#خورش_غوره_بادمجان
. تکه های مرغ را با آب و پیاز و یک حبه سیرنمک و زردچوبه و فلفل میزاریم بپزه؛بادمجونها رو تو اب و نمک میزاریم تا تلخیشون گرفته بشه و بعد از نیم ساعت بادمجونها رو میشوریم و میریزیم تو آبکش تا ابش گرفته بشه وبعد سرخ میکنیم .
مرغ را هم سرخ میکنیم وکنار میزاریم یک عدد پیاز را نگینی و تو کمی روغن تفت داده و دو عدد گوجه فرنگی را هم پوست گرفته و رنده کنید سپس پوره ی گوجه ی فرنگی را به پیاز عسلی اضافه کرده وتفت داده تا آب گوجه کشیده بشه و دو قاشق رب گوجه اضافه میکنیم
آب مرغ را به پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و یک تکه چوب دارچینو اضافه میکنیم و مرغ سرخ شده را میزاریم داخلش تا خوب جا بیفته
ده دقیقه ی آخر پخت هم بادمجان و غوره را اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم تا خورشتمون جا بیفتد
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
. تکه های مرغ را با آب و پیاز و یک حبه سیرنمک و زردچوبه و فلفل میزاریم بپزه؛بادمجونها رو تو اب و نمک میزاریم تا تلخیشون گرفته بشه و بعد از نیم ساعت بادمجونها رو میشوریم و میریزیم تو آبکش تا ابش گرفته بشه وبعد سرخ میکنیم .
مرغ را هم سرخ میکنیم وکنار میزاریم یک عدد پیاز را نگینی و تو کمی روغن تفت داده و دو عدد گوجه فرنگی را هم پوست گرفته و رنده کنید سپس پوره ی گوجه ی فرنگی را به پیاز عسلی اضافه کرده وتفت داده تا آب گوجه کشیده بشه و دو قاشق رب گوجه اضافه میکنیم
آب مرغ را به پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و یک تکه چوب دارچینو اضافه میکنیم و مرغ سرخ شده را میزاریم داخلش تا خوب جا بیفته
ده دقیقه ی آخر پخت هم بادمجان و غوره را اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم تا خورشتمون جا بیفتد
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#خورشت_غوره بادمجان
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکوسبزی با سس خودش
مواد کوکو:
مقدار مساوی از سبزیهای:
تره
پیازچه
ریحون
جعفری
.
زردچوبه: ۱ قاشق جایخوری
نمک
فلفل سیاه
سیر: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
.
روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچساز دارید که چه بهتر.
سس:
ماست: ۵ قاشق غذاخوری
مایونز: ۱ قاشق چایخوری
یکم سس تند
خیارشور
پیاز
ریحون
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد کوکو:
مقدار مساوی از سبزیهای:
تره
پیازچه
ریحون
جعفری
.
زردچوبه: ۱ قاشق جایخوری
نمک
فلفل سیاه
سیر: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
.
روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچساز دارید که چه بهتر.
سس:
ماست: ۵ قاشق غذاخوری
مایونز: ۱ قاشق چایخوری
یکم سس تند
خیارشور
پیاز
ریحون
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#آموزش_کیک_لوف_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#آموزش_کیک_لوف_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فيلم_آموزشي
#آموزش_ترشی_فلفل_دلمه_ای
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#آموزش_ترشی_فلفل_دلمه_ای
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#۶۳ _خودشم فهمیده که برای اثبات خودم رفتم _حمید زیاده روی نکنی اونجاها،دختر اومد کنارت محل اینا ندی بهشا _والا تاالان به ۵تای شماره گرفتم باعصبانیت گفتم _کاری نکن همین الان پاشم برم اونجا _اخه دیونه من جز تو کی به چشمم میاد _هموندوست دخترت _اولا اون…
#۶۳
_خودشم فهمیده که برای اثبات خودم رفتم
_حمید زیاده روی نکنی اونجاها،دختر اومد کنارت محل اینا ندی بهشا
_والا تاالان به ۵تای شماره گرفتم
باعصبانیت گفتم
_کاری نکن همین الان پاشم برام اونجا
_اخه دیونه من جز تو کی به چشمم میاد
_هموندوست دخترت
_اولا اون مال دوران مجردیم بود مگه تو هم بااون پسره وحید رفیق نبودی
_برا منم برای دوران مجردیم بود
_خب بی حساب شدیم
_نه هنوز
_شب میام قشنگ حساب کتاب میکنم
_منتظرم
_مراقب خودتو سعید باش
_چشم اقاا
_دوست دارم خداحفظ
_خداحفظ
.......
"امیرعلی"
_میدونستم ابجی از حرفش نمیگذره پس مجبور بودم برم به نفس بگم حواسشو جمع کنه
به سمت اتاقش رفتم
تقه ای به در زدم
بعد از چند ثانیه
درباز کردم
از دیدنم تعجب کرد
سرمو انداختم پایین
_میخواستم یه چیز بهت بگم
_من حرفی با تو ندارم
خواست در ببنده
نذاشتم
محکم دستم رو، روی در گذاشتم
_فقط خواستم بگماز اون پسر دوری کن،تو خیلی ساده ای نمیفهمی ،
_به تو هیج ربطی نداره
_خواستم به عنوان یه دوست یا پسره راهنمایتت کرده باشم..علی رضا واقعا پسر درستی برای دوستی نیستی
_هرچی باشه از تو بهتره
_مناومدمبگم مراقب خودت باش و اگه تو اون مدت اذیتت کردمببخش منو
_چقدر راحت میگی ببخشتم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
_خودشم فهمیده که برای اثبات خودم رفتم
_حمید زیاده روی نکنی اونجاها،دختر اومد کنارت محل اینا ندی بهشا
_والا تاالان به ۵تای شماره گرفتم
باعصبانیت گفتم
_کاری نکن همین الان پاشم برام اونجا
_اخه دیونه من جز تو کی به چشمم میاد
_هموندوست دخترت
_اولا اون مال دوران مجردیم بود مگه تو هم بااون پسره وحید رفیق نبودی
_برا منم برای دوران مجردیم بود
_خب بی حساب شدیم
_نه هنوز
_شب میام قشنگ حساب کتاب میکنم
_منتظرم
_مراقب خودتو سعید باش
_چشم اقاا
_دوست دارم خداحفظ
_خداحفظ
.......
"امیرعلی"
_میدونستم ابجی از حرفش نمیگذره پس مجبور بودم برم به نفس بگم حواسشو جمع کنه
به سمت اتاقش رفتم
تقه ای به در زدم
بعد از چند ثانیه
درباز کردم
از دیدنم تعجب کرد
سرمو انداختم پایین
_میخواستم یه چیز بهت بگم
_من حرفی با تو ندارم
خواست در ببنده
نذاشتم
محکم دستم رو، روی در گذاشتم
_فقط خواستم بگماز اون پسر دوری کن،تو خیلی ساده ای نمیفهمی ،
_به تو هیج ربطی نداره
_خواستم به عنوان یه دوست یا پسره راهنمایتت کرده باشم..علی رضا واقعا پسر درستی برای دوستی نیستی
_هرچی باشه از تو بهتره
_مناومدمبگم مراقب خودت باش و اگه تو اون مدت اذیتت کردمببخش منو
_چقدر راحت میگی ببخشتم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#۶۴
_من کار اشتباهی نکردم
_منو وابسته خودت کردی بعدشم پسم زدی
_از اولم گفتم وابستمنشو
_باکارات حرفام وابسته شدم
_نگفتم هروز با خودت تکرا کن این ازدواج موقتیه
عصبی شد
_خیلی خب حرفاتو زدی حالا برو
_باشه ....فقط مراقب خودت باش
_هستم،نیازی نیست تو همبگی
_فقط زبونت برا من تلخه
_خودت خواستی تلخ باشم
_من؟
_اره تو زندگی بهمتلخ کردی ،اون روز که داشتم با مامان بزرگ میرفتم
همش دعا دعا میکردم جلو میگرفتی
ولی نگرفتی
_بهترین موقعیت بود برامون..حتی مامان بزرگم راضی شده بود
_من بی جنبه ام امیر علی خیلی
در رو محکم روم بست
لعنت به من
چیکار کردم که اینجوری عاشقم شد
من چه جوری بهت بگم که...
_دم در اتاق نفس کاری داری
برگشتم علی رضا بود
_ببین علی رضا بخاطر اینکه بخوای به من ضربه بزنی
بااین دختر بازی نکن
_برای جبران کارت در حقم همه کار میکنم
_از خودم انتقام بگیر نه از خانواده ام
_مگه نگفتی نفس رو جز خانواده ات نیستم
_بهت گفته بودم برام فرق داره باتمام دخترا
_تو دستگذاشتی رو نقطه ضعفم، منم دست گذاشتم رو نقطه ضعفت
_علی رضا خوب می دونی که راحت میتونم نابود کنم
_توهم میدونی منم راحت تر از تو میتونم نابودت کنم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
_من کار اشتباهی نکردم
_منو وابسته خودت کردی بعدشم پسم زدی
_از اولم گفتم وابستمنشو
_باکارات حرفام وابسته شدم
_نگفتم هروز با خودت تکرا کن این ازدواج موقتیه
عصبی شد
_خیلی خب حرفاتو زدی حالا برو
_باشه ....فقط مراقب خودت باش
_هستم،نیازی نیست تو همبگی
_فقط زبونت برا من تلخه
_خودت خواستی تلخ باشم
_من؟
_اره تو زندگی بهمتلخ کردی ،اون روز که داشتم با مامان بزرگ میرفتم
همش دعا دعا میکردم جلو میگرفتی
ولی نگرفتی
_بهترین موقعیت بود برامون..حتی مامان بزرگم راضی شده بود
_من بی جنبه ام امیر علی خیلی
در رو محکم روم بست
لعنت به من
چیکار کردم که اینجوری عاشقم شد
من چه جوری بهت بگم که...
_دم در اتاق نفس کاری داری
برگشتم علی رضا بود
_ببین علی رضا بخاطر اینکه بخوای به من ضربه بزنی
بااین دختر بازی نکن
_برای جبران کارت در حقم همه کار میکنم
_از خودم انتقام بگیر نه از خانواده ام
_مگه نگفتی نفس رو جز خانواده ات نیستم
_بهت گفته بودم برام فرق داره باتمام دخترا
_تو دستگذاشتی رو نقطه ضعفم، منم دست گذاشتم رو نقطه ضعفت
_علی رضا خوب می دونی که راحت میتونم نابود کنم
_توهم میدونی منم راحت تر از تو میتونم نابودت کنم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#۶۴ _من کار اشتباهی نکردم _منو وابسته خودت کردی بعدشم پسم زدی _از اولم گفتم وابستمنشو _باکارات حرفام وابسته شدم _نگفتم هروز با خودت تکرا کن این ازدواج موقتیه عصبی شد _خیلی خب حرفاتو زدی حالا برو _باشه ....فقط مراقب خودت باش _هستم،نیازی نیست تو همبگی…
#۶۵
_علی رضا نزار باز نابودت کنم
محکم بادستش به تخت سینه ام زد
چند قدم عقب رفتم
_این بار نوبت منه
خواستم حرفی بزنم
که نفس در رو باز کرد
باتعجب به من و علی رضا نگاه کرد
علی رضا زودتر از من گفت
_چیشده عزیزم
_شما دوتا دم در اتاق من چیکار میکنید
_هیچی امیرعلی رو دیدم جلو در اتاقت اومدم ببینم چیکار داشت
_فکر نکنم به کسی ربطی داشته کی میاد دم در اتاق من
_به من یکی داره
نفس چشم غره ای به علی رضا رفت
_الانم لطف کنید از جلو اتاق من برید انور
و دراتاقشو محکم بست
پوزخندی به علی رضا زدمو گفتم
_خوشم میاد محل سگم بهت نمیده
_توقع داری جلوی تو عشق بازی کنیم
_علی رضا من سگ بشم بد سگ میشمم
_منم بدتر ازتو
..................
باید یه کاری کنم
که علی رضا دست از نفس بکشه
اون دختر بخاطر حرص من
حاضره هر کاری کنه
همیشه از دور مواظبش بودم
اما الان که نزدیکشم
سخته
تافهمیدم علی رضا پاشو توی این خونه گذاشته سریع خودمو رسوندم
ولی دیر کردم
لعنتی که این همه به نفس نزدیک شد
نفس که اصلا اهل این کارا نبود
حتما برای اینکه حرصمو دربیاره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
_علی رضا نزار باز نابودت کنم
محکم بادستش به تخت سینه ام زد
چند قدم عقب رفتم
_این بار نوبت منه
خواستم حرفی بزنم
که نفس در رو باز کرد
باتعجب به من و علی رضا نگاه کرد
علی رضا زودتر از من گفت
_چیشده عزیزم
_شما دوتا دم در اتاق من چیکار میکنید
_هیچی امیرعلی رو دیدم جلو در اتاقت اومدم ببینم چیکار داشت
_فکر نکنم به کسی ربطی داشته کی میاد دم در اتاق من
_به من یکی داره
نفس چشم غره ای به علی رضا رفت
_الانم لطف کنید از جلو اتاق من برید انور
و دراتاقشو محکم بست
پوزخندی به علی رضا زدمو گفتم
_خوشم میاد محل سگم بهت نمیده
_توقع داری جلوی تو عشق بازی کنیم
_علی رضا من سگ بشم بد سگ میشمم
_منم بدتر ازتو
..................
باید یه کاری کنم
که علی رضا دست از نفس بکشه
اون دختر بخاطر حرص من
حاضره هر کاری کنه
همیشه از دور مواظبش بودم
اما الان که نزدیکشم
سخته
تافهمیدم علی رضا پاشو توی این خونه گذاشته سریع خودمو رسوندم
ولی دیر کردم
لعنتی که این همه به نفس نزدیک شد
نفس که اصلا اهل این کارا نبود
حتما برای اینکه حرصمو دربیاره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
خدایا🙏
همه بندگان تو هستیم
کلید همه بستهها دست توست
دوای همه خستهها دست توست
به احسان و لطف و کرم خود
گره مشکلات همه را باز کن.
شب خوبی را برای شما خوبان آرزومندم.
#شبتون_بخیر💫
@kadbanoiranii
همه بندگان تو هستیم
کلید همه بستهها دست توست
دوای همه خستهها دست توست
به احسان و لطف و کرم خود
گره مشکلات همه را باز کن.
شب خوبی را برای شما خوبان آرزومندم.
#شبتون_بخیر💫
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الهـــی
به نام تو که
بی نیازترین تنهایی
با تکیه بر
لطف و مهربانی ات
روزمان را آغـاز می کنیم:
بسم الله الرحمن الرحیم
الهی به امید لطف تو...
@kadbanoiranii
به نام تو که
بی نیازترین تنهایی
با تکیه بر
لطف و مهربانی ات
روزمان را آغـاز می کنیم:
بسم الله الرحمن الرحیم
الهی به امید لطف تو...
@kadbanoiranii
Holam Nakon
Sina Shabankhani
#سینا شعبانخانی
#هولم نکن میگم الان❤️
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#هولم نکن میگم الان❤️
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#رولت یخچالی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#رولت یخچالی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_نوتلا_وکشمش
با بافتی پوک وسبک ، نرم و لطیف
آرد نان فانتزی حدود ۳۰۰ گرم یا ۲ پ
آب گرم ۱۷۰ میلی لیتر یا ۲/۳ پ
مایه خمیر خشک فوری ۱/۲ ق چ یا ۳ گرم
شکر ۲۵ گرم یا ۲ ق غ
کره نرم ۲۵ گرم یا ۲ ق غ
نمک ۱/۴ ق چ یا ۲ گرم
نوتلا و کشمش به میزان لازم
آرد رو در ظرفی ریخته وسط آن یه حفره ایجاد میکنیم وآب گرم رو میریزیم شکر و مایه خمیر رو گوشه ایی از آرد میریزیم ودر گوشه دیگه اش نمک رو میریزیم (منظور اینه که نمک رو روی مایه خمیر نریزید) و شروع به مخلوط کردن و ورز دادن میکنیم درحین ورز دادن کره نرم رو به خورد خمیرمیدهیم، اگه تکه ایی از خمیر به دست میچسبید بهش آرد البته کم کم اضافه میکنیم ، آرد زیاد به خورد خمیر ندهید . ورز داده تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید ، من ۲۰۰ بار هم بهش ضربه زدم ، بعد کاسه ایی رو چرب کرده و خمیر داخش گذاشته در جای گرم استراحت داده تا حجم خمیر دو تا سه برابر شود بعد پف خمیر رو میگیریم و آن رو به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم می کنیم و دوباره یه استراحت ۱۵ دقیقه ایی به چونه ها میدیم برای من ۸ چونه شد بعد استراحت هر چونه رو به شکل بیضی باز کرده ضخامت خمیر ۳ یا ۴ میل باشد رو یش نوتلا مالیده و کشمش میریزیم ، دقت کنید که از طرفین یکسانت فاصله داشته باشد و لبه های خمیر رو از درازا روی هم میآوریم . تمام چونه ها رو به همین شکل درست میکنیم کف سینی رو کاغذ گذاشته و چونه اول رو دور خودش میپیچیم و در مرکز سینی میگذاریم چونه های بعدی رو دور آن میپیچیم تا انتها بعد ۳۰ تا ۴۰ دقیقه استراحت میدهیم روی خمیر رو با یک تخم مرغ یک ق چ خامه و کمی رنگ غذا که قاطی کرده ایم رومال کرده ودر فر ۱۹۰ که از بیست دقیقه قبل روشن کرده ایم حدودبیست تا سی دقیقه میگذاریم بعد از پخت روشو بامخلوط عسل وکمی آب جوش ، شیرین و براق میکنیم . ظرف آب داغ کف فر فراموش نشه .
موقع رول کردن لبه باز خمیر به طرف بالا باشد .
خمیر رو آزاد و کمی شل رول کنید چون بعد استراحت حجمش زیاد میشه و باید جا برای بزرگ شدن داشته باشه .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
با بافتی پوک وسبک ، نرم و لطیف
آرد نان فانتزی حدود ۳۰۰ گرم یا ۲ پ
آب گرم ۱۷۰ میلی لیتر یا ۲/۳ پ
مایه خمیر خشک فوری ۱/۲ ق چ یا ۳ گرم
شکر ۲۵ گرم یا ۲ ق غ
کره نرم ۲۵ گرم یا ۲ ق غ
نمک ۱/۴ ق چ یا ۲ گرم
نوتلا و کشمش به میزان لازم
آرد رو در ظرفی ریخته وسط آن یه حفره ایجاد میکنیم وآب گرم رو میریزیم شکر و مایه خمیر رو گوشه ایی از آرد میریزیم ودر گوشه دیگه اش نمک رو میریزیم (منظور اینه که نمک رو روی مایه خمیر نریزید) و شروع به مخلوط کردن و ورز دادن میکنیم درحین ورز دادن کره نرم رو به خورد خمیرمیدهیم، اگه تکه ایی از خمیر به دست میچسبید بهش آرد البته کم کم اضافه میکنیم ، آرد زیاد به خورد خمیر ندهید . ورز داده تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید ، من ۲۰۰ بار هم بهش ضربه زدم ، بعد کاسه ایی رو چرب کرده و خمیر داخش گذاشته در جای گرم استراحت داده تا حجم خمیر دو تا سه برابر شود بعد پف خمیر رو میگیریم و آن رو به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم می کنیم و دوباره یه استراحت ۱۵ دقیقه ایی به چونه ها میدیم برای من ۸ چونه شد بعد استراحت هر چونه رو به شکل بیضی باز کرده ضخامت خمیر ۳ یا ۴ میل باشد رو یش نوتلا مالیده و کشمش میریزیم ، دقت کنید که از طرفین یکسانت فاصله داشته باشد و لبه های خمیر رو از درازا روی هم میآوریم . تمام چونه ها رو به همین شکل درست میکنیم کف سینی رو کاغذ گذاشته و چونه اول رو دور خودش میپیچیم و در مرکز سینی میگذاریم چونه های بعدی رو دور آن میپیچیم تا انتها بعد ۳۰ تا ۴۰ دقیقه استراحت میدهیم روی خمیر رو با یک تخم مرغ یک ق چ خامه و کمی رنگ غذا که قاطی کرده ایم رومال کرده ودر فر ۱۹۰ که از بیست دقیقه قبل روشن کرده ایم حدودبیست تا سی دقیقه میگذاریم بعد از پخت روشو بامخلوط عسل وکمی آب جوش ، شیرین و براق میکنیم . ظرف آب داغ کف فر فراموش نشه .
موقع رول کردن لبه باز خمیر به طرف بالا باشد .
خمیر رو آزاد و کمی شل رول کنید چون بعد استراحت حجمش زیاد میشه و باید جا برای بزرگ شدن داشته باشه .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_نوتلا_کشمش
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کیک_انبه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_انبه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_انبه_بدون_تخم_مرغ
مواد لازم (6 نفر)
2 پیمانه آرد سمولینا
1 پیمانه خاک قند
1 پیمانه انبه
1.2 ق.چ بکینگ پودر
1.2 ق.چ جوش شیرین
1 ق.غ وانیل
1.4 پیمانه کره
2 پیمانه شیر
طرز تهیه:
ابتدا آرد سمولینا، خاک قند، بکینگ پودر، جوش شیرین، پوره انبه ، وانیل ئ کره را خوب با هم مخلوط کنید
سپس شیر را کم کم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
کف یک قالب را کره بزنید و مواد را روی آن قرار دهید
میتوانید برای درست کردن این کیک، از کیک پز، پلوپز ، قابلمه و فر استفاده کنید
در صورت استفاده از قابلمه، حتما کف قابلمه آب بریزید و بعد قالب را درون قابلمه قرار دهید
کیک را به مدت 20 دقیقه در دمای 180 یا شعله کم اجاق قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم (6 نفر)
2 پیمانه آرد سمولینا
1 پیمانه خاک قند
1 پیمانه انبه
1.2 ق.چ بکینگ پودر
1.2 ق.چ جوش شیرین
1 ق.غ وانیل
1.4 پیمانه کره
2 پیمانه شیر
طرز تهیه:
ابتدا آرد سمولینا، خاک قند، بکینگ پودر، جوش شیرین، پوره انبه ، وانیل ئ کره را خوب با هم مخلوط کنید
سپس شیر را کم کم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
کف یک قالب را کره بزنید و مواد را روی آن قرار دهید
میتوانید برای درست کردن این کیک، از کیک پز، پلوپز ، قابلمه و فر استفاده کنید
در صورت استفاده از قابلمه، حتما کف قابلمه آب بریزید و بعد قالب را درون قابلمه قرار دهید
کیک را به مدت 20 دقیقه در دمای 180 یا شعله کم اجاق قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_انبه
#بانت_کیک_انبه
انبه درشت و کاملا رسیده ۱عدد
آرد ۲۸۰ گرم
تخم مرغ درشت۴عدد
شکر ۱پ
شیر پرچرب۱/۲پ
کره ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ق چ
جوش شیرین ۱/۲ق چ
نمک ۱/۲ق چ
وانیل ۱/۲ق چ
-پیمانه و قاشقها استاندارد آشپزی هستند.
انبه را پوست کنده و مکعبی خرد کنید و بذارین کنار.تخم مرغ و وانیل با همزن برقی بزنید حدود یک دقیقه بعد شکر رو اضافه کنید مجدد با همزن بزنید تا رنگش روشن و کشدار بشه.شیر و کره ذوب و خنک شده رو هم اضافه و کمی بزنید.مواد خشک رو دوبار الک کرده و کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن به هم بزنید.قالب میان تهی ۲۵ سانت را چرب و آرد پاشی کنید.یک سوم از خمیر رو داخل قالب ریخته و انبه مکعبی خرد شده را با بقیه خمیر مخلوط کنید و داخل قالب بریزید(میتونید نصفی از انبه را روی خمیر قرار بدین بعد یک سوم خمیر روش بریزید بقیه انبه رو بذارین و در آخر بقیه خمیر رو در همه جای قالب پخش کنید) سپس قالب رو در فری که از قبل با ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت تقریبا ۴۰ دقبقه قرار بدین با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز بیرون اومد کیک آماده است پس از ده دقیقه روی توری فلزی برگردونید تا خنک بشه.
#سس_روی_کیک
یک لیوان آب انبه(رانی انبه یا پودر انبه را همراه با آب و شکر شربت درست کنید و استفاده کنید) با یک ق غ پر نشاسته ذرت مخلوط کنید بعد روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه خنک که شد روی کیک بریزید. شیرینی این سس با ذائقه خودتون تنظیم کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#بانت_کیک_انبه
انبه درشت و کاملا رسیده ۱عدد
آرد ۲۸۰ گرم
تخم مرغ درشت۴عدد
شکر ۱پ
شیر پرچرب۱/۲پ
کره ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ق چ
جوش شیرین ۱/۲ق چ
نمک ۱/۲ق چ
وانیل ۱/۲ق چ
-پیمانه و قاشقها استاندارد آشپزی هستند.
انبه را پوست کنده و مکعبی خرد کنید و بذارین کنار.تخم مرغ و وانیل با همزن برقی بزنید حدود یک دقیقه بعد شکر رو اضافه کنید مجدد با همزن بزنید تا رنگش روشن و کشدار بشه.شیر و کره ذوب و خنک شده رو هم اضافه و کمی بزنید.مواد خشک رو دوبار الک کرده و کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن به هم بزنید.قالب میان تهی ۲۵ سانت را چرب و آرد پاشی کنید.یک سوم از خمیر رو داخل قالب ریخته و انبه مکعبی خرد شده را با بقیه خمیر مخلوط کنید و داخل قالب بریزید(میتونید نصفی از انبه را روی خمیر قرار بدین بعد یک سوم خمیر روش بریزید بقیه انبه رو بذارین و در آخر بقیه خمیر رو در همه جای قالب پخش کنید) سپس قالب رو در فری که از قبل با ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت تقریبا ۴۰ دقبقه قرار بدین با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز بیرون اومد کیک آماده است پس از ده دقیقه روی توری فلزی برگردونید تا خنک بشه.
#سس_روی_کیک
یک لیوان آب انبه(رانی انبه یا پودر انبه را همراه با آب و شکر شربت درست کنید و استفاده کنید) با یک ق غ پر نشاسته ذرت مخلوط کنید بعد روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه خنک که شد روی کیک بریزید. شیرینی این سس با ذائقه خودتون تنظیم کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_استوانه_ای
#ایده_تزئین_کیک
آموزش دیزاین کیک استوانه ای با گلهای باترکریم ارتفاع کیک۱۵ و قطر کیک۱۵
ماسوره گلبرگ ۱۱۸ و ۱۲۱
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#ایده_تزئین_کیک
آموزش دیزاین کیک استوانه ای با گلهای باترکریم ارتفاع کیک۱۵ و قطر کیک۱۵
ماسوره گلبرگ ۱۱۸ و ۱۲۱
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کاشت #نعنا تو خونه 🌱
برای کاشت نعناع در گلدان میتوانید از ساقههای شاداب سالم و قوی نعنایی که خریداری نمودهاید قلمه تهیه کنید قلمههای نعنا را ابتدا چند روزی در آب قرار دهید جایی قرار بدین که حتما دارای نور مناسبی باشه تا ریشهدار شوند و سپس آن را به گلدان دارای خاک مناسب منتقل کنید .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
برای کاشت نعناع در گلدان میتوانید از ساقههای شاداب سالم و قوی نعنایی که خریداری نمودهاید قلمه تهیه کنید قلمههای نعنا را ابتدا چند روزی در آب قرار دهید جایی قرار بدین که حتما دارای نور مناسبی باشه تا ریشهدار شوند و سپس آن را به گلدان دارای خاک مناسب منتقل کنید .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG