رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستونهم

صدای پا نزدیکش متوقف شد . کنارش که نشست بوی شخصی که جدیدا از هرآشنایی ، آشناتر
بود به مشامش خورد .
همزمان با برگرداندن سرش ، صدایش را شنید .
- چرا سکوت میکنی واین همه دردرو توی جون خودت میریزی ؟ فکر میکنی کسی که بخاطرش
سکوت کردی ارزشش رو داشت ؟حرف بزنو از این همه بغض خلاص شو .
بهار با دیدن چشمان ناراحت و غمگینش بدون اینکه نگاهش را بگیرد لب زد :
- ارزشش رو نداشت ... اما سکوت من بخاطر حماقت خودمه ... نمیخوام همه بفهمن اون بوده که
منو نخواسته ...
نمیخوام فردا، حرفهای جدید ورد زبوناشون بشه ... بگن بهار چی کم داشت که کیان ولش کرد .
نمیخوام بدونن
منو در عوض اقامت گرفتن ولم کرد ... درد داره برای چنین چیز بی ارزشی رها شی آرشام ... درد
داره تا این حد ارزشت
رو پایین بیاره ... جایی که میتونست از راههای دیگه هم بره رو با سوزوندن من رفت ... دلم
میسوزه برای حرفای سنگینی
که اون روز شنیدم و تا ته جیگرم سوخت و او به حماقت من خندید .
دست آرشام روی گونه های خیسش به حرکت در آمد و گونه هایش را از اشک پاک کرد . گرمای
دستش وجود بهار را
لرزاند . اما عقب نکشید . دلش برای این همدلی ها تنگ شده بود . او هنوز هم دختری بود با
احساسات لطیف
منحصر به خودش . نوازشش آرامبخش بود .
- باید بدونی اون ارزش گوهری مثل تو رو ندونست ... باید به خودت ایمان داشته باشی و برای
اینکه به اونم ثابت کنی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستودهم

چه چیزیواز دست داده ، از بهار قبلی هم شادتر به زندگیت ادامه بدی ... بهار سعی کن خوشبخت
بشی تا با دیدن
خوشبختی تو بیشتر بسوزه ... قول میدم ... قول مردونه میدم ... یه روز میرسه به پات میوفته ... تو
دختری نیستی
بشه راحت ازت گذشت ... یه حس خوب به طرف مقابلت تزریق میکنی که عین مخدر میمونه ...
میدونم الان با ندیدنت
چه حالی داره ... اگه هنوز برنگشته از غرورشه و از خواسته هایی که هنوز بهشون نرسیده ... وقتی
بفهمه تو رو در ازای
چه چیزی باخته با سر برمیگرده ...
بهار با بغض گفت :
- ازش متنفرم ... به اسمش هم حساس شدم وقتی میشنوم چندشم میشه . با طرد کردنم تمام
غرورمو زیر پاش له کرد .
برای دل خودش قلب منو هزار تیکه کرد و زیر پاش انداخت . دلم نمیخواد دیگه برگرده ... دلم
میخواد تا لحظه ی
مرگم دیگه نبینمش ... اون برام یه حماقت بود . دلم برای خودم میسوزه که چه جور خام حرفاش
شدم .
اون پسر عمه م بود ... باورم نمیشد منو تو خونواده اینطور انگشت نما کنه و بره ...
صدای آقا جون از دور به گوش میرسید .
- بهار ... آقاجون کجایی ؟ بیا وقته ناهاره .
بهار از جا برخاست . لباسش را تکان داد و گفت :
- تو از کجا فهمیدی من اینجام .
- وقتی من پشت سر بابا بزرگم و عمو وارد شدم دیدمت که داری به سمت انتهای باغ میدوی .
فهمیدم ناراحتی که اینطور
داری بی حواس میدویی .
بهار گیج نگاهش کرد و گفت :
- از کجا فهمیدی من بیحواسم ؟!
آرشام لبخندی زد و دستش را بالا آورد و به سمت سر بهار برد و موهایش را در دست گرفت .
آنها را بویید .
- چون وقتی نامحرم توی خونه باشه ، تو بدون حجاب نیستی ... از ماشین عموت فهمیدم میثاق
اینجاست . آخه آقاجونت
گفته بود قراره بیان .
بهار با شرم سرش را پایین انداخت و در دل گفت :
- وای بهار باز گند زدی .
آرشام خندید و گفت :
- نه اتفاقا خیلی وقت بود دلم برای دیدن موهات تنگ شده بود .
بهار دست روی دهانش کوبید و گفت :
- وای خدا شنیدی .
آرشام بازویش را کشید . با خنده و شیطنت گفت :
- بیا بریم تا اسلام به خطر نیوفتاده و ناهار سرد نشده .
بهار سرش را تکان داد و با لبخندی همراهش شد . از خودش ناامید شد . تنها خوبی این دیدار
این بود که با درددل
کردن و گفتن حرفهایی که روی دلش مانده بود احساس سبکی میکرد . حرف های آرشام با اینکه
ساده بود اما خیلی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

لبها معطر است
سلام ثارالله 💔

شب آخر است
سلام ثارالله 💔

شب دهم رسیده
و از سیب سرخ عشق❤
عالم معطر است سلام ثارالله 💔


#شب عاشورا 🏴
#آجرك_الله_بقيةالله💔

شب بخیر

🖤💫 باسم الرب الحسین(ع)

🧡💫خدایا به امید رحمت تو
🖤💫روزمان را آغاز می کنیم

🧡💫الهی به حق امام حسین(ع)
🖤💫بهترینها را در دنیا و آخرت
🧡💫به همه ی ماعطا بفرما...
🖤💫دلتون مملو از یاد خدا

🧡💫روزتون پر از استجابت دعا

🖤💫 بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ
🧡💫الـــهـــی بـــــه امـــیـــد تـــو

@kadbanoiranii

🖤 این جامه سیاه فلک درعزای کیست🖤

تقدیم وجود سوگواران حسینی


@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترفند_کیک_بلند


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترفند_کیک_بلند

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترفند_کیک_مرتفع


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍ #سالاد_اسفناج

مواد لازم برای۴ نفر:

اسفناج تازه ۵۰۰ گرم
کلم برگ قرمز متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
برگه زردآلو ۱/۲ فنجان
مغر تخمه آفتابگردان ۱ فنجان
نمک به مقدار لازم
مواد لازم برای سس سالاد
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
آب نارنج ۲ قاشق غذا خوری
ریحان تازه ی ساطوری شده ۲ قاشق غذا خوری
سیر رنده شده ۲ حبه
آب انار شیرین ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

۱- برگ های اسفناج را شسته و درشت خرد کنید. سپس آنها را در ظرفی بریزید.
کلم قرمز را به صورت خلالی باریک ببرید و یا رنده کنید
۲- سپس پیاز را خلالی و برگه ی هلو را به صورت باریک ببرید و همه را به همراه مغز تخمه ی آفتابگردان به ظرف محتوی اسفناج اضافه کنید . خوب هم بزنید تا همه ی مواد با یکدیگر مخلوط شوند.
۳- برای سس این سالاد در ظرفی جدا ، روغن زیتون و آب نارنج ( به جای آن می توانید از سرکه سیب یا آبغوره نیز استفاده کنید ) را با هم مخلوط کنید. کمی نمک بیفزایید و بعد سس را بچشید. ملس بودن سس را می توانید با آب انار تازه کم و یا زیاد کنید.
بعد از اینکه مزه ی دلخواه را به دست آوردید ، سیر رنده شده و ریحان ساطوری شده را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید. آنگاه روی سالاد بریزید و سالاد را دوباره با سس مخلوط کرده و سپس سرو کنید.

سایر نکات
این سالاد به علت دارا بون آهن برای افراد کم خون یا دچار فقر آهن و کسانی که ضعف بدنی دارند یا حتی دچار ریزش مو هستند بسیار مفید می باشد
به علت دارا بودن مقدار بالای اسید فولیک برای خانم های باردار مناسب است ، ولی اسید فولیک در اسفناج خام موجود است و در اثر پختن از بین می رود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#آدمک_های_زنجبیلی

مواد لازم:

روغن برای چرب کردن مقداری
آرد 225 گرم
پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری
پودر دارچین یک چهارم قاشق غذاخوری
جوش شیرین نصف قاشق غذاخوری
روغن مایع 4 قاشق غذاخوری
شکر نرم 115 گرم
عسل 3 قاشق غذاخوری
شیر 2 قاشق غذاخوری
اسمارتیز جهت تزئین
کره یک قالب

دستور :

آرد الک شده، جوش شیرین، کره، شکر و عسل را داخل یک قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گرم کنید تا کره آب شود سپس از روی شعله بردارید و آرد و شیر پودر دارچین و پودر زنجبیل را به آن افزوده و هم بزنید تا مخلوط خمیری شکلی آماده شود.
یک تکه از خمیر را جدا کنید و آن را با وردنه صاف کنید با قالب مرد و زن زنجبیلی درآورید و روی سینی فر که قبلاً چرب کرده اید بگذارید و تا تمام شدن خمیر قالب زدن را ادامه بدهید. دمای فر را روی 160 درجه سانتیگراد یا 325 درجه فارنهایت تنظیم کنید و آدمک ها را مدت 10 دقیقه داخل فر بگذارید
آدمک ها را تا وقتی گرم هستند از سینی جدا کنید شکلات آب شده به روش بن ماری را روی پای عروسک های زنجبیلی مرد بریزید تا شلوار درست شود و آنها را روی یک بشقاب دیگر بگذارید. با کاغذ روغنی قیف درست کنید و با شکلات آب شده روی دامن زن ها طرح کنگره (دالبر) بزنید و با اسمارتیزها برای شان دکمه درست کنید، با قیف شکلاتی برای آدمک ها چشم و دهان بکشید.

🍪 نکات قابل توجه
روش بن ماری : برای ذوب کردن شکلات قهوه ای یا سفید میتوان از ظرفی فلزی استفاده کرد و ظرف محتوی شکلات را روی ظرف دیگری که محتوی آب است قرار داد و ظرف آب را روی حرارت ملایم گذاشت. شکلات به تدریج شل میشود و باید با لیسک هم زد. این شکلات میتونه به جای چیپسی از شکلات تخته ای هم باشه. به این روش بن ماری میگویند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#شیرینی_لانه_زنبوری🍯
#ایرمیک_تاتلیسی
مواد لازم:
🍯ایرمیک  ۳ لیوان
🍯کره نرم شده  ۱۰۰ گرم
🍯آرد   ۱ لیوان
🍯آب  ۱ لیوان
🍯بکینگ پودر  ۱ ق م
🍯وانیل نوک ق چ
برای شربت:
🍯 شکر  ۲ لیوان
🍯آب  ۲ لیوان
🍋لیمو ترش   ۱ حلقه یا آب لیمو چند قطره
🍯زعفران دم کرده   ۱ ق غ
طرز تهیه:
ابتدا برای شربت شکر  وآب را مخلوط کرده  ،حلقه لیمو رو اضافه کرده اجازه میدیم به جوش آید بعد زعفران را اضافه کرده ۸ دقیقه دیگر می جوشانیم واز روی حرارت برداشته
کنار میگذاریم تا کاملا خنک بشه
برای خمیر شیرینی، کره نرم شده را با ایرمیک خوب ورز میدیم بعد آرد رو اضافه کرده ومخلوط می کنیم وانیل و بکینگ پودر رو اضافه می کنیم سپس آب را کم کم اضافه وخوب ورز میدیم تا خمیرمون بدست بیاد تقریبا  ۱ دقیقه ورز میدیم
این خمیر نیاز به استراحت نداره  طبق فیلم به کمک وردنه باز کرده قالب میزنیم روی صفحه سیلکونی فشار داده فرم میدیم و روشونو میپو شونیم تا خشک نشن
سپس در روغن داغ پشت و رو سرخ می کنیم تا طلایی شوند بعد داخل شربت خنک قرار داده واجازه میدیم ۱ دقیقه داخل شربت بمونه بعد در آورده با پودر پسته سرو می کنیم.

@kadbanoiranii

اول از همه بگم ببخشید تند صحبت کردم چون به خاطر حجم بالا پست لود نشد و مجبور شدم 🙏🌸
دوم اینکه آموزش به طور کامل داخل کلیپ هست حتما نکاتی که داخل کلیپ گفته و نوشته شده رو رعایت کنید
سوم اینکه اینم از کروسان دو رنگ شکلاتی بدون فر خیلی خوشمزه و راحت که بچه ها عاشقشن

#کروسان_شکلاتی_دورنگ_بدون_فر از خانم فریده بهادری

مواد لازم

خمیر مایه : ۲ ق غذاخوری
شکر : ۶ ق غ (که دو قاشق با خمیر مایه ترکیب میکنیم و مابقی رو با بقیه مواد)
تخم مرغ :۱ عدد
شیر : ۱ پیمانه
آب ولرم : ۱ پیمانه
کره :۵ق غ
پودر کاکائو : ۲ ق غ
آبجوش:۲-۳ق غذاخوری برای حل کردن پودر کاکائو
آرد سفید قنادی:۴ پیمانه

✅✅نکات

✅حتما به نکات داخل کلیپ توجه کنید.
✅فر از قبل گرم سده باشه با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۵دقیقه قرار بدین.
✅فر دستساز هم از قبل گرم شده باشه (داخل هایلایت کامل فر دستساز رو توضیح دادم)به مدت ۴۰-۴۵دقیقه ،نیم ساعت اول در قابلمه رو برندارین.وقتی زیر کروسان طلایی شد برگردونید اون طرف دیگشم طلایی بشه.
✅برای داخل کروسان من از شکلات سکه ای استفاده کردم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کروسان دو رنگ شکلاتی بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کروسان شکلاتی دو رنگ بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزش

#کروسان شکلاتی دو رنگ بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_موکا

از این خوشرنگ‌تر و خوشمزه‌تر میخای؟!

مواد لازم :

آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شیر داغ ۱/۴ پیمانه
قهوه فوری ۱/۲ ق غ
مواد سس :
قهوه فوری ۱ ق غ
خامه قنادی ۵۰ گرم
شکلات ۱ ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_اوکراینی

تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
نمک کمی
شیر ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۵ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
پودرکاکائو ۳ قاشق غذاخوری +۳ قاشق غذاخوری شیر
وانیل کمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#فرم_دهی_خامه_با_بستنی


بچه ها این برا خامه های پرچرب مثل گلرود که طعم خوبی نداره عالیه و طعمش رو عالی میکنه 🛑🛑

.
#فرم_دهی_خامه_با_بستنی
.
این روش فقط برای خامه های پر چرب جواب میده مثل گلرود طلایی و نقره ای
اگر قراره برای کاور استفاده کنید به ازا هر ۷۰۰گ ،۹۰ گ بستنی بزنید.
بستنی باید ۵۰درصدش اب بشه.
اگر برای ماسوره زدنه هر ۷۰۰گ ،۱۲۰گ بستنی
توضیحات فیلم کامله
امیدوارم بدردتون بخوره

بستنی باعث سبک شدن طعم و بافت میشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر