‍ #دسر رومانف فرانسوی 😋

@kadbanoiranii
✍مواد لازم:
شیر ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۵ قاشق
وانیل نصف قاشق چای خوری
خامه ۴ تا ۵ قاشق
میوه شامل
موز ۱/۲، هلو ۱ عدد ، زرد آلو (من از یک موز و نصف یک سیب استفاده کردم)

🍜طرز تهیه:
ابتدا شیر رو با نشاسته ذرت مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود. سپس شکر و وانیل رو ریخته و دوباره هم زده و روی حرارت میگذاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود.
بعد از آماده شدن از روی حرارت برداشته و کمی که از حرارت افتاد خامه رو اضافه کرده و در آخر میوه های خورد شده رو مخلوط کرده و در ظرف سرو می ریزیم.
اگه خواستین دسر تون رژیمی باشه میتونین خامه رو حذف کنین.ولی من پیشنهاد نمیکنم اینکارو انجام بدین.چون طعمش با خامه معرکه است

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#دسر رومانف فرانسوی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#دسر رومانف میوه ای

@kadbanoiranii
شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۲۵ گرم (۲/۵ ق غ)
نشاسته ذرت ۲۵ گرم (حدودا ۳ ق غ)
شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
آب سرد نصف لیوان
موز یک تا دو عدد
سیب یک عدد (هر نوع میوه ای که دوست دارید می تونید استفاده کنید)

ژلاتین رو روی آب سرد پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم به روش بن ماری تا ذراتش خوب حل بشه .
توی یه ظرفی شیرسرد و نشاسته ذرت رو مخلوط کردم و شکر رو هم اضافه کردم و روی حرارت قرار دادم و مدام هم زدم تا کمی غلیظ بشه و بعد ژلاتین حل شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم .
میوه ها رو هم پوره کردم حتی می تونید خرد کنید و اگه دوست داشته باشید توی دسر زیر دندون بیاد . من موز رو له کردم و سیب رو رنده کردم و داخلشریختم و مخلوط کردم .
خامه صبحانه رو هم یه کم جدا با چنگال کمی زدم و داخلش ریختم و کمی وانیل هم ریختم و خوب مخلوط کردم .
نکته خامه قنادی اگر جای خامه صبحانه بخواید استفاده کنید میزان شکر رو کمتر بریزید و چک کنید چون این خامه شیرین هست .
داخل قالب (قالب من سیلیکونی اینجا هست ) رو اگر خواستید یه کوچولو با دو قطره روغن مایع چرب کنید . چون خامه داره دسر نیازی به چرب کردن نداره اما برای راحتی کار می تونید بعد مواد رو داخلش ریختم و گذاشتم یخچال تا دسر خوب بسته بشه حداقل ۵ تا ۶ ساعت .
بعد از بسته شدن دورش رو آزاد کردم . و از آزاد شدنش وقتی مطمئن شدم روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم .
من برای تزیین کمی خامه قنادی رو فرم دادم و داهل قیف و با ماسوره شکوفه شماره ۱۳۲ کنارهاش شکوفه زدم و روی شکوفه هم ترافل رنگی هست قرار دادم .

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم آموزشی

#دسر رومانف

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#دسر رومانف
#دسر میوه ای

یه دسر فرانسوی و خوشمزه که شما می تونید با پوره هر نوع میوه مثل آناناس و انبه و موز و .... و یا ترکیب میوه ها هم درست کنید .
فقط اگر مثل من با موز درست بخواین کنید چون موز زود تغییر رنگ میده برای مهمونی هاتون بخواین دقایق اخر از قالب بیرون بیارید و یا صرفا برای مهمونی از میوه های دیگه استفاده کنید .

شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۲۵ گرم (۲/۵ ق غ)
نشاسته ذرت ۲۵ گرم (حدودا ۳ ق غ)
شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)
خامه ۲۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
آب سرد نصف لیوان
موز یک تا دو عدد
سیب یک عدد (هر نوع میوه ای که دوست دارید می تونید استفاده کنید)

ژلاتین رو روی آب سرد پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم به روش بن ماری تا ذراتش خوب حل بشه .
توی یه ظرفی شیرسرد و نشاسته ذرت رو مخلوط کردم و شکر رو هم اضافه کردم و روی حرارت قرار دادم و مدام هم زدم تا کمی غلیظ بشه و بعد ژلاتین حل شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم .
میوه ها رو هم پوره کردم حتی می تونید خرد کنید و اگه دوست داشته باشید توی دسر زیر دندون بیاد . من موز رو له کردم و سیب رو رنده کردم و داخلشریختم و مخلوط کردم .
خامه صبحانه رو هم یه کم جدا با چنگال کمی زدم و داخلش ریختم و کمی وانیل هم ریختم و خوب مخلوط کردم .
🔴نکته خامه قنادی اگر جای خامه صبحانه بخواید استفاده کنید میزان شکر رو کمتر بریزید و چک کنید چون این خامه شیرین هست .
داخل قالب (قالب من سیلیکونی اینجا هست ) رو اگر خواستید یه کوچولو با دو قطره روغن مایع چرب کنید . چون خامه داره دسر نیازی به چرب کردن نداره اما برای راحتی کار می تونید بعد مواد رو داخلش ریختم و گذاشتم یخچال تا دسر خوب بسته بشه حداقل ۵ تا ۶ ساعت .
بعد از بسته شدن دورش رو آزاد کردم . و از آزاد شدنش وقتی مطمئن شدم روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم .
من برای تزیین کمی خامه قنادی رو فرم دادم و داهل قیف و با ماسوره شکوفه شماره ۱۳۲ کنارهاش شکوفه زدم و روی شکوفه هم ترافل رنگی هست قرار دادم .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دسر_رومانف

مواد لازم :
۲ لیوان شیر
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲ ق غ پر
وانیل نوک ق چ
۳ ق غ ژلاتین با یک لیوان آب
یک عدد موز بزرگ نگینی شده یا پوره شده
طرز تهیه :
شیر رو میریزیم داخل قابلمه روی حرارت گاز ، شکر و نشاسته ی ذرت رو بهش اضافه و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه و گوله نشه ، بعد خامه و وانیل و موز رو بهش اضافه و خوب هم میزنیم و سریع ژلاتین بن ماری شده رو اضافه و از روی شعله ورمیداریم،قالب مورد نظر رو چرب میکنیم،مواد رو داخلش میریزیم،میزاریم یخچال به مدت ۵ الی ۶ ساعت تا خوب ببنده،بعد مث فیلم راحت از قالب درمیاریم و با موز و هر میوه ای که دوس دارین تزیین میکنیم،حتی با خامه قنادی فرم گرفته هم میتونین تزیین کنین.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دسر_رومانف


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_رومانف

شیر .....۲ لیوان
خامه....۲قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری
شکر ......نصف پیمانه
موز .......۲ عدد خرد شده
پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری
آب سرد......۱پیمانه
طرز تهیه :
شیر را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه.
مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
به جای موز در این دسر میتونید از آناناس هم استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_رومانف از خانم پونه شیخی

دسر رومانف یکی از محبوبترین دسرهاست 💕💕

با هر میوه ی در دسترسی که داری میتونی درستش کنی 🍌🍑🍉🥝🍒🍈🥥🥑🍍🫐🍓


مواد لازم :

شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۲۵ گرم یا ۲/۵ ق غ
نشاسته ذرت ۲۵ گرم حدود ۳ ق غ
شکر ۱۰۰ گرم ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
آب سرد ۱/۲ لیوان
موز ۱تا ۲ عدد
سیب یا هر میوه دلخواه ۱ عدد
که من دوتا موز و دو تا سیب زدم

‏
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_رومانف

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_رومانف

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_رومانف

شیر .....۲ لیوان
خامه....۲قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری
شکر ......نصف پیمانه
موز .......۲ عدد خرد شده
پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری
آب سرد......۱پیمانه

طرز تهیه

شیر را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه.
مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
به جای موز در این دسر میتونید از آناناس هم استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر