#پارت۷۳۴


این بس نبود؟ دستش را دور شانه ام انداخت و در پاسخ به منیر خانوم گفت:


-خب چشمام خشک شد به در شما نیومدین.


ذوقی که در نگاه منیر خانوم بود به من هم سرایت می کند.


آنقدر شفاف و زیبا بود که دلت می خواست فقط بشینی و تماشایش کنی. و من انقدر محو این ذوق زدگی می شدم که یادم رفت بابت این نزدیکی خجالت زده باشم.


-ما نیومدیم یا خانومت نیومد؟


محمد محجوبانه می خندد و من در این فاصله که کافی بود سر بگردانم و در یک وجبی صورتش لبخندش را ببوسم هوس های عجیبی به سرم می زند.


کاش فرصت می داد تا به این فکر کنم که اولین بار است که مقابل منیر خانوم در این حد نزدیکم نشسته و باید رعایت کنیم.


-هردوتون! دلمو صابون زدم هم تو این تعطیلات تا می تونم با شما وقت بگذرونم هم خانممو ببینم.


منیر خانوم غش غش خندید و با دست ضربه ای به پای محمد زد و با بینی چین افتاده گفت:


-بمیرم الهی کم دیدیش آخه!


سر می چرخاند و آرام پلک می زند. یک نگاه معمولی نه... نگاهی که ذره ذره ی پوستم را به آتش می کشد.


با نگاهش مرا و همه ی احساسات زنانه ام را می بلعد! روی هر عضو از صورتم جداگانه مکث می کند و با لحن پر حسرتی گفت:


-کم دیدم!


همچون شمعی آب شدم، همچون یک رویای شیرین درخشیدم. منه نابود شده تنها با شنیدن لحن صدایش قرار از کف دادم!


چنان دلتنگ و پرحسرت بود که انگار نه انگار حالا این من بودم که در حصار دستانش به اسارت در آمده بودم. و چه اسارت شیرینی!


-الهی من قربونتون بشم انقدر قشنگین شما!

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۳۵

حین اینکه نگاه می گرفت رو به منیر خانوم کرد و با لحن دلگرفته ای چاشنی اخم کمرنگی گفت:


-خدا نکنه مادر من!


فقط چند ثانیه با لبخند نگاهمان کرد. بعد نفس عمیقی کشید و گفت:


-هی دل دل می زدم از یکیتون بپرسم که اوضاع چطوره. می خواستم بدونم کی میاد روزی که خیالم راحت باشه که دیگه به امید خدا دست همو گرفتین. بعد گفتم نپرسم. خوش باشین برای من کافیه. حالا که اینجوری دیدمتون، دلم قرصه که خیلی دور نیست اون روز!


از جایش بلند شد و رو به محمد گفت:


-می دونی که زنداداشت سر و گوشش زیاد می جنبه. اگه می خوای کسی از محرمیت بینتون خبر دار نشه انقدر جفت خانومت نشین. می دونی که از من بپرسه من دروغ نمی گم؟


چشم هایم گرد و شد و سیخ در جایم نشستم. محمد اخم کرد و دست دور تنم محکم کرد.


-درسشو نگرفته هنوز؟ من باید برای کنار زنم نشستن صلاح و مصلحتشو از یلدا خانوم بپرسم؟


بر خلاف لحن محمد که بی نهایت کفری و کلافه بود منیر خانوم با حفظ لبخند و آرامش گفت:

-کسی نگفت واسه کنار زنت نشستن صلاح مصلحت بپرس. اصلا چسب بگیر بچسبونش به خودت! اما اینکه گفتین به کسی نگیم منوط به اینه که خودتم رعایت کنی مادر. نمی شه که شما جیک تو جیک باشین بیان از من و حاجی بپرسن ما دروغ بگیم. یعنی تو میگی تو این سن از ما پرسیدن ما بیایم پنهون کنیم؟


محمد نگاه باریک کرد و گردن عقب کشید.


-لا اله الا الله... آخه چه ربطی به کسی داره من نمی فهمم!


منیر خانوم شانه ای بالا انداخت و دست هایش را باز کرد و گفت:


-من فقط گفتم که بدونی، باقیشو صلاح مملکت خویش خسروان دانند.


از اتاق بیرون رفت و من از دیدن قیافه ی تخس محمد خنده ام گرفته بود. با همان اخم به سمتم برگشت و نفسش را فوت کرد.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#علی_منتظری

#جانان

یک جرعه موسیقی تقدیم نگاهتون همراهان همیشگی شب خوش

@kadbanoiranii

✨در این شب آرام

✨دعایتان میڪنم بخیر

✨نگاهتان میڪنم بہ پاڪی

✨یادتان میڪنم بہ خوبی

✨امیدوارم هرجا ڪه هستید

✨درآغوش پر مهرتان خـدا را داشته باشید

✨شبتون بخیــر
💖Join👇
🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃

🌺✨بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ✨🌺

🌺پروردگارا
♥️دلم میخواهد آرام صدایت کنم:
🌺 یا رب العالمین
♥️و بگویم : تو خودِ آرامشی
🌺و من، خودِ خودِ بیقرار
♥️الهی وربی من لی غیرک

♥️با نام یگانه او
🌺دفتر اولین روز هفته را میگشاییم.

♥️الهی به امیدتو


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

❤️✨ماه شعبان شد منادی آمده
🤍✨شیعیان ایام شادی آمده

❤️✨سومین روزش ز بیت حیدری
🤍✨سر زده ماهی برای دلبری

❤️✨او حسین است ودل عالم برد
🤍✨جنت از بهر محبان می خرد...

❤️✨السّلام علیک یا اباعبدالله
🤍✨الـــحـــســـیـــن(ع)

@kadbanoiranii
.

*:•✧✬❤️⚪️❤️✬✧•:*

❤️💫مادرم ڪرده سفارش

⚪️💫ڪہ بگـــــو اول ماه


❤️💫بـــاَبے اَنٺَ وَ اُمّـــــــــے یا اَباعَبدِاللہ


⚪️💫صدقہ اول ماه شعبان فراموش نشود
@kadbanoiranii

*:•✧✬❤️⚪️❤️✬✧•:*

🎊شعبان شد و🎊🌸

🎊پیک عشـق از راه آمد🎊🌸

🎊سلام بر شعبان و اعیـادش🎊🌸

🎊سلام بر حسین و عباسش 🎊🌸

🎊سلام بر سجاد و سجودش🎊🌸

🎊سـلام بـر نیمه‌ شعبان 🎊🌸

🎊وَ ظهور مـولودش 🎊 🌸

آغـاز ماه پُر فیض شعبان🌸 🌙🌸

بر شما مبارک 🌸🎊🌸

@kadbanoiranii

#امیر_عظیمی

#خودم_خودت

یک جرعه موسیقی تقدیم نگاهت

@kadbanoiranii

#مینی_ساندویج_ژامبون

مواد لازم برای حدود ۸ تا ۱۰ عدد نان 👇🏻

آرد نول ۳۰۰ گرم
شیر ۷۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳۰ گرم
مخمر فوری ۷گرم
نمک ۵ گرم
کره نرم ۴۰ گرم
(ژامبون، پنیر، گوجه، خیارشور، کاهو بمقدار لازم)
طرز تهیه خمیر:
ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کرده و تخم مرغ ها و شیر را اضافه و حدود ۵ دقیقه ورز میدیم. سپس کره را طی ۲ مرحله اضافه و ترکیب میکنیم (حتما ۲۰ دقیقه با دست ورز بدید تا سطحش صاف بشه).
روی خمیر رو بپوشونید و ۲۰ دقیقه استراحت اولیه بدید، سپس خمیر را پهن کرده، مانند ویدیو نان ها را بپیچید و داخل سینی چرب شده بچینید و روی نون ها رو چرب کنید و پلاستیک بکشید و بمدت حدود یک تا یک ساعت و ربع استراحت میدیم تا حجم نان ها دوبرابر بشه.
فر را از یک ربع قبل روی دمای ۲۰۰ درجه داغ کنید و نان ها را رومال کرده (با تخم مرغ هایی که کنار گذاشتیم و ۲ ق غ شیر) بمدت ۱۵ دقیقه در فر قرار بدید تا رنگ بگیره. از فر که درامد روی نان ها دستمال بذارید تا نرم شود. سپس با مواد دلخواه پر کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_ساندویچ_ژامبون


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مرغ_عالی_استاد_زنجانی

اول مرغ هشتصد تا نهصد گرمی خودتون رو با این ادویه ها مرینیت کنید و بذارید بین یک ساعت تا بیست و چهار ساعت بمونه: پودر سیر، پودر آویشن، پودر نعنا خشک، نمک، فلفل سیاه، لیمو ترش، زعفرون، روغن زیتون. بعد از اینکه از یخچال درآوردید، هر طرفش رو پونزده دقیقه تو روغن سرخ کنید، و بعد مرغ رو به مرینیتی که درست کرده بودید آغشته کنید، و این بار داخل کره، ده دقیقه سرخش کنید. بعد از اونم با رب انار و برنج و کره، میل کنید

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍#باقلوا_رز_نارگیلی
#شیرینی_رز_نارگیلی
#رز_نارگیلی
رسپی از فاطمه مختاری
مواد لازم:
پودر نارگیل 250 گرم
شکر 125 گرم
خمیر مارسپیان 30 گرم ( من بجاش دو قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج ریختم )
روغن جامد صاف 37 گرم
آرد برنج 16 گرم
آرد گندم 16 گرم
وانیل کمی
زعفران دم کرده به میزان لازم
تخم مرغ 4 عدد
طرز تهیه :
ابتدا پودر نارگیل و شکر و خمیر مارسپیان رو با دور کند همزن میزنیم بعد دو تا از تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روغن جامد نرم شده رو اضافه میکنیم کمی هم میزنیم و دو تا دیگه تخم مرغ رو اضافه میکنیم  میزنیم تا یکدست بشه بعد آرد برنج و آرد گندم رو اضافه میکنیم و در آخر وانیل و زعفران رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
کف سینی فر رو کاغذ روغنی میزاریم بعد خمیر و میریزیم تو قیف ماسوره دار و شکوفه میزنیم حتما ماسوره سایز بزرگ باشه
بعد سینی رو میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای  180 درجه به مدت 20 الی 25 دقیقه تا زمانی که زیر شیرینی ها طلایی بشه
وقتی کامل خنک شدن شربت ولرم روی شیرینی ها میریزیم و سه دقیقه صبر میکنیم تا شربت جذب شیرینی بشه و بعد شربت اضافه رو میگیریم
#شربت
یک پیمانه شکر با نصف پیمانه آب و و دو قاشق گلاب و کمی زعفرون میزاریم رو حرارت تا شکر حل بشه و شربت قوام بیاد و کمی هم آبلیمو اضافه میکنیم تا شکرک نزنه
از روغن جامد معمولی یا مخلوط روغن صاف قنادی و روغن جامدصاف شده هم میشه استفاده کرد
خمیر مارسپیان یا خمیر بادام از مقدار مساوی پودر قند و پودر بادام سفید و چند قطره گلسرین خوراکی درست میشه
دقت کنید حتما شیرینی خنک بشه بعد شربت ولرم بریزید غلظت شربتم مثل عسلِ روون بشه
نکته:دراینجا من قیف نداشتم و شیرینی و به این شکل فرم دادم
‍

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوا_رز_نارگیلی
#شیرینی_رز_نارگیلی
#رز_نارگیلی

رسپی از فاطمه مختاری

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوا_رز_نارگیلی
#شیرینی_رز_نارگیلی
#رز_نارگیلی

رسپی از فاطمه مختاری


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

Quince Jelly

#ژله_مارمالادی_به

خانم‌افسانه ظروفی عزیز

مواد لازم:

به پوست کنده و خرد کرده 1300 گرم( سه عدد)
آب 250 میلی لیتر ( 1 پیمانه)
شکر‌ به میزان پورهٔ پخته شدهٔ به
چوب دارچین به میزان لازم
روش تهیه:
به و آب را در ظرفی که بهتر است از جنس مس باشد، بریزید، دانه های به را در کیسه ای قرار دهید و سرش را ببندید و همراه با چوب دارچین درون به بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به بپزد( حدود یک ساعت و نیم). آنگاه چوب دارچین و دانه های به را جدا کنید و به را همراه با آبش پوره نمائید. سپس پورهٔ به را وزن کنید و به همان میزان شکر‌ به به بیفزایید. حالا پورهٔ به و شکر را به همان ظرف مسی منتقل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به کاملا غلیظ شود و از اطراف ظرف جدا شود. اکنون آن را از روی حرارت بردارید و در سینی دارای کاغذ روغنی به ضخامت تقریبی یک سانتیمتر ‌پهن کنید( دو سینی به اندازهٔ تقریبی 20 *30 سانتیمتر ).اینک هر دو سینی را در فر با در نیمه باز و با حداقل حرارت قرار دهید و در حدود 12 ساعت ژلهٔ به را در فر نگه دارید تا تقریبا سفت شود. همینکه ژلهٔ مارمالادی به کاملا خنک شد، آن را با چاقوی گرم به مربع های کوچک برش دهید و در شکر‌ بغلتانید. ژلهٔ مارمالادی به را در شیشهٔ در دار و در یخچال نگه دارید.
یادآوری: ژلهٔ مارمالادی به می تواند هدیهٔ جالب و مناسبی برای آنانکه دوست دارید، باشد.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فيلم_اموزشي

#ژله_مارمالادی_به

خانم‌افسانه‌ظروفی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_کدو_حلوایی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#شکلات_مغز_دار_با_فیلینگ_موکا

باکس ۸۰۰ تومنی رو با ۱۰۰ تومن درست کن

مواد لازم :

شکلات سکه‌ای
قالب سیلیکونی
رنگ پودری خوراکی
قیف یکبار مصرف
کپسول کاغذی
قلم مو

فیلینگ موکا :

کره حدود ۱۰ گرم
پودر قهوه فوری ½ ق غ
خامه صبحانه ۷۰ گرم
شکلات تلخ ۷۰ گرم

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#فیلم_آموزشی

#دونات_کلاسیک

مواد لازم :

پودر وانیل
آرد ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر خشک ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۴ گرم
شیر ۲۱۰ میلی لیتر
کره نرم ۴۰ گرم
شکر ۳۰ گرم
 

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر