#پودینگ_پرتقال
▫️تخم مرغ= ۳عدد
▫️شکر= ۵۰ گرم
▫️آرد= ۳۰ گرم
▫️آب ۴ عدد پرتقال
▫️شیر= نصف پیمانه
🔸زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید، سفیده رو با همزن بزنید تا فرم بگیره، زرده ها و شکر و در صورت تمایل کمی رنده پوست پرتقال رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد آرد رو بهش اضافه کنید
آب پرتقال و شیر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا گرم بشه از مواد زرده کم کم بهش اضافه کنید و مدام و سریع هم بزنید تا مواد تموم بشه، به هم زدن ادامه بدید تا مواد به غلظت فرنی برسه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد سفیده رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید چنانچه رنگ پودینگ مورد پسندتون نبود میتونید چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و بعد داخل ظرف دلخواه بریزید میتونید کناره ها یا روی ظرف رو با میوه های مختلف تزیین کنید
اجازه بدید پودینگ چند ساعت داخل یخچال خنک بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
▫️تخم مرغ= ۳عدد
▫️شکر= ۵۰ گرم
▫️آرد= ۳۰ گرم
▫️آب ۴ عدد پرتقال
▫️شیر= نصف پیمانه
🔸زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید، سفیده رو با همزن بزنید تا فرم بگیره، زرده ها و شکر و در صورت تمایل کمی رنده پوست پرتقال رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد آرد رو بهش اضافه کنید
آب پرتقال و شیر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا گرم بشه از مواد زرده کم کم بهش اضافه کنید و مدام و سریع هم بزنید تا مواد تموم بشه، به هم زدن ادامه بدید تا مواد به غلظت فرنی برسه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد سفیده رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید چنانچه رنگ پودینگ مورد پسندتون نبود میتونید چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و بعد داخل ظرف دلخواه بریزید میتونید کناره ها یا روی ظرف رو با میوه های مختلف تزیین کنید
اجازه بدید پودینگ چند ساعت داخل یخچال خنک بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#پودینگ_انبه🥭، توی این فصلی که تازه انبه اومده، گل سر سبد دسر هاست.
برای پودینگ انبه به مواد زیر نیاز داریم :
🥭 انبه : یک عدد پوره شده (برای پوره کردن انبه از گوشتکوب، گوشتکوب برقی، غذاساز، مخلوط کن یا هر وسیله‌ی مشابهی میتونین استفاده کنید
🧁 خامه : ۲۰۰ گرم (یا یک بسته خامه پاکت صورتی)
🍥 پودر ژلاتین : یک و نیم ق غ (یا ۱۸ گرم یا یک و نیم ساشه)
🍚شکر : ۴ ق غ
💧آب سرد (برای حل کردن ژلاتین) : نصف پیمانه
تکه های انبه برای تزیین به دلخواه
📍ژلاتین رو حتما، اول روی آب سرد بپاشید و بعد از اون بگذارید تا روی بخار کتری کاملا روان شود.
📍به مدت ۲ ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
برای پودینگ انبه به مواد زیر نیاز داریم :
🥭 انبه : یک عدد پوره شده (برای پوره کردن انبه از گوشتکوب، گوشتکوب برقی، غذاساز، مخلوط کن یا هر وسیله‌ی مشابهی میتونین استفاده کنید
🧁 خامه : ۲۰۰ گرم (یا یک بسته خامه پاکت صورتی)
🍥 پودر ژلاتین : یک و نیم ق غ (یا ۱۸ گرم یا یک و نیم ساشه)
🍚شکر : ۴ ق غ
💧آب سرد (برای حل کردن ژلاتین) : نصف پیمانه
تکه های انبه برای تزیین به دلخواه
📍ژلاتین رو حتما، اول روی آب سرد بپاشید و بعد از اون بگذارید تا روی بخار کتری کاملا روان شود.
📍به مدت ۲ ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG