🌺✨بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ✨🌺

🌺پروردگارا
♥️دلم میخواهد آرام صدایت کنم:
🌺 یا رب العالمین
♥️و بگویم : تو خودِ آرامشی
🌺و من، خودِ خودِ بیقرار
♥️الهی وربی من لی غیرک

♥️با نام یگانه او
🌺دفتر اولین روز هفته را میگشاییم.

♥️الهی به امیدتو


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

❤️✨ماه شعبان شد منادی آمده
🤍✨شیعیان ایام شادی آمده

❤️✨سومین روزش ز بیت حیدری
🤍✨سر زده ماهی برای دلبری

❤️✨او حسین است ودل عالم برد
🤍✨جنت از بهر محبان می خرد...

❤️✨السّلام علیک یا اباعبدالله
🤍✨الـــحـــســـیـــن(ع)

@kadbanoiranii
.

*:•✧✬❤️⚪️❤️✬✧•:*

❤️💫مادرم ڪرده سفارش

⚪️💫ڪہ بگـــــو اول ماه


❤️💫بـــاَبے اَنٺَ وَ اُمّـــــــــے یا اَباعَبدِاللہ


⚪️💫صدقہ اول ماه شعبان فراموش نشود
@kadbanoiranii

*:•✧✬❤️⚪️❤️✬✧•:*

🎊شعبان شد و🎊🌸

🎊پیک عشـق از راه آمد🎊🌸

🎊سلام بر شعبان و اعیـادش🎊🌸

🎊سلام بر حسین و عباسش 🎊🌸

🎊سلام بر سجاد و سجودش🎊🌸

🎊سـلام بـر نیمه‌ شعبان 🎊🌸

🎊وَ ظهور مـولودش 🎊 🌸

آغـاز ماه پُر فیض شعبان🌸 🌙🌸

بر شما مبارک 🌸🎊🌸

@kadbanoiranii

#امیر_عظیمی

#خودم_خودت

یک جرعه موسیقی تقدیم نگاهت

@kadbanoiranii

#مینی_ساندویج_ژامبون

مواد لازم برای حدود ۸ تا ۱۰ عدد نان 👇🏻

آرد نول ۳۰۰ گرم
شیر ۷۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳۰ گرم
مخمر فوری ۷گرم
نمک ۵ گرم
کره نرم ۴۰ گرم
(ژامبون، پنیر، گوجه، خیارشور، کاهو بمقدار لازم)
طرز تهیه خمیر:
ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کرده و تخم مرغ ها و شیر را اضافه و حدود ۵ دقیقه ورز میدیم. سپس کره را طی ۲ مرحله اضافه و ترکیب میکنیم (حتما ۲۰ دقیقه با دست ورز بدید تا سطحش صاف بشه).
روی خمیر رو بپوشونید و ۲۰ دقیقه استراحت اولیه بدید، سپس خمیر را پهن کرده، مانند ویدیو نان ها را بپیچید و داخل سینی چرب شده بچینید و روی نون ها رو چرب کنید و پلاستیک بکشید و بمدت حدود یک تا یک ساعت و ربع استراحت میدیم تا حجم نان ها دوبرابر بشه.
فر را از یک ربع قبل روی دمای ۲۰۰ درجه داغ کنید و نان ها را رومال کرده (با تخم مرغ هایی که کنار گذاشتیم و ۲ ق غ شیر) بمدت ۱۵ دقیقه در فر قرار بدید تا رنگ بگیره. از فر که درامد روی نان ها دستمال بذارید تا نرم شود. سپس با مواد دلخواه پر کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_ساندویچ_ژامبون


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_عالی_استاد_زنجانی

اول مرغ هشتصد تا نهصد گرمی خودتون رو با این ادویه ها مرینیت کنید و بذارید بین یک ساعت تا بیست و چهار ساعت بمونه: پودر سیر، پودر آویشن، پودر نعنا خشک، نمک، فلفل سیاه، لیمو ترش، زعفرون، روغن زیتون. بعد از اینکه از یخچال درآوردید، هر طرفش رو پونزده دقیقه تو روغن سرخ کنید، و بعد مرغ رو به مرینیتی که درست کرده بودید آغشته کنید، و این بار داخل کره، ده دقیقه سرخش کنید. بعد از اونم با رب انار و برنج و کره، میل کنید

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍#باقلوا_رز_نارگیلی
#شیرینی_رز_نارگیلی
#رز_نارگیلی
رسپی از فاطمه مختاری
مواد لازم:
پودر نارگیل 250 گرم
شکر 125 گرم
خمیر مارسپیان 30 گرم ( من بجاش دو قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج ریختم )
روغن جامد صاف 37 گرم
آرد برنج 16 گرم
آرد گندم 16 گرم
وانیل کمی
زعفران دم کرده به میزان لازم
تخم مرغ 4 عدد
طرز تهیه :
ابتدا پودر نارگیل و شکر و خمیر مارسپیان رو با دور کند همزن میزنیم بعد دو تا از تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روغن جامد نرم شده رو اضافه میکنیم کمی هم میزنیم و دو تا دیگه تخم مرغ رو اضافه میکنیم  میزنیم تا یکدست بشه بعد آرد برنج و آرد گندم رو اضافه میکنیم و در آخر وانیل و زعفران رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
کف سینی فر رو کاغذ روغنی میزاریم بعد خمیر و میریزیم تو قیف ماسوره دار و شکوفه میزنیم حتما ماسوره سایز بزرگ باشه
بعد سینی رو میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای  180 درجه به مدت 20 الی 25 دقیقه تا زمانی که زیر شیرینی ها طلایی بشه
وقتی کامل خنک شدن شربت ولرم روی شیرینی ها میریزیم و سه دقیقه صبر میکنیم تا شربت جذب شیرینی بشه و بعد شربت اضافه رو میگیریم
#شربت
یک پیمانه شکر با نصف پیمانه آب و و دو قاشق گلاب و کمی زعفرون میزاریم رو حرارت تا شکر حل بشه و شربت قوام بیاد و کمی هم آبلیمو اضافه میکنیم تا شکرک نزنه
از روغن جامد معمولی یا مخلوط روغن صاف قنادی و روغن جامدصاف شده هم میشه استفاده کرد
خمیر مارسپیان یا خمیر بادام از مقدار مساوی پودر قند و پودر بادام سفید و چند قطره گلسرین خوراکی درست میشه
دقت کنید حتما شیرینی خنک بشه بعد شربت ولرم بریزید غلظت شربتم مثل عسلِ روون بشه
نکته:دراینجا من قیف نداشتم و شیرینی و به این شکل فرم دادم
‍

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوا_رز_نارگیلی
#شیرینی_رز_نارگیلی
#رز_نارگیلی

رسپی از فاطمه مختاری

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوا_رز_نارگیلی
#شیرینی_رز_نارگیلی
#رز_نارگیلی

رسپی از فاطمه مختاری


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

Quince Jelly

#ژله_مارمالادی_به

خانم‌افسانه ظروفی عزیز

مواد لازم:

به پوست کنده و خرد کرده 1300 گرم( سه عدد)
آب 250 میلی لیتر ( 1 پیمانه)
شکر‌ به میزان پورهٔ پخته شدهٔ به
چوب دارچین به میزان لازم
روش تهیه:
به و آب را در ظرفی که بهتر است از جنس مس باشد، بریزید، دانه های به را در کیسه ای قرار دهید و سرش را ببندید و همراه با چوب دارچین درون به بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به بپزد( حدود یک ساعت و نیم). آنگاه چوب دارچین و دانه های به را جدا کنید و به را همراه با آبش پوره نمائید. سپس پورهٔ به را وزن کنید و به همان میزان شکر‌ به به بیفزایید. حالا پورهٔ به و شکر را به همان ظرف مسی منتقل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به کاملا غلیظ شود و از اطراف ظرف جدا شود. اکنون آن را از روی حرارت بردارید و در سینی دارای کاغذ روغنی به ضخامت تقریبی یک سانتیمتر ‌پهن کنید( دو سینی به اندازهٔ تقریبی 20 *30 سانتیمتر ).اینک هر دو سینی را در فر با در نیمه باز و با حداقل حرارت قرار دهید و در حدود 12 ساعت ژلهٔ به را در فر نگه دارید تا تقریبا سفت شود. همینکه ژلهٔ مارمالادی به کاملا خنک شد، آن را با چاقوی گرم به مربع های کوچک برش دهید و در شکر‌ بغلتانید. ژلهٔ مارمالادی به را در شیشهٔ در دار و در یخچال نگه دارید.
یادآوری: ژلهٔ مارمالادی به می تواند هدیهٔ جالب و مناسبی برای آنانکه دوست دارید، باشد.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فيلم_اموزشي

#ژله_مارمالادی_به

خانم‌افسانه‌ظروفی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_کدو_حلوایی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#شکلات_مغز_دار_با_فیلینگ_موکا

باکس ۸۰۰ تومنی رو با ۱۰۰ تومن درست کن

مواد لازم :

شکلات سکه‌ای
قالب سیلیکونی
رنگ پودری خوراکی
قیف یکبار مصرف
کپسول کاغذی
قلم مو

فیلینگ موکا :

کره حدود ۱۰ گرم
پودر قهوه فوری ½ ق غ
خامه صبحانه ۷۰ گرم
شکلات تلخ ۷۰ گرم

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#فیلم_آموزشی

#دونات_کلاسیک

مواد لازم :

پودر وانیل
آرد ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر خشک ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۴ گرم
شیر ۲۱۰ میلی لیتر
کره نرم ۴۰ گرم
شکر ۳۰ گرم
 

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوهان_خانگی

مواد لازم:

آرد جوانه گندم ۳ق غ
آرد سفید ۲ق غ
شکر ۳/۴پ
گلاب ۱/۲پ
پودر هل و پودر زعفران مقداری
۱۰۰گرم کره یا روغن حیوانی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوهان_خانگی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#هایدا_ساندویچ

مواد لازم:

نان باگت  ۱ عدد بزرگ
ژامبون ۴ ورق بزرگ
سس مایونز ۳ ق غ
کچاپ ۲ ق غ
خردل ۱ ق غ
آویشن
پاپریکا
گوجه ۱ عدد بزرگ
چیپس خلالی ۱ لیوان
شکر ۱ ق چ
خیارشور ۲ عدد بزرگ
کاهو ۳ ورق

طرز تهیه:

سس مایونز، سس گوجه،سس خردل،شکر،پاپریکا، آویشن را با هم مخلوط کنید تا سس مخصوص آماده بشه.میتونید به سس،فلفل هم بزنید.
نان باگت را باز کنید.داخلش سیب زمینی خلالی بریزید.دو ورق ژامبون بزارید.نصف از سس را روش بریزید.کاهو،گوجه و خیار شور بزارید.بقیه سس را روش بریزید.دوباره دو ورق ژامبون بزارید.ساندویچ را  با فویل یا کاغذ ببندید.میتونید ۱ ساعت داخل یخچال بزارید و بعد سرو کنید.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کوکی_ردولوت

مواد لازم :

کره ۱۱۰ گرم
شکر سفید ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
آرد ۲۳۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ پنس
رنگ ژله ای قرمز ½ قاشق چایخوری
وانیل ⅓ قاشق چایخوری

مواد مغزی کوکی

پنیر خامه ای۵۰ گرم ..

کرمفیل وانیلی ۱۰۰گرم

کرمفیل و پنیر خامه ای را میزنیم تا یکدست شود با قاشق به اندازه فندق درشت برداشته داخل سینی که کاغذ روغنی گداشتیم قرار داده در فریزر میگداریم تا سفت شود بعد داخل خمیر کوکی قرار میدهیم

طرز تهیه کوکی ردولوت

برای تهیه کوکی ردولوت خوشمزه ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج می کنیم، سپس کره را در فضای آشپرخانه قرار می دهیم و اجازه می دهیم کره با دمای محیط هماهنگ شده، سپس کاملا نرم شود.
حالا کره را به همراه شکر درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور تند همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم تا مخلوط کره روشن و خامه ای شود. در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل به مخلوط کره اضافه می کنیم.
در این مرحله مخلوط کره را مجددا با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه رنگ خوراکی را به مخلوط کره اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه می دهیم تا رنگ درون مایه پخش شود.
حالا آرد را به همراه پودر کاکائو و نمک درون کاسه می ریزیم و مخلوط می کنیم، سپس درون الک می ریزیم و ۳ مرتبه الک می کنیم. در ادامه مواد خشک را به مخلوط کره اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر درون کاسه جمع شود.در این مرحله به ورز دادن خمیر ادامه می دهیم تا خمیری نرم و لطیف حاصل شود. در ادامه سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس مقداری از خمیر به اندازه گردو بر می داریم و در دست گرد می کنیم. کرمفیل و پنیر خامه ای را داخل خمیر گذاشته و فرم میدهیم
حالا خمیر های فرم داده شده را درون سینی قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم خمیر به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت کند. در ادامه فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم و اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود.
در این مرحله پس از گذشت ۳۰ دقیقه سینی را از یخچال خارج می کنیم و سینی را طبقه وسط فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم کوکی به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته شود. پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج می کنیم.
در نهایت اجازه می دهیم کوکی ها کاملا خنک شوند. برای نگهداری بهتر کوکی های ردولوت را درون یک ظرف درب بسته قرار می دهیم و در دمای محیط نگهداری می کنیم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر