#_مینی_کیکهای_آناناس_وارونه

طرز تهیه:

برای 12 عدد مینی کیک
مواد کیک: 4 تخم مرغ در دمای محیط
1 و 1/4 پیمانه شکر
1/4 پیمانه شکر قهوه ای
1/2 پیمانه آب آناناس
2 ق چ وانیل
1 و نیم پیمانه آرد
2 و 1/4 ق چ بیکینگ پودر
1/2 ق چ دارچین
1/2 ق چ نمک
2 ق غ نشاسته ذرت
برای تاپینگ:
6 ق غ کره
1 و نیم پیمانه شکر قهوه ای
2 ق چ وانیل
1/8 ق چ نمک
12 حلقه آناناس
12 عدد آلبالو برای تزیین

طرز تهیه:

فر رو با دمای 180 گرم و قالبهای کوچک رو چرب کنبد. تخم مرغها رو خوب بزنید, شکر ها و وانیل رو افزوده باز هم بزنید, آب آناناس رو هم اضافه کنید و خوب بهم بزنید. آرد, بیکینگ پودر, نشاسته, دارچین و نمک رو هم مخلوط کنید و بعد آرام آرام مواد تر رو به مواد خشک اضافه و در حد مخلوط شدن بهم بزنید و کنار بذارید.
توی شیرجوش, کره رو آب کنید, شکر قهوه ای و وانیل و نمک رو افزوده و یک دقیقه روی حرارت ملایم برهم بزنید
2 قاشق از مخلوط کره رو در هر قالب بریزید, روش یه حلقه آنانای بگذارید, بعد مواد کیک رو تا 2/3 قالب روی آناناس ها بریزید, 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. پس از خنک شدن ابتدا با لبه چاقو مینی کیک ها رو کمی شل کنید و به آرامی برگردونید.


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر