#دسر_شیر_عسلی_سه_رنگ

@kadbanoiranii

شیر عسلی...... یک قوطی
 خامه صبحانه...... یک بسته صورتی
آب سرد...... نصفه پیمانه
شیر گرم ........3پیمانه


پودر ژلاتین .......۳قاشق غذاخوری
وانیل .......۱/۴قاشق چایخوری
نسکافه .......سه قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ......۵۰گرم
طرز تهیه:
ژلاتین رو روی نصفه پیمانه آب سردی که گفتیم میریزیم و هم نمیزنیم و روی بخار کتری میزاریم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه،بعد میزاریم کنار تا خنک بشه،شیر گرم رو کم کم به شیر عسلی اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود.ژلاتین و وانیل رو به مخلوط شیرعسلی افزوده و سپس خامه رو جداگانه کمی میزنیم و به مخلوط شیر عسلی اضافه کرده و مخلوط میکنیم. مایع رو به سه تا ظرف منتقل می کنیم،همه رو یک اندازه. یکیشو روی حرارت کتری میزاریم و شکلات تلخ رو بهش اضافه میکنیم تا شکلات کم کم حل بشه و مخلوط بشه. به ظرف دیگه،نسکافه روبا دو قاشق غذاخوری آب جوش حل می کنیم و کمی که خنک شد،اضافه می کنیم.  ظرف دیگه هم چیزی لازم نیست اضافه کنیم. قالب مورد نظر رو‌کمی چرب می کنیم. مقداری از مایع شکلاتی رو میریزیم و میزاریم یخچال تا نیم بند بشه،حتما نیم بند بشه،اگه کامل بسته بشه،بعدا لایه ها از هم جدا میشن، به همین ترتیب لایه ها که نیم بند شدن،مواد بعدی رو آروم آروم میریزیم و لایه آخر رو ریختیم دیگه دوساعت میزاریم یخچال تا کاملا بسته بشه.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#دسر شیر عسلی سه رنگ😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴#فیلم_اموزشی

#دسر_شیر_عسلی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#دسر کارامل شیرعسلی

مواد لازم:

پودرکارامل یک بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر سه پیمانه
بیسکویت پتی بور یک بسته
شیر عسلی نصف قوطی
پودر کاکائو یک قاشق مرباخوری
پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری + نصف لیوان آب

طرز تهیه:

ابتدا پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب بن ماری کنید.
شیر و پودر کارامل را داخل قابلمه ای ریخته بهم بزنید تا حل شود و بعد روی حرارت بگذارید که داغ شود ولی لازم نیست که بجوشد.
سپس خامه و شیرعسلی و بیسکویت خرد شده و پودر نسکافه و پودر کاکائو را در مخلوط کن ریخته و چند دور میزنید و بعد مخلوط شیر و کارامل را اضافه و مجددا خوب میزنید و در آخر پودر ژلاتین بن ماری و سس پودر کارامل را افزوده و دو دقیقه با مخلوط کن خوب بزنید.
در نهایت در قالب چرب شده بریزید و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.

#دسر_شیر_عسلی

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌
به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#دسر_شیر_عسلی😍😍



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

.
#دسر_شیر_عسلی

شیر گرم......۱و نیم پیمانه
شیر سرد.....نصف پیمانه
خامه.....۲قاشق غذاخوری
ژلاتین.....۲قاشق غذا خوری
شیر عسلی......یک قوطی
رنگ خوراکی و یا نسکافه و یا کاکائو در صورت تمایل
.

طرز تهیه:
برای درست کردن این دسر خوشمزه،ابتدا ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید.روی بخار کتری بزارید تا کاملا تمام ذراتش حل بشه.شیر داغ با شیر عسلی مخلوط کنید تا کاملا حل بشه.(می تونید این کار روی حرارت انجام بدید در حدی که فقط شیر عسلی با شیر یکدست بشه.)بهش ژلاتین حل شده را اضافه کنید در انتها خامه را بریزید.
قالب را کمی چرب کنید.مواد اماده را داخلش بریزید.حدودا ۳تا۴ ساعت بماند ،بعد در ظرف مورد نظر برگردونید.
.
اگر دوست داشتید چند رنگ بشه حتما موادو چند قسمت کنید هر لایه که ریختین بزارید تو یخچال نیم بند بشه و بعد لایه بعدی و بریزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دسر شیر عسلی زعفرانی

مواد لازم:

شیر ۴لیوان
شیرعسلی نصف لیوان
خامه صبحانه یه بسته
شکر نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲عدد
نشاسته ذرت ۳ق غ
پودر ژلاتین ۳ق غ
وانیل کمی
زعفران غلیظ ۲ق غ
آب ۱چهارم لیوان


طرز تهیه:

آب و ژلاتین رو مخلوط کنین وبزارین روی بخار کتری تا شفاف بشه
شیر،شکر،نشاسته،شیرعسلی،زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده ومیزاریم روی شعله ی گاز وبا همزن دستی مدام هم میزنیم وقتی غلیظ شد ژلاتین شفاف شده رو داخلش میریزیم وتند تند هم میزنیم
شعله رو خاموش میکنیم وچند قاشق از مواد رو روی خامه میریزیم ومخلوط میکنیم وبعد به بقیه ی مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم
تو مرحله هم میتونین داخل قالب بریزین وبزارین یخچال تا ببنده
یا مثل من مواد رو دو قسمت کنین وبه یه قسمت زعفران غلیظ اضافه کنین ودورنگ درست کنین
✅بجای زعفران میتونین یه قاشق پودرکاکائو وبا یه قاشق آب مخلوط کنین وبه قسمت دوم بزنین تا شکلاتی بشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دسر_شیر_عسلی
.
اینم از یه دسر متفاوت و شیک که میتونه یه گزینه جذاب برای مهمونی و دورهمیهاتون باشه و برعکس ظاهر جذابش خیلی سریع و راحت هم آماده میشه😍

مواد لازم؛

شیرعسلی: ۱قوطی
خامه صبحانه: ۱بسته(۲۰۰گرم)
شیر: ۱لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
آب داغ: ۵ق.غ
پودر ژله: ۲بسته طعم دلخواه
آب داغ: ۳لیوان
.
اول پودر ژلاتینو با آب داغ مخلوط میکنیم و روی بخار کتری میذاریم تا رقیق و شفاف بشه(بن ماری)کنار میذاریم تا از داغی بیفته و به دمای محیط برسه.
خامه رو یکساعت قبل از یخچال درمیاریم تا به دمای محیط برسه بعد خوب هم میزنیم تا بافتش یکدست و رقیق بشه.یا برای چند ثانیه داخل ماکروفر میذاریم.
داخل مخلوط کن شیرعسلی،خامه،شیر و ژلاتینو میریزیمو باهم خوب مخلوط میکنیم.
توی قالبو خیلی کم چرب میکنیم و مایمونو داخلش میریزیم برای دو ساعت تو یخچال میذاریم تا کامل ببنده.
تو این فاصله ژله رو آماده میکنیم.دو بسته پودر ژله رو با سه لیوان آب جوش مخلوط میکنیم اینقدر هم میزنیم تا مایمون شفاف بشه یا به روش بن ماری آمادش میکنیم بعد کنار میذاریم تا به دمای محیط برسه.
دسر که آماده شد کناره هاشو از قالب جدا میکنیم و ژله رو به آرومی روش میریزیم و با کمک چاقو یا کاردک از کناره های دسر ژله رو به زیر میبریم طوریکه دسر کامل از قالب جدا میشه و به حالت شناور روی ژله میمونه وقتی قالب با ژله پر شد برای دو ساعت دیگه داخل یخچال میذاریم تا ببنده.
وقتی آماده شد کناره هارو از قالب جدا میکنیم و قالبو برای چند ثانیه تو آب گرم نه داغ میذاریم و تو ظرف سرومون برمیگردونیمو تزئینش میکنیم.

این دسر ژله ای رو شدیدا پیشنهاد میدیم 😍حتما درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_شیر_عسلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_شیر_عسلی_سه_رنگ

مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر نصف پیمانه
شیر عسل نصف پیمانه
آب نصف لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه آماده ۱ بسته

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر