🍁بسم الله الرحمن الرحیم🍁

🍁💫فــصــل بــاران اســت بــارانــے شــویــم
🌧💫از درون جــوشــیــم و طــوفــانــے شــویــمــ

🍁💫بــوے خــاڪ و بــوے نــمــنــاڪ چــمــن
🌧💫ڪــیــف دارد زیــر بــاران تــر شــدنــ

🍁💫در تــمــام قــطــره ها تــڪــثــیــر شـــو
🌧💫زیـــر بـــاران خـــدا تـــطـــهـیـــر شـــو

🤞👌🌹🍃


@kadbanoiranii

هديه كريسمس🎁

❤️برای دشمن خود : بخشش
🎁برای رقیب : تحمل
❤️برای دوستانت : قلبت
🎁برای خودت : احترام

پيشاپيش کریسمس مبارک🌲🎁🌲

🦋🥀🦋 @kadbanoiranii

#احمدوند


#نه_نگو

یک فنجان موسیقی تقدیم نگاهتون

@kadbanoiranii

#کوکی_شکلات_پنیری_و_گردویی

مریم دایم الحضور

👈با این مقدار مواد و با این سایز ۱۴ عدد کوکی میشود

موادلازم :

۱-آرد قنادی ۲۰۰(از آردنول ترخینه استفاده کردم که در سوپر مارکتها موجوداست )
۲-کره۵۰گرم
۳-پنیر خامه ای بدون نمک۱۰۰گرم(از پنیر خامه ای ماسکارپونه پونه کاله یا آلیما یا پنیر ویلی و……میتوانید استفاده کنید)
۴-تخم مرغ یک عدد با احتساب پوست ۶۰ کرم
۵-وانیل. ۱/۸ ق چایخوری
۶-نمک ۱/۸ ق چایخوری
۷-پودر کاکائو ۲۰گرم
۸- گردو نگینی خرد شده. ۷۰ گرم
۹-بیکینگ پودر یک ق چایخوری سرصاف استاندارد
۱۰-شکردانه ریز۱۰۰گرم

زمانیکه خمیرراگلوله وگرد کردید وروش کمی گردو خرد شده گذاشتید. یه کوچولو‌‌ روش فشار
بدید تا هم گردو ها به خمیر بچسبند وهم خمیر از حالت گلوله و‌دایره ای خارج بشه

🔴دما فر

فررا نیم ساعت قبل دردمای ۲۰۰درجه سانتیگراد. گرم. کنید.
سینی کوکی را داخل فر طبقه وسط بذارید. حالا دما را روی ۱۸۰
قراردهید. به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه
(ازبیش از حد قراردادن کوکی در فر جدا خودداری کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکی_شکلات_پنیری_و_گردویی

خانم مریم دایم الحضور


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#توپک_انرژی_هویج

هم خوشمزه هم مقوی از دستش ندین



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#آیس_بابل_لاته

یه نوشیدنی جدید و متفاوت مخصوص این روزا



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن

چند نکته :👇
این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید
لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن
همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#قارچ_تنوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#غذای_روسی

مرغ ۳۰۰ گرم(نگینی خرد شده باشد)
گوجه فرنگی متوسط ۱عدد(نگینی ریز خرد شده باشد)
شوید ۵۰ گرم
سس مایونز ۳قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ایی بزرگ ۳عدد
پنیر پیتزا ۵۰ گرم
پنیر ورقه ایی ۶عدد
فلفل قرمز یک قاشق مرباخوری
نمک

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#ماهیچه_رستورانی

۲ عدد ماهیچه
۵ عدد پیاز خیلی بزرگ👀
۵ حبه سیر
نمک/فلفل سیاه/زرد چوبه
لیمو عمانی
کره
زعفران
روغن
آب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#آش_دوغ_اردبیل

🔺مواد لازم ؛

برنج نصف پیمانه ( لیوان فرانسه)
تخم مرغ ۱ عدد
آرد برنج ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
دوغ ترش محلی یا گاز دار ۱ لیتر
سبزی( گشنیز ، تره ، شوید)۷۰ گرم
نخود ( ۵۰ گرم )
سیر ۴ حبه رنده شده
نعنا داغ به میزان لازم 🔺

⭕️من همه چیزو تو ویدیو کامل توضیح دادم اگر سوالی داشتید لطفا تو کامنت ها بپرسید ⭕️

این مقدار مواد تقریبابرای ۴ یا ۵ نفر کافیه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

♦️کامل ترین لیست ادویه جات مخصوص هر غذا (قسمت اول)

🔹#ادویه_ماکارونی:

اساس تجربیات اضافه کردن موادی نظیر ریحان خشک، مرزنجوش،دارچین، رزماری، آویشن و فلفل قرمز می تواند طعم منحصر به فردی به غذای شما بدهد.

🔹# ادویه_مخصوص_قورمه_سبزی:

مهم ترین ترکیبات آن شامل پودر غوره یا پودر لیمو، زردچوبه، فلفل سیاه، شنبلیله خشک، پودر رازیانه، نمک و سبزی قورمه که شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و شنبلیله می باشد.

🔹 #ادویه_پلویی،#ادویه_لوبیا_پلو_و_باقالی
پلو:

این نوع ادویه ترکیبی از پودر دارچین، پودر گل سرخ، پودر زیره سیاه، پودر زنجبیل، پودر هل، پودر میخک و پودر جوز هندی است. این ترکیب را می توانید برای انواع پلوهای مخلوط استفاده کنید.

🔹 #ادویه_آبگوشت:

برای طبخ یک آبگوشت خوشمزه حتما به ادویه مخصوص آن نیاز خواهید داشت که شامل پودر فلفل سیاه، زیره سبز، زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر لیموعمانی، پودر دارچین و زردچوبه می باشد.

🔹 #ادویه_ماهی:

این ادویه ترکیبی از موادی نظیر فلفل دلمه خشک شده، پودر خردل، نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر برگ بو، پودر میخک، زنجبیل، هل و دارچین است. تمامی مواد را درون میکسر یا آسیاب ریخته و مخلوط نمایید.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

یه کلوچه خوش بافت بدون فر بدون همزن در ۵ دیقه براحتی
درست کن

#کلوچه_شطرنجی_فریبا_سعادتی

موادلازم ؛
۱ عدد تخم مرغ
۱سوم پیمانه شکر
۱ سوم پیمانه روغن مایع
۱.۵ پیمانه آرد
۱ ق چ ب.پ
نوک ق چ وانیل
🔷برای خمیر کاکائویی همین مقدار مواد از آرد ۲ ق غ کم کنید ۲ ق غ پودر کاکائو بزنید

همه مواد را داخل کاسه با چنگال همزده
سپس آرد و خمیرگیری کنید

🔷داخل فر گازی ۱۵ دقیقه ۱۷۵ درجه
🔷داخل فر برقی ۱۵ دقیقه ۱۵۰ درجه
🔷روی شعله پخش کن حرارت ملایم( که برنج دم میزاریم) ۲۰ دقیقه قرار دهید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

اگه سفارش دسر و فینگرفود میگیری این ته چین قالبی مجلسی رو هم بذار تو منوت 🤩
اگه میخوای یه غذای متفاوت درست کنی برای خانوادت و یا مهمونات این ته چین گزینه ی مناسبیه🤩

#ته_چین_قالبی_مجلسی

چیا میخوایم:
سینه ی مرغ نصف سینه
زرشک کاراملی شده
خلال پسته
خلال بادام
پیاز خلالی سرخ شده

برنج ۴ پیمانه

تخم مرغ ۴ عدد
زعفران غلیظ دم کرده به مقدار لازم
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست سفت و چیکده یک پیمانه سر پر(ماست سون)
طرز تهیه:
برنج رو از شب قبل با نمک خیس کنید. قابلمه آب رو بذارید رو حرارت وقتی جوش اومد برنج رو بریزید نمکش رو اندازه کنید و کمی دون و زنده آبکش کنید.
مرغ رو با نمک و زعفرون بذارید تا بپزه و آبش غلیظ بشه.
زرشک رو با کره و زعفرون و کمی شکر سرخ کنید(زرشک کاراملی).

فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید تا گرم بشه.
مرغ که پخت کاملا ریش ریش و خرد کنید. و پیاز داغ زرشک کاراملی و مغزها رو بهش اضافه کنید. ۴-۵ قاشق آب مرغ هم بریزید  و مخلوط کنید بذارید کنار.
تو ظرف دیگه تخم مرغ ها رو بشکنید. زعفرون غلیظ رو بریزید و همزن دستی خوب بزنید تا یکدست بشه. ماست و روغن مایع رو خوب مخلوط کنید تخم مرغ زعفرون رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. برنج آبکش شده رو قاشق قاشق اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. زیاد هم نزنید که برنج خرد بشه.
کف قالب رو با کره و زعفرون حسابی چرب کنید.
نصف برنج زعفرون رو بریزید و با پشت قاشق کمی فشرده کنید. مخلوط مرغ و زرشک رو روی برنج طوری بریزید که از اطراف قالب فاصله کمی داشته باشه که بعد از پخت مرغ ها از اطراف ته چین مشخص نباشه. کمی با پشت قاشق مرغها رو فشرده کنید که به برنج بچسبه.. مابقی برنج زعفرون رو بریزید و صاف کنید و کمی با پشت قاشق فشرده کنید. روی قالب رو با فویل بپوشونید و روی فویل رو سوراخهایی ایجاد کنید تا موقع پخت تو فر، هوا گردش داشته باشه و پخت بهتری داشته باشه.
یک ساعت و نیم طبقه وسط فر قرار بدید. بعد از این مدت دربیارید و فویل رو جدا کنید و دوباره تو فر بذارید تا کاملا طلایی بشه. بسته به داغی فر بین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه طول میکشه تا طلایی بشه. تو ظرف سرو برگردونید و به سلیقه خودتون تزیین کنید.
نکته ها: پیازداغ رو حذف نکنید چون ته چین طعمش متفاوت میشه. از آب مرغ حتما چند قاشق بریزید توی مخلوط مرغ و زرشک که این فوت کوزه گری ته چینه!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#ته_چین_قالبی_مجلسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#ته_چین_قالبی_مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#تهچین_قالبی_مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_روز_مادر

با توستر برای گذاشتن داخل فر دمای 180 بمدت 45تا 50دقیقه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر