🔴 #فيلم_آموزشى

#بشقاب کریسمس🎄🎍🎄



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی


#بیسکوئیت_زنجبیلی_کریسمس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#بابا نوئل #تزئین سالاد الویه به مناسبت #کریسمس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ایده_هایی_برای_کریسمس



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#شکلاتهای_آدمکی_مغزدار مخصوص جشنها و #کریسمس

این شکلات های مغزداری شادی جشن تان را چندین برابر می کند.

ین شکلات برای سه منظور درست شده ، اولین مورد اینه که یه شکلات مغزدار خوشمزه رو تجربه کنید . دومین مورد هم اینه که برای کریسمس شکلات درست کنیم تا سال شیرین و در عین حال همراه با صلح و آرامش رو رقم بزنیم . و اما سومین هدف از درست کردن این شکلات استفاده اون در تولدهای بچه های گلتون هست . چون بچه های کوچیک با این آدمک ها ارتباط برقرار می کنند . اگه هر کدوم از اونا رو به یه بچه هدیه کنید می دونید چقدر ذوق می کنه .


مواد لازم :

شکلات تخته ای سفید 

قالب شکلات 

کمپوت آلبالو یا گیلاس

ترافل رنگی 
طرز تهیه

 شکلات رو یا با مکروویو یا روی بخار کتری (یا سماور ) آب کنبد . مواظب باشید آب یا بخار وارد شکلات نشه (حتی یک قطره ) . برای آب کردن شکلات داخل مکروویو ابتدا مقداری از شکلات رو داخل ظرف بلوری بریزید و بعد به دستگاه بالاترین قدرت رو بدید ، از مدت زمان کم هم شروع کنید . مثلا 30 ثانیه ؛ سر هر 30 ثانیه شکلات رو با یه قاشق خشک و تمیز هم بزنید ، ممکنه ظاهر شکلات تغییری نکرده باشه ولی با زدن قاشق با یه شکلات روان روبرو خواهید شد.

یه مقدار از شکلات رو داخل قالب بریزید .

بعد روی شکلات آلبالو هایی که هسته هاشون گرفته ، قرار بدین .

نکته : در فصل تابستون می تونید از آلبالوی تازه هم استفاده کنید .


نکته : 
ترکیب شکلات تلخ و آلبالو هم خوشمزه می شه .برای این منظور از مربای آلبالو هم می تونید استفاده کنید .

نکته : 
تا حد ممکن سعی کنید آلبالو در وسط قرار بگیره و به دیواره قالب نچسبه .


بعد مجددا" روی آلبالو شکلات ریخته و در یخچال قرار بدین . تقریبا 30-20 دقیقه طول می کشه تا شکلات ها سفت بشه .
این هم یه شکل دیگه :

در آوردن این شکلات ها از قالب اصلا کاری نداره . به همین راحتی که در تصویر می بینید ، شکلات رو به سمت بیرون هدایت کنید .

این شکلات ها بمدت یک هفته در یخچال و در ظرف دربسته قابل نگهداری هستند .

و اما پروژه بعدی تزیین این آدمک ها هست :

برای اینکار مجددا" به کمی شکلات نیاز داریم . اگه شکلاتتون سفت شده باشه ، اونو دوباره آب کنید .

بعد با یه خلال دندون یه مقدار خیلی کم از شکلات رو روی چشم  و یا جا دکمه های آدمک قرار بدین  و بعد یه ترافل روی اون بچسبونید ، به همین راحتی .

 آخیییییییییی همه این آدمک های شکلاتی صف کشیدن تا صاحب اونا براشون چشم و دکمه و ... بزاره


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

مواد لازم شکلات تخته ای سفید قالب ادمکی مربای گیلاس یا البالو
@kadbanoiranii

شکلات رو اب کرده داخل قالب بریزین یکم که خودشو گرفت روش مربای گیلاس یا البالو بزارین
@kadbanoiranii

بعد دو مرتبه شکلات اب شده بریزین و بگذارین داخل یخچال تا کامل ببندد
@kadbanoiranii

قبل از سفت شدن کامل عروسک جای چشم و دکمه ان را با خلال دندان مشخص کنید
@kadbanoiranii

شکلات که کامل بسته شد با رنگ خوراکی چشم و بینی و جا دکمه ها را با رنگ خوراکی رنگ کنید
@kadbanoiranii

#پارت21


****


حاج آقا صیغه ی محرمیت 6 ماهه رو بین من و ساشا جاری کرد و من با شعفی که از ذوق و عشقِ نهفته در نگاه های ساشا تو وجودم جریان پیدا کرده بود
(( قَبِلتُ)) گفتم.

انگشتر طلا سفید و درشتی که روی انگشتم جا خوش میکنه، نشونه ی متعهد شدن من به یک رابطه و زندگی جدیده.

دستم اسیر دست مردونه ی ساشا میشه.

گرمایی که از دستش ساطع  میشه، مثل برق در شریان های بدنم لرزش ایجاد میکنه.

نگاهمون در هم تلاقی میکنه و با فشار پلک هاش روی هم و لبخند دلنشین،
به اطمینان و آسودگی دعوتم میکنه و زیر گوشم پچ میزنه :

_مال من شدنت مبارک ملکه ی من.


خدا میدونه چه جنگی با خودم کردم تا با این حرفش پاهام سست نشه  و تو بغلش غش نکنم.

لبخند میزنم.
به جمعی که برامون دست می زنن و تبریک میگن نگاه میکنم.

مامان و بابا حال خوبشون از تمام حرکاتشون پیداست. لبخندم عمق میگیره و میدونم این لبخند عمیق چال گونم رو بیشتر در معرض نمایش قرار میده .

زندایی، دایی،عمومحمد و زنش، خانواده و فامیل های درجه یک ساشا هم باحضورشون این جشن رو دلپذیر تر کردند.

با چشم دنبال ایلیا میگردم.

گوشه ی سالن پذیرایی در کنار راهروی اتاق ها وایساده و نگاهش بین من و ساشا در گردشه.

شاید بقیه نه، اما من شفافیت اشک حلقه زده در چشماشو تشخیص میدم.
نگاه خیره امو که می بینه، لبخندم رو با مهربونی پاسخ میده.
دست راستشو مشت میکنه،
روی قلبش میزاره و لب میزنه :

_ خوشبخت شو.!

حق دارم ضعف کنم برای محبتش.

ساشا صدام می کنه و من چشم از ایلیا میگیرم و حواسمو معطوفش میکنم .


_نيلو، عزیزم! تو موافق تمام شرایط هستی دیگه؟ مطمئن باشم؟


منظورشو از شرایط، مهریه و شیربهای تایین شده وتاریخی که برای عقد و عروسی 6 ماه دیگه مقرر شد، می فهمم و میگم :


_اگه مشکلی داشتم، قبل از خوندن خطبه میگفتم دیگه، ولی با همه چی موافقم.
تو مدت این نامزدی میتونیم بیشتر با هم آشنا بشیم.

_ خداروشکر دوس ندارم کوچکترین چیزی برخلاف میل تو پیش بره وجودم.


دستمو بالا میاره و بوسه ی نرمی پشتش میکاره.

زیر نگاه بقیه سرخ میشم و نمیتونم چیزی بگم.


_آخ من فدای این گل گلی شدنات، تو الان زن منی هیچ اشکالی نداره من احساساتمو نشون بدم.

قند در دلم آب میشه اما باز هم به این نتیجه می رسم که ساشا واقعا پروعه...
هنوز یک ساعت از صیغه مون  نگذشته، این لفظ " زنم " از کجا اومد؟!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت22


******


لباس پوشیده و مرتب با یکم رنگ و لعاب روی صورتم، لبه ی تخت می شینم و منتظر تک زنگ ساشا می‌مونم.

انگشترمو تو انگشت جا به جا میکنم تا نگینش رو قرار بگیره.

انگشتر های ظریفو و ساده تر رو بیشتر می پسندیدم.
این برای انگشت ظریفم زیادی درشت بود ولی زیبا بود و اینکه ساشا برام خریده بود به ارزشش اضافه می‌کرد.

مراسم دیشب رو مرور میکنم، همه چیز سریع اتفاق افتاد ولی خوش گذشت...

شب خاطره انگیزی برام بود و در ذهنم ثبت شد.
ساناز کلی عکس گرفت و گفت بعد از ادیت برام ارسال میکنه.

صبح ساشا زنگ زد و بعد از ابراز علاقه های مختلف، گفت ساعت 6 آماده باشم، تا بیاد دنبالم.
با مامان و بابا مشورت کردم،، اجازه خواستم و اونا گفتن ساشا نامزد منه و هرطور که صلاح می دونیم رابطمون رو پیش ببریم.
انقد به من اعتماد داشتن که بدونن حد و حدود رو هرگز رد نمیکنم.

گوشیمو برمیدارم و وارد صفحه ی اینستاگرامم میشم، با دیدن اولین پست، چشمام چهارتا میشه
میخندم....
زیر لب دیوونه ای بهش میگم و به تصویر خیره میشم...
یه عکس از من و ساشا درحال خندیدن که کاملا یهویی گرفته شده و دستامون در هم قفله.

کپشنی که ساشا برای اشتراک گذاری این عکس نوشته میخونم و دلم مالش میره :

((- نخند جانم...
نخند...
آدم دست و پایِ دلش میانِ چالِ گونه ات میشکند...
تو نخند...
میترسم نقاش ها لبخندت را نقاشی کنند...
عکاس ها لبخندت را ثبت کنند...
شاعرها از لبخندت غزل بگویند...
نویسنده ها کتابت کنند...
بعد منِ دست و پا شکسته چطور با یک شهر رو به رو شوم...؟!
رحم کن...
یواشکی بخند
فقط برای من...❤️))


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت23


اسمش روی صفحه نقش می بنده .

بلند میشم ، رژ لبمو تو آیینه چک میکنمو شالمو مرتب میکنم.

بعد از خداحافظی از مامان بیرون میرم.


شیک پوش، مثل یه جنتلمن واقعی دست به سینه به 206 سفید رنگش تکیه داده و وقتی منو می بینه، لبخندی میزنه وردیف دندون های مرتبش رو به نمایش میزاره.

_سلام عشق من

جلو میرم، درو برام باز میکنه، با کمی ناز موهایی که جلوی چشمم اومده زیر شال می فرستم و جواب سلامشو میدم و سوار می‌شم.
ماشینو دور میزنه و رو صندلی راننده جای میگیره.

دستشو دراز میکنه و دستی که روی پامه میگیره و بوسه ای پشتش میکاره :


_ خیلی خوشحالم که اینجایی، خیلی خوبه که رویاهایی که باهات ساختم، دارن تبدیل به واقعیت میشن.

با خودم فکر میکنم یکم پرویی بد نیست واسه همین میگم :

_خوش به حالت، انشالله همه حاجت روا بشن

ماشینو به حرکت درمیاره و بلند میخنده :

_چه عجب من شیطنت تورو دیدم خانم خانما

حواسش بیشتر به منه تا رانندگی.

بعد از چندبار بالاو پایین کردن آهنگ ها، روی یه موزیک توقف و می کنه و با نگاه کردن به من و اون لبخند پیوند خورده با لباش با خواننده هم خونی میکنه..
میخاد بهم بفهمونه که این آهنگ حالشو توصیف میکنه.
من هم به لبخندم عمق میدم چون این آهنگو فوق العاده دوس دارم ... با نقطه ی اوج آهنگ بلندتر میخونه و روی فرمون ضرب میگیره و نگاهمون در هم گره میخوره :

"" دست من نیست
تو عزیز جونمی
خودت نمی دونی
همه بود و نبودمی
دست من نیست ای عشق ستودنی""


_آقا ساشا حواستون به جلو باشه، تصادف نکنیم.


_مگه میشه تو کنارم باشی و من حواسم جای دیگه باشه! نگران نباش..

_خب، حالا مقصد کجاست؟

چشمکی میزنه و میگه :


_ برسیم متوجه میشی.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت24


فضولیم گل کرد ولی اصراری نکردم برای فهمیدن.

حدود نیم ساعت بعد که زیر نگاه های تموم نشدنی ساشا با ذوب شدن فاصله ای نداشتم، به یک باغ رستوران خیلی دنج و با صفا رسیدیم.

به تابلوی قرمز رنگش که در تاریکی هوا می درخشید نگاه کردم
((باغ رستوران بهشت))

باهم از ماشین پیاده شدیم و ساشا بعد از پوشیدن کاپشن چرمیش دست منو گرفت و هم قدم باهم وارد رستوران شدیم.


_اینجا غذاهای خوشمزه ای سرو میکنه و فضاشم دلچسبه.

باد پاییزی که به صورتم می‌خوره کمی احساس سرما میکنم ، در جواب ساشا میگم :


_من و ایلیا رستورانای زیادی باهم رفتیم ولی اینجا نیومده بودیم، جای خوبیه.


لبخندشو جمع میکنه و چهره اش جدی میشه. سری تکون میده و با نگاهی گذرا به اطراف، یکی از تخت هارو برای نشستن انتخاب میکنه.

موسیقی ملایمی شنیده میشه.

تکیه امو به پشتی سنتی میدم و به ساشا که در کنارم نشسته نگاه میکنم.

از تغییر ناگهانیش متعجبم و دلیلشو نمی فهمم. سعی می‌کنم سر صحبتو باز کنم و این سکوتو بشکنم.


_پاییز فصل بی روحیه، خیلی دوسش ندارم.

ناشیانه بود ولی چیزی به ذهنم نمی رسید و دعا میکردم به حرف بیاد، از سکوت خوشم نمیومد.

بی ربط به حرف من، سوالی می پرسه که جا میخورم :

_رابطه ات با پسر داییت چجوریه؟

شونه ای بالا ميندازم و میگم :

_ایلیا پسردایی من نیست، برادرمه، رفیقمه

با همون لحن جدی میگه :

_برادرت؟؟ چه جالب!!

و من پی به افکارش میبرم، اینکه کسی به خودش اجازه بده راجب صمیمیت من و ایلیا فکرهای منفی بکنه خارج از حد تحملمه، واسه همین با خشمی که همه سعیمو میکنم نمایان نشه و اوقاتمونو تلخ نکنه، میگم:


_بله، برادرم، کسی که باهاش بزرگ شدم و خی...

نمیزاره ادامه بدم، وسط حرفم می پره و میگه :

_به هرحال تو الان نامزد داری و یجورایی متاهلی، پس بهتره این رابطه کمرنگ بشه، در حد همون پسردایی و دختر عمه...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت25


ناباور به این روی ساشا خیره میشم که دوباره لبخند ب لب میشونه و دستی به موهای بیرون ریخته از شالم میکشه و با ملایمت حرفشو ادامه میده :


_من خیلی روی تو حساسم گل من.. نمیخام با هیچ پسری رابطه ی صمیمی داشته باشی، تو فک کن حسودم.


با قاطعیت تو چشماش زل میزنم و میگم :

_هیچ دختری بعد از ازدواجش با برادرش قطع ارتباط نمیکنه... میکنه؟؟!


دستاشو به علامت تسلیم بالا میاره چون متوجه میشه ادامه دادن این بحث به ضررشه.

_خیلی خب عزیزم. فقط خواستم در جریان حساسیتم باشی و رعایت کنی.


بهم برمیخوره، ابرو درهم میکشم :

_من حتی وقتی که نامزد نداشتم، مراقب روابطم بودم چه برسه به الان که متعهدم به یک نفر، من دختر بی قید و بندی نبودم و نیستم و نخواهم بود.


رضایت در چشماش نمایان شد که با حرف بعدم جاشو به کلافگی داد.

_تنها کسی که باهاش صمیمی ام ایلیاست، که خُب طبیعیه...


پوفی کوتاهی کشید و با نفسی عمیق باز هم لبخند زد :

_بهتره این بحثو ادامه ندیم، این اولین باریه که باهم اومدیم بیرون و نباید از هم دلخور بشیم.


با تکون سر موافقتمو اعلام کردم و سعی کردم دیگه به این موضوع فکر نکنم.


به عنوان اولین صحبت، زیادی مزخرف بود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

کریسمس پیشاپیش بر هم میهنهای مسیحی مبارک🌲🌲🌲🌲🌲🌲⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

هدیه شبانه

اهنگ پیشنهادی شامگاهی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🍂نیایش شبانه با حضرت عشق ❤️❤️

🍂خـدایا🙏
🍂در این شبهـای سرد زمستانی
🍂پناهمان باش و
🍂صندوقچه زندگیمان را
🍂پر کن از خوبی ها
🍂و به فرشتگانت بسپار
🍂در سختی های روزگار
🍂یاری رسان دوستانم باشند

🍂آمیـــن یا رَبَّ 🙏

🍂 امیـدوارم
🍂 در این شـبهایِ زمستان
🍂 خـزان غصـه‌هاتـون بـرسه
🍂 و نسیـم شـادی‌ هاتـون
🍂 وزیـدن بگیـره
🍂 و دسـت آرامـش
🍂 نـوازشگر لحظـه‌ هاتون باشـه

🍂 شبتـون آرومـ

@kadbanoiranii
.

به نام خداوند یزدان سپهر
که در گیتی بذر نیکی بکشت



پیشِ مردم
کج مکن" گردن"
که حیرانت کنند...
آبرویت برده و بدتر
پریشانت کنند...
سفره دل باز کن در هنگام سجود،
پیشِ " الله" کن گدایی، تا که "سلطانت" کند.

سلام صبح برفی زمستونیتون بخیر

@kadbanoiranii

این اهنگو میخام به خانمهای گل تقدیم کنم👌👌👌👌
انشالا هر کجا هستید خوش باشید👌👌👌👌👏👏💃💃

هدیه روزانه

@kadbanoiranii

#باقلوا_استامبولي

خمیر يوفكا مخصوص باقلوا ٣٠ لايه
مواد میانی
پودر پسته يا گردو ٣٠٠ گرم
کره ٣٠٠ گرم
مواد شهد:
شکر ٣ پیمانه
آب ٢ پیمانه

طرز تهيه شهد :
شكر و اب را مخلوط كنيد و روي حرارت قرار دهيد وقتي جوش امد حرارت را ملايم كنيد و به مدت ٤ الي ٥ دقيقه بجوشانيد سپس از حرارت برداشته و اجازه دهيد شهد خنك شود
طرز تهيه باقلوا:
کره را در ظرف مناسبي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا ذوب شده و دوغ كره ، تهنشين شود
هر لايه يوفكا را از بسته جدا كنيد و داخل قالب كه به اندازه خمير يوفكا است تقريباً ٣٠ در ٤٠ قرار دهيد پانزده لايه خمير يوفكا روي هم قرار دهيد
پودر پسته را روي يوفكا به طور يكنواخت پهن كنيد و مجدداً پانزده لايه يوفكا روي پودر پسته قرار دهيد
باقلوا را با چاقو برش هاي منظم بزنيد و كره اب شده را به طور يكنواخت روي باقلوا بريزيد( قسمت دوغ كره را روي باقلوا نريزيد)
قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ درجه طبقه وسط قرار دهيد
مدت پخت تا طلايي شدن لايه رويي باقلوا مي باشد
بعداز طلايي شدن لايه رويي باقلو قالب را از فر خارج كنيد و شهد ولرم رو به خنك را با ملاقه روي باقلواي داغ بريزيد
بدون اينكه روي قالب را ببنديد ، يكي دو ساعت به باقلوا استراحت دهيد سپس سرو كنيد
براي تزيين مقداري پودر بادام روي برش هاي باقلوا بريزيد
📍مي توانيد كره اب شده را با فرچه روي هر لايه از خمير يوفكا بزنيد و روي هم قرار دهيد.

براي پيچيدن نوع دوم : يك ورق از خمير يوفكا را باز كنيد قسمت انتهايي خمير را يك لايه پودر پسته بريزيد

تيرك را روي لبه خمير قرار دهيد و خمير را دور تيرك يا اخلوا بپيچيد
با دست از دو طرف خميري كه دور تيرك پيچيده اي فشار بياوريد تا خمير چين بخورد سپس با كمك دست از تيرك جدا كرده و در قالب كنار هم بچينيد
و كره اب شده بدون دوغ روي باقلوا بريزيد و بقيه مراحل مانند قسمت اول ادامه دهید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪