🔴 فیلم_آموزش

#کوکی_دبل_چاکلت

مواد لازم برای 11 عدد :
🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵
- کره نرم شده: 70 گرم یا حدود یکسوم پیمانه یا 4,5 الی 5 قاشق غذاخوری
- شکر دانه ریز: 50 گرم یا یکچهارم پیمانه یا حدود 4 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: 1 عدد
- آرد کیک: 120 گرم یا یک پیمانه
- بیکینگ پودر: 2 گرم یا حدود نصف قاشق چایخوری
- پودر کاکائو: 12 گرم یا حدود یکونیم قاشق غذاخوری
- شکلات چیپسی نسوز به میزان دلخواه (حدود 60 الی 70 دونه)
- شکلات برای مغز کوکی به میزان دلخواه
🔸️طرز تهیه :
اول کره ی هم دمای محیط و شکر دانه ریز رو مخلوط کن
بعدش تخم مرغ همزده روهم بهش اضافه و مخلوط کن
در ادامه ، آرد ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو روی خمیر الک و یکدست کن
به اندازه ی یه گردوی بزر‌گ از خمیر جداکن و شکلات وسطش بذار و بعد با شکلات چیپسی نسوز تزئینش کن
و در فر از قبل گرم شده در دمای 175 درجه به مدت 15 دقیقه بپزش


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی بدون لینک ما حرام است

#کوکی_گردو_شکلات  توسط افسانه جون

این کوکی فوق العاده خوشمزه و متفاوته و بخاطر پودر بیسکوئیتی که داخلش هست خیلی خوش عطره

🟣مواد لازم :
کره نرم : ۶۰ گرم
آرد : ۱۰۰ گرم
بیسکویت بتی پور :۴۰ گرم
بکینگ پودر: یک ق چایخوری استاندارد
شکر قهوه ای : ۴۵ گرم
شکر سفید : ۳۰ گرم
تخم مرغ : یک عدد متوسط
وانیل : یک دوم ق چ
شکلات و گردو خرد شده به میزان دلخواه

🟣طرز تهیه داخل ویدئو هست
🟣نکته ها : حتما برای داخل سینی کاغذ روغنی یا ورق نسوز بزارید
بافت این کوکی داخلش نرم و بیرونش ترده
زیاد نزارید تو فر بمونه که خشک و بیسکویتی میشه
دمای فر برقی و گازی 180 درجه
وزن کوکی های من ۲۵ گرمی بود و ۱۲ دقیقه زمان پخت بود اگر سایز کوکی بزرگتره تایم پخت بیشتر میشه

🟣دقت کنید وقتی کوکی از اطرافش خودشو گرفت و وسطش نرم بود از فر خارج کنید
بعد از پخت تا کوکی ها داغ هستن روشون تيکه های شکلات و گردو بزارید اگر سرد بشه بهش نمیچسبه
میتونی شکلات و گردو رو داخل خمیر هم بریزی



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری حرام