کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
#كاپ_كيك_خيس_بدون_نياز_به_فر

مواد اولیه :

▫️روغن مایع 6قاشق غذاخوری
▫️وانیل نصف قاشق چای خوری
▫️شکر 7قاشق غذاخوری
▫️تخم مرغ تخم مرغ 2عدد
▫️بیکینگ پودر 1قاشق چای خوری
▫️آرد سفید 8 قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو 4قاشق غذاخوری
▫️شیر شیر 10قاشق غذاخوری

طرزتهیه;

ابتداآرد ،شکر ، وانیل ،بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط میکنیم .
بعدتخم مرغها را اضافه کرده وخوب هم میزنیم .بعد روغن وشیر راهم به مواد اضافه کرده وبا یک چنگال خوب مخلوط میکنیم .فنجان ها يا قالب هاى كاپ كيك سيليكونى را چرب کرده وازموادتا نصف قالب ها مواد میریزیم ودرقابلمه میچینیم وبه اندازه نصف فنجان ها ( قالب ها )در قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم .وقتی آب جوش آمد حرارت راکم کرده ومیگذاریم 15 دقیقه بپزد.بعد از 15 دقیقه قابلمه را دمکن گذاشته 20 دقیقه دیگر میگذاریم کاپ کیک ها خوب بپزد پس ازپخت کاپ کیک ها آن را 10 دقیقه به همون حالت میگذاریم بماند سپس دم کن را بر داشته وتزیین میکنیم.

🔴نکات:
1)در صورت تمایل این ماگ کیک را بدون پودر کاکائو تهیه کنید.
2)بهتر است فنجان شما چینی باشد بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک شیشه ای است.
3)توجه داشته باشید برای نچسبیدن کیک باید داخل فنجان را به خوبی چرب کنید.
4) در صورت تمایل کیک را داخل ماکرو گذاشته و بعد از 5دقیقه خارج کنید(ممکن است بیشتر از این زمان نیاز به پخت داشته باشد)

🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrZ8tsyeV_e-1A
اینم لینک گروه👆👆👆
#كاپ_كيك_با_مغز_كرمفيل

@kadbanoiranii

موادلازم:

▫️آردتگرال شكلاتى يا ردولوت ياوانيلى 500 گرم
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️آب 1/2پيمانه
▫️روغن مايع 1 پيمانه سرخالى
▫️وانيل نوك ق چ
▫️كرمفيل شيرى به مقدارلازم

طرزتهيه :

همه ى موادبه غيرازكرمفيل كه به دماى محيط رسيده را باهم مخلوط كرده ابتدا 2 دقيقه با دور كندهمزن و سپس با دورتند به مدت 2دقيقه مى زنيم تا مواديكدست شود. داخل قالب فلزى مافين كپسول كاغذى قرارداده وازمواد يك ق غ خورى ريخته بعدروى آن يك ق چ خورى كرمفيل وانيلى ريخته دوباره از مايه كيك يك ق غ خورى روى كرمفيل مى ريزيم ودر فرباحرارت 180درجه ازقبل گرم شده به مدت 20تا30دقيقه قرارداده تا بپزدمدت زمان پخت بستگى به دماى فرها داره كه متفاوت هستن فقط مراقب باشيد كه مافين شما خيلى خشك نشود. درضمن ميتونيد از كرمفيل روى كاپ كيك هاهم بريزيدمن اينجا ازسه طعمش درست كردم . به همين راحتى و خوشمزگی.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#كاپ_ كيك با طعم موز🍌


@kadbanoiranii
مواد لازم:

موز دو عدد
روغن مايع نصف ليوان
شكر سه چهارم ليوان
آرد يك و نيم ليوان
تخم مرغ يك عدد
وانيل كمي
بيكينگ پودر دو قاشق چاي خوري

طرز تهیه:

موز و روغن مايه رو با مخلوط كن يا بلندر زدم تا يه مايه يكنواخت بشه،
شكر و تخم مرغ و وانيل رو با همزن زدم تا رنگش روشن بشه .
مواد موزي رو هم داخلش ريختم و با همزن زدم تا خوب مخلوط بشه.
آرد و بيكينگ پودر رو الك كردم و در چند مرحله اضافه كردم و با قاشق غير فلزي به صورت دوراني و از يك سمت هم زدم تا حدي كه فقط مخلوط بشه.زياد هم نزدم چون باعث ميشه پف نكنه،از مواد تو كاغذهاي كاپ كيك ريختم و تا سه چهارم پر كردم ،،تو فر ١٧٠ درجه به مدت سي دقيقه آماده شد
بعد از پخت و بعد از خنك شدن ،كاغذ تزييني رو دورش گذاشتم ،براي كاغذ تزييني از كاغذ كادو يه نوار به ارتفاع كاپ كيك و به طول ِ دور كاپ كيك بريدم و بالاشو دالبر بريدم و دو طرفش رو چسب زدم و گلها و برگهاي كاغذي رو روش چسبوندم.
بيسكوييت ها رو قالب زدم و سيخ چوبي زدم وبعد از پخت و خنك شدن با آيسينگ تزيين کرد.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم آموزشی

#تزيين #كاپ كيك به شکل گل رز 😍

به کدبانوها فوروارد کن😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#كاپ كيك شكلاتي

@kadbanoiranii
طرز تهیه:

آرد يك و يك هشتم پ + بيكينگ پودر يك ق غ + پودر كاكاو دو ق غ با هم الك كنيد.
دو عدد تخم مرغ و يك ق چ وانيل با همزن بزنيد تا رنگش روشن شود سپس نصف پ شكر اضافه و هم بزنيد بعد نصف پ روغن مايع اضافه همزده در آخر نصف پ شير و مخلوط خشك اضافه آروم هم زده شود سپس در قالب ها ريخته در فر داغ ١٨٠ درجه طبقه وسط قرار داده بمدت ١٥ الي ٢٠ دقيقه.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#كاپ_كيك_آناناس

@kadbanoiranii

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
پودر نارگیل 4 قاشق غذا خوری
شکر 1 لیوان
بکینگ پور 1 / 2 قاشق چایخوری
آب آناناس 1 / 3 لیوان
وانیل کمی

طرز تهيه:

ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم به دست آید. بعد روغن مایع و آب آناناس را مخلوط میکنید و هم میزنید بعد پودر نارگیل و بعدش آرد که با بکینگ پودر 3 بار الک کرديم کم کم به مواد اضافه میکنیم.
در آخر مواد را داخل کپسول میریزيم و یك تكه آناناس روی آن قرار میدهیم. سپس در طبقه ی وسط فر به مدت زمان 25 تا 30 دقیقه و با 170 درجه قرار میدهیم.
بعد از پخت و خنك شدن ميتوانيد به سليقه خود روي كاپ ها را با خامه فرم گرفته و تكه هاي اناناس ديزاين نمایید.

#کاپ کیک آناناس

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#كاپ كيك هل وگلاب

@kadbanoiranii
طرز تهیه:

چهار عدد تخم مرغ ويك ليوان شكر وكمي وانيل رو سه دقيقه با همزن زدم ،يك ليوان روغن مايع اضافه كردم و با همزن زدم ،يك ليوان شير و يك چهارم ليوان گلاب و كمي زعفران دم كرده اضافه كردم و كمي با دور متوسط همزن زدم ،،سه ليوان آرد و دو قاشق مربا خوري بيكينگ پودر رو الك كردم كم كم اضافه كردم و با ليسك هم زدم درانتها كمي هل ساييده و كمي زنجبيل ساييده ريختم ،حدود نصف پيمانه از مواد رو داخل ظرف ريختم و يك قاشق مربا خوري پودر كاكائو اضافه كردم خوب هم زدم و داخل قيف يكبار مصرف ريختم و كنار گذاشتم ،بقيه مواد رو داخل كاغذهاي مخصوص ريختم و روشو با مايه شكلاتي تزيين كردم داخل فر با دماي ١٦٠ به مدت سي دقيقه رو پنجره وسط گذاشتم تا آماده بشه.
براي تزيين ابتدا از مركز شروع كردم و به صورت حلقه هاي كنار هم ريختم و بعد با خلال از كناره به مركز كشيدم تا شكل گل بشه.

#کاپ_کیک_هل_گلاب


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 # فیلم آموزشی


#كاپ_كيك_توت_فرنگی_بدون_فر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فيلم_اموزشى

#كاپ_كيك_كرمدار


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#كيك پرتقالي
.
روزتون بخیر،
حالا که فصل پرتقاله،خوبه که کیک پرتقالی هم درست کنیم که واقعا خوش عطر و خوش بافته👌🏼
.
مواد لازم:آرد شيريني پزي دو ليوان،تخم مرغ دو عدد،ماست شيرين نصف ليوان،آب پرتقال نصف ليوان،رنده پوست پرتقال(فقط قسمت نارنجي رنگ) یک ق غذاخوري سر صاف،بيكينگ پودر نصف ق غذاخوري سر صاف،وانيل پودري يك سوم ق چايخوري، كره كاملا نرم شده يك بسته پنجاه گرمي(يا يك سوم ليوان روغن مايع)،شكر يك ليوان
طرز تهيه: فر رو با صد و هشتاد درجه روشن كنيد،داخل قالب كيك كاغذ روغني بندازيد يا چرب و آردپاشي كنيد(اين کیک رو ميتونيد داخل قالبهاي #كاپ_كيك هم بپزيد).
شكر و تخم مرغ و وانيل رو با همزن بزنيد،بعد ماست و كره و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اضافه كنيد.در آخر تركيب آرد و بيكينگ پودر رو مخلوط كنيد.
مواد رو داخل قالب بيست سانتي بريزيد و چهل و پنج دقيقه تا يك ساعت بپزيد.
میتونید تا گرمه،روی کیک با قلمو شربت غلیظ پرتقالی بزنید که یک لایه مرطوب عسل مانند با طعم پرتقال بهش میده و واقعا بینظیره یا اینکه ميتونيد روي كيك رو بعد از سرد شدن با پودر قند بپوشونید یا کلا ساده سرو کنید.در هر صورت این کیک واقعا عالیه.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#كاپ_كيك_توت_فرنگی_بدون_فر


مواد اوليه

شكر ٧ ق غ
شير ٨ ق غ
آرد سفید ٩ ق غ
تخم مرغ ٢ عدد
روغن مايع ٦ ق غ
وانيل ١ ق چ خ
بكينگ پودر ١ ق م خ
رنگ خوراکی سبز و قرمز مقداری


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#كاپ_كيك‌_اسفناج_شكلاتی

خيلي راحته حتما امتحانش كنيد من خودم امتحان كردم قبلا

اصلا طعم اسفناج رو احساس نمي كنيد ودر عوض يه رنگ فوق العاده اي بهتون ميده😍

مواد لازم:

دوعدد تخم مرغ رو با يك ليوان شكر با همزن مي زنيد تا كرم رنگ بشه بعد نصف ليوان روغن مايعونصف ليوان هم اسفناج ميكس شده رو بهش اضافه كنيد ومخلوط كنيد در اخر هم يك ق چ بكينگ پودر،كمي وانيل،دوليوان آرد الك شده روكم كم اضافه كنيد تا مايع كيكتون اماده بشه بعد داخل قالب مورد نظرتون بريزيد ودر دماي١٧٠درجه بپزيد ودر اخر هم شكلات رو به روش بن ماري آب كنيد وبا هر مغزي كه دوست داشتين يا خامه مخلوط كنيد وروي كاپ كيكتون بريزيد 😋
بهتره كمي داخل يخچال باشه بعد سروكنيد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#يك_ايده_خوشمزه اوردم براتون

چهار ليوان سيب زميني رنده شده(با دستمال آب اضافشو بگيريد)+يك ق غ روغن زيتون+نمك+يك ليوان پنير موزارلا.مخلوط و در قالب #كاپ_كيك پِرِس كنيد(قالب از قبل كمي چرب شده)،در فر دويست درجه بيست دقيقه بپزيد.بعد توي هر كدوم يدونه تخم مرغ بريزيد و يكم موزارلا و در فر صد و هشتاد درجه حدود يكربع بپزيد.
اگه تخم مرغ سفت دوست داريد بيست تا بيست و پنج دقيقه بپزيد.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#كاپ_كيك_اسفناج_شكلاتي .

خيلي راحته حتما امتحانش كنيد من خودم امتحان كردم قبلا اصلا طعم اسفناج رو احساس نمي كنيد ودر عوض يه رنگ فوق العاده اي بهتون ميده😍

مواد لازم:
دوعدد تخم مرغ رو با يك ليوان شكر با همزن مي زنيد تا كرم رنگ بشه بعد نصف ليوان روغن مايعونصف ليوان هم اسفناج ميكس شده رو بهش اضافه كنيد ومخلوط كنيد در اخر هم يك ق چ بكينگ پودر،كمي وانيل،دوليوان آرد الك شده روكم كم اضافه كنيد تا مايع كيكتون اماده بشه بعد داخل قالب مورد نظرتون بريزيد ودر دماي١٧٠درجه بپزيد ودر اخر هم شكلات رو به روش بن ماري آب كنيد وبا هر مغزي كه دوست داشتين يا خامه مخلوط كنيد وروي كاپ كيكتون بريزيد .
بهتره كمي داخل يخچال باشه بعد سروكنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر