#سوپ_بادمجان

مواد لازم برای۶ نفر👇

جعفری تازه و خرده شده ۱ ق غذا خوری
روغن گیاهی   ۱ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده  متوسط  ۱ عدد
گوشت چرخ کرده   ۵۰۰ گرم
سیر کاملاً خرد شده   ۱ حبه
بادمجان خرد شده   ۵۰۰ گرم
هـویج خرد شده  ۳/۴ پیمانه
کرفس خرد شده   ۳/۴ پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده   ۴۰۰ گرم
شکر   ۱ قاشق چای خوری
نمک   ۱ قاشق چای خوری
فلفل   ۱/۲ قاشق چای خوری
ماکارونی پیچ   ۱/۲ فنجان
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده  ۱/۲ فنجان

طرز تهیه

۱- روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.
۲- گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوه ای رنگ شود.
۳- هویج و کرفس را در ظرف‌های جداگانه بپزید. سپس آن‌ها را با بادمجان و گوجه فرنگی به گوشت اضافه کنید.
۴- مقداری آب روی آن‌ها بریزید و شکر را به علاوه سایر ادویه های دلخواه از جمله نمک و فلفل اضافه نمایید.
۵- مواد را به هم بزنید. بعد از چند دقیقه، ماکارونی را به سایر مواد اضافه نمایید.
۶- زمان پخت می‌بایست به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی ادامه داشته باشد که ماکارونی‌ها کاملاً نرم شوند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

سوپ بادمجان

#سوپ_بادمجان

مواد لازم برای۶ نفر👇

جعفری تازه و خرده شده ۱ ق غذا خوری
روغن گیاهی   ۱ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده  متوسط  ۱ عدد
گوشت چرخ کرده   ۵۰۰ گرم
سیر کاملاً خرد شده   ۱ حبه
بادمجان خرد شده   ۵۰۰ گرم
هـویج خرد شده  ۳/۴ پیمانه
کرفس خرد شده   ۳/۴ پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده   ۴۰۰ گرم
شکر   ۱ قاشق چای خوری
نمک   ۱ قاشق چای خوری
فلفل   ۱/۲ قاشق چای خوری
ماکارونی پیچ   ۱/۲ فنجان
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده  ۱/۲ فنجان



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر