کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.83K subscribers
23K photos
28.3K videos
95 files
42.4K links
Download Telegram
#پارت77




آرزو با خنده گفت: آه...آه... صدای شکمتم که دراومد!!

بیا بریم سلف یه چیزی بخوریم تا روده بزرگت کوچیکه رو نخورده!

من که از خدام بود، کوله ام و انداختم روی شونه ام و گفتم:بریم.

باهم دیگه وارد سلف شدیم.

آرزو رفت تا دوتا چایی و کیک بگیره بیاره بزنیم تو رگ.

منم رفتم رو یکی از میزا نشستم.

آرزو اومد و چایی و کیکم و گذاشت جلوم...

داشتم از خجالت شکمم درمیومدم که دوباره صدای مسعود رفت رو مخم:

- خدا بد نده خانوم شمس واقعا متاسفم.

و صدای خنده خودش و سعید

بلندشد

امیر و بابکم فقط نظاره گر بودن.

اینا دیگه از کجا پیداشون شد؟!

چرا مسعود چرت و پرت می گفت ؟!خداچی و بد نده؟! روانی! آه... یه

روز اومدیم خوش باشیم.

!کلافه نگاهم و از چایی داغ و کیک خوشمزه گرفتم و دوختم به جناب
خودشیفته !

با انگشتش داشت به لباس من اشاره می کرد.

اولش متوجه نشدم اما وقتی به لباسم نگاه انداختم،

به این پی بردم که مسعود واقعا خله!!

خب مگه چیه؟ ست مشکی زده بودم شیک و مجلسی پسره روانی زشت بی ریخت خودشیفته!

پشت چشمی براش نازک کردم و توهین آمیز گفتم:جناب ادیب، من اینجا خیار نمی بینم شما می بینید؟!

مسعود گنگ نگام کرد و گفت: چطور؟!

- آخه دیدم زیادی دارین نمک میریزین گفتم شاید خیار دیده باشین!

مسعود این بار کم نیاورد و خونسرد گفت:من نیازی به نمک ریختن ندارم،

همین جوریشم گوله نمكم!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت78



پوزخندی زدم و گفتم: اون که بعله!

مسعودم مثل من پوزخندی مهمون لبش کرد و به سمت بوفه رفت.

منم دوباره مشغول خوردن شدم...

مسعود بعداز چند دقیقه پیداش شد و به سمت رفیقاش رفت که دقیقا میز کناری ما نشسته

بودن!! یه سینی دستش بود که توش ۴ تا قهوه بود.

قهوه هارو به رفقاش داد و خواست بشینه اما
امیر و سعيد و بابک طوری نشسته بودن

که تنها انتخاب مسعود این بود که پشت من بشینه!

!!فکرنمی کنم که از قصد این کارو کرده باشن
مسعود اخمی کرد و به ناچار صندلی رو کمی عقب کشید و نشست.

سعید شروع کرد به چرت و پرت گفتن: راستی مسعود اون دختره چی شد؟!

مسعود خیلی خونسرد گفت: کدوم دختره؟!

- نمی دونم اسمش چی بود؟!مریم؟!مرضیه؟

- آهان، مریم و میگی؟!هیچی چی قرار بود بشه؟!رفت پی کارش

- ای بابا، توام که همه رو می پرونی میذاشتی یه ذره بگذره، یه حالی باهاش بکنی بعد!

بابک به سعید توپیدن

- ببند سعيدا!

یه بار دیگه چرت بگی همچین می زنمت بچسبی به دیوار باهات خمير نونوایی درست کنن.

سعید با خنده گفت:آه آه..چه خشن؟

یهو صدای زنگ گوشی یکی بلند شد.زیر چشمی نگاه کردم دیدم گوشی مسعود!
مسعود جواب داد:


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت79



- جانم؟!... خوبم... تو خوبی عشقم؟!دانشگاه، طبق معمول...

آره عزیزم... مسعود قربون اون دلت بره.

باشه هانی... چشم به روی تخم چشمام!...

امروز؟!امروز که نمیشه، کار دارم.

فردا خوبه؟!...هر وقت تو بگی عزیزم!

آره... ۵ عالیه... جای همیشگی... باشه چشم... دیر نکنی

!مواظب خودت باش عشقم...بای هانی.

اوق حالم به هم خورد!چندش!" تو خوبی عشقم؟!

مسعود قربون اون دلت بره..."

این چرا انقدر حال به هم زنه؟!

با صدایی که بشنوه،

رو به آرزو گفتم:اوق، دل و رودمون سره صبحی به هم پیچید!

چندش!(و در حالیکه اداشو در می آوردم، ادامه دادم:) " مسعود قربون اون دلت بره".

آرزو خندید. صدای خنده بابک و سعيد و امیرم بلند شد

اما زیر چشمی دیدم که مسعود از همون پوزخندای مسخره روی لبش بود.

از روی صندلیم بلند شدم و رو به آرزو گفتم:بریم آرزو !!!

آرزو به چایی و کیکم اشاره کرد و گفت: کجا؟!تو که چیزی نخوردی!

- من دیگه کوفتم از گلوم پایین نمیره

آدمم انقدر چندش؟

!پاشو... پاشو بریم!

آرزو از روی صندلیش بلند شد.منم خواستم برم که یه فکری به سرم زد...

محکم با کفشم کوبوندم به گوشه کفش مسعود مسعود

با صدای خفه ای گفت: آخ!

جیگرم حال اومد.رو کردم بهش و در حالیکه پوزخند می زدم، گفتم:این واسه اون عطری که زدی شکوندی؟

بعد دوباره یه لگد دیگه بهش زدم که بازم آخش رفت هوا!

این بارگفتم:اینم واسه اون مصیبتی که
تو دستشویی کشیدم !

صدای خنده سعید بلند شد. چشم غره ای بهش رفتم که باعث شد خفه خون بگیره


دوباره یه لگد دیگه بهش زدم و گفتم:اینم واسه تیکه پرونیای بی موردت!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت80





پام و بردم عقب تا یه لگد جانانه دیگه به پاش بزنم که پاش و از پام دور کرد..

.از جاش بلند شد و به
سمتم برگشت.

تو چشمام خیره شدو چنان لگدی به گوشه پام زد که دو دور، دوره خودم چرخیدم!

پوزخندی زد و گفت:اینم من زدم واسه لاستیکایی که پنچر کردی!

در حالیکه صورتم از درد مچاله شده بود،

گفتم: آخ... خیلی نامردی... پام شکست... وای... وای!

مسعود چیزی نگفت و فقط باهمون پوزخند مسخره اش بهم زل زد.

دلم می خواست بزنم تو دهنش ولی راستش دیگه جونی تو بدنم نمونده بود که بخوام صرف زدن مسعود بکنم!

بابک از جاش بلند شد و به سمت ما اومد

.نگران رو به من گفت:چی شدین خانوم شمس؟ ببینم پاتون

بهم نزدیک شد

تا پام و نگاه کنه که ازش فاصله گرفتم.اینم زیادی پررو شده بود!!!

آروم گفتم: چیزی نیست ببخشید. و خیلی سریع به همراه آرزو از سلف خارج شدیم.


به کلاسمون رفتیم و روی صندلیای جلو نشستیم

. هنوز استاد نیومده بود.ارزو داشت با شیده صحبت می کرد...

ایش !!شيده شاهی... یه دختر فوق العاده چندش که من حالم ازش بهم می

خوره.ارزو ام با چه کسایی هم صحبت میشه ها!

حوصله ام سر رفته بود خفن

توکلاسم هیشکی و به جز آرزو و شیده نمی شناختم!

چون این کلاس عمومی بود و تایمش کم و فشرده ، فرصت نکردم کسی و بشناسم.

ناخواسته مکالمه دوتا دخترو شنیدم که پشت سره من نشسته بودن:

- اگه هستی بفهمه از غصه دق میکنه!

- آره بیچاره...چقدرم مسعود و دوست داره
موضوع جالب شد مسعود خودمون و میگن؟!

آخه کی اون خودشیفته رو دوست داره؟!

چقدر احمقه اون دختره که مسعود و دوست داره!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یڪ شـب پر از آرامش
یڪ دل شاد و بی غصه

و یڪ دعای خیر از ته دل
نصیـب لحظه ‌هاتون

در این شـب آرام
خونه دلتون گـرم

شبتون بخیر و سراسر آرامش
💫در آغوش پر از مهر خدا باشید

💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💠💫دفــتـــر‌ امــــروز را
🤍💫از سـطـری شـروع مـیـشـود
💠💫كه بنام بزرگ تو تكيه كرده است
🤍💫بـه نـام تـو‌ ای خـدایِ مهربان …
💠💫ای خــدایِ روشــنــی …
🤍💫ای خــدایِ زنــدگــی ...

💠💫هـــــــر روز
🤍💫آغازی ست برای رسیدن بـه تـو
💠💫یـــاریــمـــان کـــن
🤍💫رهـا از اتـفـاقـاتِ تـلـخِ گـذشـتـه
💠💫روزمــــان را شـــیـــریــــن و
🤍💫لــذت بـخـش سـپـری کـنـیـم

💠💫بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
🤍💫الـــهــی بــه امــیــد تـــو

💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
Age Baroon Babare ~ Music-Fa.Com
Mehdi Ahmadvand ~ Music-Fa.Com
🎧 #مهدی_احمدوند

#چشات_نقاشے_خداست


💖💖

هی بخند و غصه را شرمنده کن
لحظه را از خنده ها آکنده کن

خنده کن خنده بهتر از طلاست
خنده برهردرد بی درمان دواست

روزتون پر از لبخند😊


🎵👌 @kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دیزاین_کیک_کودکانه

دیزاین با خمیر فوندانت


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#توستر
#آموزش_کار_با_توستر

آموزش صحیح کار با توستر و شناخت با روش پختش

💪قابل ذکر که این فیلم برای عزیزانی که روش کار با توسترشون رو نمیدونن و یا قبلا درست کردن و خراب شده خواستم این نکته رو بگم که اصلا نا امید نشید با یکی دوبار تست کردن قلق پختش میاد دستتون و قلق کیک اسفنجی بیاد دستتون میشه برحسب اسفنجی دمای بقیه شیرینی هارو هم تا حدود ۹۰درصد گفت
❤️عزیزان خواهش میکنم سوال نکنین که مارک توستر چیه چون هدف من نشان دادن مارک نبوده و هدف به اشتراک گذاشتن تجربه خودم از کار با توستر بوده

عزیزان برای تست توسترتون اول یدونه کیک اسفنجی درست کنید.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کیک_اسفنجی_سفیده_ای

🔶لیوان دسته دار فرانسوی پیمانه

#مواد_لازم

تخم مرغ :6 عدد
شکر : 200 گرم(یک لیوان)
آرد :230 گرم(دو لیوان سرخالی)
شربت بار یا عسل:یک قاشق غذاخوری
وانیل : نوک قاشق چای خوری
بکین پودر: یک قاشق چای خوری
آب :ته لیوان(حدود چهار قاشق غ خ

#طرز_تهیه
ابتدا قالب کیک رو کاغذ کنید و با روغن جامد یا کره دیواره داخلی قالب رو چرب کنید
#مرحله_اول1
برای فرم دادن سفیده حتما ظرف سفیده تمیز باشه و چرب و خیس نباشه وگرنه سفیده بالا نمیاد
سفیده رو با دور تند همزن میزنیم مقداری که زد و سفیده در حال شکل گیری بود تمام شکر رو بصورت بارانی اضافه میکنید .شکر که تمام شد یک دقیقه بزنید بعد بزنید دور متوسط همزن و زرده+وانیل_شربت بار رو اضافه کنید مقدار آبی که داشتیم رو در لیوان زرده بریزید و بعد آب رو داخل مایه بریزید و به مدت ۳ دقیقه مایع کیک بزنه
مایه کیک بعد سه دقیقه آمادس و میریم برای مرحله قاطی کردن آرد
🔷در این مرحله فر یا توسترتون رو روشن کنید

#مرحله_دوم 2⃣
آرد+بکین پودر رو طی سه مرحله به صورت الک شده به مایع کیک اضافه کنید و با لیسک مایه رو زیر و رو کنید طبق فیلم
بعد اتمام آرد مایه کیک رو در قالب ۲۲ تا ۲۵ گرد میتونید بریزید من از قالب ۲۲ استفاده کردم
#مرحله_سوم3
دمای فر:170تا180 درجه
دمای توستر 150تا160درجه
تایم پخت حدود45تا55 دقیقه
حتما بعد تایم 50دقیقه در فر باز کنید و با خلال تست کنید و با دست به آرامی روی سطح کیک لمس کنید اگه کیک پایین نرفت و به خلال کیک نچسبید پخته وگرنه غیر این بود دمای پخت رو کمتر کنید تا کیک بصورت کامل پخت شه
❤️دوستان عزیزم دمای فرها و توسترها باهم متفاوت طبق تجربه خودتون از فر یا توسترتون پخت کنید

بعد اینکه پخت به اتمام رسید از فر خارج کنید و نیم ساعتی در قالب بمونه بعد از قالب کیک رو جدا کنید و اگه برای فردا خواستین باهاش کیک بزنید بذارین کامل کیک سرد شه و داخل پلاستیک کنین و در یخچال نگهداری کنید

#نکات_مهم

کیک با روش سفیده ای برای سرعت در کارهستش نسبت به تایم آماده شدن کیک کیفیتش هم خوبه
امیدوارم از این آموزش بهره کافی رو برده باشید.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_اسفنجی_سفیده_ای

آموزش کامل کیک اسفنجی با روش سفیده ای با تمام مراحل

مناسب برای کیک تولد
🔵حجم فیلم پایین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

یه روش برای برش کیک اسفنجی
با استفاده از چرخیدن گردون

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#چیز_کیک_توت_فرنگی یه دسر بینهایت خوشمزه و دلچسب🍓

بیسکوییت ساقه طلایی ۱۸۰ گرم
پودر کاکایو ۱ق س 
کره نرم شده ۹۰ گرم‌
مواد میانی
پودر شکر ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
خامه صبحانه یا خامه قنادی ۱۰۰ گرم 
پوره ی توت فرنگی ۲۵۰گرم
پودر ژلاتین ۱و۱/۲ق س
آب سرد ۸۰ گرم 


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خاگینه_قالبی

طعمش خیلی شبیه به باقلواست مطمئنم اگه یکبار امتحانش کنی عاشقش میشی

مواد لازم خاگینه برای ۴ نفر: ۲ تا تخم مرغ نصف ق.چ وانیل ۳ قاشق ماست ۳ قاشق روغن ۳ قاشق سرپر آرد ۱ ق.چ بکینگ پودر زعفرون دمکرده اگه خواستین مغزدار باشه گردو و پودر دارچین و گل محمدی رو باهم ترکیب کنین.  برای شهدشم: نصف لیوان آب ۱ لیوان شکر یکم زعفرون ۱ قاشق عرق هل یا پودر هل ۲ قاشق گلاب  درست کردنش خیلی راحته تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا حجیم بشه بهش ماست و روغن رو اضافه کنید.مرحله بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و مخلوط کنید .یکمم زعفرون اضافه کنید.داخل ماهیتابه نچسب یا قالب رو چرب کنید و نصفی از مواد خاگینه رو اضافه کنید و روش مغز بریزید و دوباره مواد خاگینه بریزید بزارید داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا روی حرارت ملایم بزارید کامل بپزه.  شهدشم تو این فاصله آماده کنید.آب و شکر و گلاب و عرق هل و زعفرون رو بزارید روی حرارت وقتی جوشید ۵ دقیقه فرصت بدین تا غلیظ بشه.خاگینه های داغ پخته شده رو داخل شهد سرد بزارید و ۱۰ دقیقه اجازه بدید داخل شهد بمونه .  


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 فیلم_آموزش

#کوکی_دبل_چاکلت

مواد لازم برای 11 عدد :
🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵
- کره نرم شده: 70 گرم یا حدود یکسوم پیمانه یا 4,5 الی 5 قاشق غذاخوری
- شکر دانه ریز: 50 گرم یا یکچهارم پیمانه یا حدود 4 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: 1 عدد
- آرد کیک: 120 گرم یا یک پیمانه
- بیکینگ پودر: 2 گرم یا حدود نصف قاشق چایخوری
- پودر کاکائو: 12 گرم یا حدود یکونیم قاشق غذاخوری
- شکلات چیپسی نسوز به میزان دلخواه (حدود 60 الی 70 دونه)
- شکلات برای مغز کوکی به میزان دلخواه
🔸️طرز تهیه :
اول کره ی هم دمای محیط و شکر دانه ریز رو مخلوط کن
بعدش تخم مرغ همزده روهم بهش اضافه و مخلوط کن
در ادامه ، آرد ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو روی خمیر الک و یکدست کن
به اندازه ی یه گردوی بزر‌گ از خمیر جداکن و شکلات وسطش بذار و بعد با شکلات چیپسی نسوز تزئینش کن
و در فر از قبل گرم شده در دمای 175 درجه به مدت 15 دقیقه بپزش


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی بدون لینک ما حرام است
 

#کرم_لیمو 🍋

کرم لیمو کاربردهای زیادی داره کافیه یه شیشه کرم لیمو توی یخچال داشته باشید میتونید برای انواع کیک و دسر و پای و تارت از این کرم استفاده کنید. مثلا برای فیلینگ کیک و کاپ کیک یا روی پن کیک و کرپ صبحانه.
🍴مواد لازم:
زرده تخم مرغ 4 عدد
شکر دانه ریز دو سوم پیمانه
رنده پوست لیمو 1 قاشق چای خوری
نمک یک پنسه
آب لیموی تازه یک سوم پیمانه
کره به دمای محیط رسیده 50 گرم

🍴طرز تهیه:
زرده های تخم مرغ، شکر، رنده پوست لیمو، آب لیمو و نمک را داخل کاسه فلزی یا پیرکس بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید. داخل قابلمه بزرگتری کمی آب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید بعد کاسه محتوی مواد کرم را روی قابلمه قرار دهید (روش بن ماری یا میتونیدکاسه را روی کتری بزارید) . هدف اینه که حرارت مستقیم به مواد نخوره و کاسه فقط با بخار آب در تماس باشه. تمام مدت باید از کنار اجاق تکون نخورید و کرم رو هم بزنید تا غلیظ بشه ممکنه بین ده تا بیست دقیقه طول بکشه بهتره مواد رو با قاشق چوبی هم بزنید. کرم باید به غلظتی مثل فرنی برسه. کرم را از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت کرم آب بشه. روی کرم را با پلاستیک بپوشونید تا خنک بشه بعد بریزید توی شیشه و میتونید تا ده روز توی یخچال نگه دارید .
🍋نکته: حتما حتما از لیموی تازه استفاده کنید.
🍋نکته: نمک طعم مواد رو بیرون میکشه و کرم رو خوشمزه تر میکنه.
🍋نکته: درست کردن این کرم کمی حوصله میخواد چون تمام مدت باید مواد رو هم بزنید ولی نتیجه عالیه
🍋 نکته: موقع رنده کردن پوست لیمو دقت کنید قسمت سفید پوست لیمو رو رنده نکنید چون کرم رو تلخ میکنه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تزيين_حلوا


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_تک_شاخ زیاد داشتیم این هم مدل رنگی رنگی

نحوه چند رنگ درست کردن کیک

مواد کیک رو با رنگهای خوراکی رنگ کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بستنی_سنتی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#مرباي غنچه گل محمدی

مواد لازم

شکر 2لیوان
غنچه گل محمدی 1 لیوان یا ۱۵۰ گرم،
آب لیمو 2 ق غ
آب 2/5 ليوان

طرز تهیه

ابتدا شکر را با ۲٫۵ لیوان آب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.ساقه غنچه‌ها را بگیرید و کاسبرگ‌ها را جدا کنید. دقت کنید حالت غنچه گل حفظ شود و شکل ظاهری غنچه به هم نریزد. غنچه‌ها را با آب سرد بشویید و آبکش کنید و در شهد بریزید و با حرارت ملایم بپزید. در ظرف را نبندید و باز بگذارید تا رنگ گل تغییر نکند. وقتی غنچه‌ها نرم شد و شهد شروع به حباب زدن کرد آب لیمو را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر صبر کنید تا با آب لیمو بجوشد. این مربای معطر را پس از خنک شدن در شیشه بریزید و در جای خنک و دور از نور نگه دارید.

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر