کوچک، خمیرمایه را با 1-2 قاشق غذاخوری شیر ولرم و کمی شکر مخلوط کنید. اجازه دهید حدود 5-10 دقیقه استراحت کند تا مایه فعال شده و حباب هایی به وجود بیاید

2. در یک کاسه بزرگ، آرد را با شکر باقی مانده و کمی نمک مخلوط کنید شیر، تخم مرغ زده شده، عصاره وانیل و مخلوط مخمر فعال را اضافه کنید خوب مخلوط کنید

3. کره نرم شده را در قطعات کوچک به خمیر اضافه کنید و ورز دهید تا همه چیز به طور یکنواخت پخش شود و خمیر یکدست شود.روی خمیر را بپوشانید و حدود 1 ساعت در جای گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_شیر

مواد لازم:

شیر ولرم  1.5 پیمانه
آب ولرم  ۱/۴ پیمانه
خمیر مایه فوری  ۱ قاشق غذا خوری
شکر   ۲ قاشق غذا خوری
کره آب شده   ۱/۴ پیمانه
آرد سفید   3.5 تا 4 پیمانه
تخم مرغ (سفیده)   ۱ عدد
مواد لازم برای رومال نان:  
تخم مرغ (زرده)   ۱ عدد
زعفران آب کرده غلیظ  ۱ قاشق چای خوری
کنجد و سیاهدانه   به مقدار لازم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_سیر

مواد لازم:

دو  بته سیر
روغن زیتون یک استکان
کره بیست و پنج‌گرم
گشنیز یه دسته
پیازچه دو تا مشت خورد شده
دو عدد نون باگت
پنیر پارمسان ‌‌گودا

🧂ادویه ها:

آویشن،نمک،فلفل،رزماری

طرز تهیه:

سیر و از وسط برش بزن روغن زیتون و ادویه بزن بزار داخل فر بمدت ۴۵دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه،وقتی برشته شد با کره و پیازچه و ادویه و گشنیز ترکیب کن،روی نون بمال و پنیر بریز تمام بزار یک ربع داخل فر از قبل گرم شده در حدی که روش برشته بشه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_سیر

#سرآشپز_حسام_حسینی
#کارشناس_آشپزی

پانصد گرم آرد نول مخصوص پیتزا رو داخل ظرفی بریزید
دویست و پنجاه گرم آب،پنجاه گرم روغن مایع،ده گرم شکر،ده گرم نمک،ده گرم مایه خمیر فوری رو با هم مخلوط کنید و به آرد اضافه کنید و خوب با دست به مدت ده دقیقه ورز بدهید
سپس بیست دقیقه بهش استراحت بدهید و بعد چونه های دویست گرمی رو باهاش بگیرید و با وردنه دستی خمیر رو باز کنید
بعد سس سیر که مخلوطی از خامه و سیر و جعفری بود رو روی خمیر حدود چهل گرم بمالید
پنجاه گرم پنیر پیتزا رو روی سس بریزید و مانند فیلم بالا خمیر رو تا کنید
بعد روی ظرف تفلون بگذارید و به مدت ده دقیقه با دمای دویست و پنجاه درجه فارنهایت بپزید ودر آخر با سس سیر نوش جان کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#نان_باگت_بدون_فر

✨️مواد لازم برای نان ساندویچی بدون فر :

یک‌و نیم لیوان شیر ولرم : ۳۰۰ گرم
یک ق غ شکر
یک ق غ کاملا سر خالی نمک
یک ق غ خمیرمایه
۳ لیوان آرد قنادی یا آرد فانتزی حدودا ۳۷۵ تا ۴۰۰ گرم
کمی شیر و کمی کنجد پوست کنده

✨️طرز تهیه:

شیر ولرم+شکر و نمک را هم بزنید تا حل بشه
بعد خمیرمایه رو اضافه کنید و هم بزنید
کم کم آرد الک شده را اضافه و حسابی ورز دهید

💫اجازه دهید خمیر یکساعت در محیط استراحت کنه تا دوبرابر بشه

به چانه های هم اندازه تقسیم کنید

یکی از چانه ها را پهن کنید و داخل شیر بغلطانید و بعد داخل کنجد کاور کنید

از وسط خمیر را نصف کنید
روشو بپوشونید نیم ساعت استراحت کنه و داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید تا کم کم پف کنه و طلایی بشه و داخلش خالی بشه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_شیرین_گل_رز

برای عصرونه یا صبحانه کنار مربا و چایی واقعا مزه میده

خانم مهشید صامت

مواد لازم

۱ عدد زرده + ۳ قاشق غذاخوری شکر
۱۵۰ میلی لیتر آب گرم
۱۶۰ میلی لیتر شیر گرم
۱ قاشق چای خوری مخمر فوری
۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان (پخت و پز)
۲ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
نصف قاشق چای خوری نمک
۵۵۰ گرم آرد گندم (تقریبا ۴ پیمونه)



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_شکلاتی



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر