#پودينگ_هندوانه_و_گلاب

مواد لازم

آب هندوانه 5 پیمانه (800 میلی لیتر)
آرد ذرت نصف پیمانه (60 گرم)
شکر (دانه ریز) 1 پیمانه (150 گرم)
گلاب 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر)
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر)
شکلات تخته ای تیره (درشت رنده شده) 100 گرم
دارچین (پودر شده) نصف قاشق چایخوری (5/1 گرم)
خامه (فرم گرفته) یک و نیم پیمانه ( 300 گرم)
خلال پسته نصف پیمانه (70 گرم)
طرز تهیه

آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود. گلاب و آب لیموترش را نیز اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و در ظرف های تک نفره مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند. سپس 3/2 از شکلات را روی پودینگ ها ریخته، دارچین را روی آن بپاشید و خامه را روی آن بریزید. باقیمانده شکلات را روی خامه پاشیده و با خلال پسته تزئین و سرو کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#پودينگ_هندوانه_و_گلاب

مواد لازم

آب هندوانه 5 پیمانه (800 میلی لیتر)
آرد ذرت نصف پیمانه (60 گرم)
شکر (دانه ریز) 1 پیمانه (150 گرم)
گلاب 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر)
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر)
شکلات تخته ای تیره (درشت رنده شده) 100 گرم
دارچین (پودر شده) نصف قاشق چایخوری (5/1 گرم)
خامه (فرم گرفته) یک و نیم پیمانه ( 300 گرم)
خلال پسته نصف پیمانه (70 گرم)
طرز تهیه

آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود. گلاب و آب لیموترش را نیز اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و در ظرف های تک نفره مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند. سپس 3/2 از شکلات را روی پودینگ ها ریخته، دارچین را روی آن بپاشید و خامه را روی آن بریزید. باقیمانده شکلات را روی خامه پاشیده و با خلال پسته تزئین و سرو کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ #شب_یلدا

‍ 🍉پارفه انار دسر یلدایی🍉

مواد لازم (براي چهارتا ليوان):
يك بسته پتي بور يا ساقه طلايي رو خرد و با پنجاه گرم كرده نرم مخلوط كنيد تا مثل خرده نان بشه،مقداري ته ليوانها بريزيد.براي كِرِم،دو ليوان ماست خامه اي رو با سه چهارم ليوان شير عسلي غليظ شده تركيب كنيد(ميتونيد از هر كرم ديگه يا #پودينگ وانيلي و يا حتي #فرني استفاده كنيد) و روي بيسكوييت بريزيد و روش كمي دونه انار و بعد دوباره اين مراحلو تكرار كنيد.حداقل يكساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#پودينگ_موز_نارگيل_و_تخم_شربتي

@kadbanoiranii

اين دسر، حاوي مقدار قابل توجهي کلسيم، فيبر و اسيدهاي چرب امگا 3 است

مواد لازم::::

2 فنجان شير
4 قاشق غذاخوري تخم شربتي
1 موز له شده‌ي متوسط
نصف فنجان نارگيل خرد شده بدون شکر
1 قاشق چاي خوري عصاره‌ي وانيل
1 قاشق غذاخوري شربت آگاوه
مقداري دارچين
@kadbanoiranii

طرز تهیه::::

1. شير و تخم شربتي‌ها را در يک ماهيتابه بر روي حرارت متوسط قرار دهيد و با يک همزن آنرا بهم بزنيد تا به آرامي بجوش بيايد.
@kadbanoiranii

2. هنگامي که مخلوط‌تان کمي خودش را گرفت، بقيه‌ي مواد بجز تزئين‌هايتان را به آن اضافه کنيد. مخلوط را به آرامي هم بزنيد و اجازه دهيد 5 تا 10 دقيقه‌ي ديگر بجوشد.

3. مخلوط را در 4 ظرف کوچک تقسيم کنيد و آنها را حداقل به مدت 1 ساعت در يخچال بگذاريد تا سفت شود.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ #پودينگ سوسيس پيازچه

@kadbanoiranii
مواد لازم:

سوسیس ٤٥٠ گرم
آرد ١ و ١/٢ پیمانه
شیر ١ و ١/٢ پیمانه
گوجه گیلاسی ١٠ عدد
پیازچه ٥ عدد
تخم مرغ ٣ عدد
کره ٢ قاشق سوپ‌خوری
روغن زیتون بکر ١ قاشق سوپ‌خوری
نمک دانه درشت ١ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

فر را با دمای 220 درجه از قبل گرم می‌کنیم.
آرد را با شیر، تخم مرغ، 3 عدد پیازچه خردشده, کره و نمک مخلوط می‌کنیم تا خمیر آماده شود.
سوسیس را همراه 2 تا از پیازچه ها در یک تابه چدنی 25 سانتی‌متری با روغن زیتون سرخ می‌کنیم.
خمیر را روی سوسیس ریخته و گوجه گیلاسی‌ها را روی خمیر می‌ریزیم.
حدود 30 دقیقه مواد را در فر قرار می‌دهیم تا پف کرده و بپزد.
می‌توانید آن را با ماست یا سُس دلخواه‌تان سرو کنید.

#پودینگ_سوسیس_پیازچه


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#پودينگ_سيب_دارچين

خرما رو پوست بگیرید و بریزید توی شیر، همراه جو پرک بزارید یه شب خیس بخورن. بعد سيب،شيربادام،دارچين رواضافه کنید و داخل میکسر بریزید.

#kadbanoiranii

#پودينگ موز
@kadbanoiranii

اين دسر با اينكه سادست،ولي واقعا عاليه.
ميتونيد امتحانش كنيد و ازش لذت ببريد.

مواد لازم:

شیر سرد يك لیتر
موز پوره شده دو عدد
شکر اينجا به اندازه دو استکان کمر باریک استفاده ميكنه ولي شما ميتونيد مقدارشو تغيير بديد
نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل پودري نصف قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری 
کره يك قاشق غذاخوری

طرز تهيه:

شیر (حتما سرد)+شکر+نشاسته رو مخلوط كنيد بعد زرده ها رو اضافه و مخلوط كنيد.اين تركيب رو روي شعله ملايم بذاريد و هم بزنيد تا به غلظت برسه بعد وانيل و نمك رو اضافه كنيد و كره رو هم ميريزيم.تا اين مرحله پودينگ_وانيلي داريم موز پوره شده رو اضافه ميكنيم كه ميشه پودينگ موزي اگر شكلات يا پودر كاكائو اضافه كنيپودينگ شكلاتي
در آخر هم همونطور كه مشخصه تا گرمه روي بيسكويت ميريزه و روشو با پودر كاكاپو تزيين ميكنه.چند ساعت در يخچال بمونه آماده ي سروه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

شربت باقلوا
2ليوان اب رو با 2 ليوان و نيم شكر ، 15 دقيقه ميزاريم روي حرارت بجوشه و بعد خنك شه
#باقلوا با #پودينگ
مواد لازم براي تهيه پودينگ :
1ليتر شير /1 عدد زرده تخم مرغ / 2ق غ خ آرد / 2ق غ خ نشاسته / از يك ليوان دو انگشت كمتر شكر/ 1ق چ خ وانيل / 1بسته خمير باقلوا( يا يوفكا، هركدومشو خواستين ميتونين)
طرز تهيه : حالا همه مواد رو توي قابلمه ميريزيم و مرتب هم ميزنيم تا ببنده و قوام بگيره، بعد داخل يك تابه 150 گرم كره و ي كم روغن مايه ميريزيم و اب ميكنيم و بعد از صافي رد ميكنيم ، حالا اول خمير لايه لايه پهن ميكنيم وروي هرلايه كره ميماليم تا هفت لايه بعد از پودينگي كه اماده كرديم بينش ميريزيم و دوباره هفت لايه روي اون ميزاريم و اين كارو ادامه ميديم تا اتمام خمير و پودينگمون و دراخر روش كاملا كره ميماليم و برش ميديم و بعد ميزاريم داخل فر كه ازقبل با دماي 180 درجه گرم كرديم تازمانيكه روش سرخ بشه ودراخر وقتي از فر درمياريم شربت خنك شده رو ميريزيم روي باقلواي داغ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sL

شربت باقلوا
2ليوان اب رو با 2 ليوان و نيم شكر ، 15 دقيقه ميزاريم روي حرارت بجوشه و بعد خنك شه
#باقلوا با #پودينگ
مواد لازم براي تهيه پودينگ :
1ليتر شير /1 عدد زرده تخم مرغ / 2ق غ خ آرد / 2ق غ خ نشاسته / از يك ليوان دو انگشت كمتر شكر/ 1ق چ خ وانيل / 1بسته خمير باقلوا( يا يوفكا، هركدومشو خواستين ميتونين)
طرز تهيه : حالا همه مواد رو توي قابلمه ميريزيم و مرتب هم ميزنيم تا ببنده و قوام بگيره، بعد داخل يك تابه 150 گرم كره و ي كم روغن مايه ميريزيم و اب ميكنيم و بعد از صافي رد ميكنيم ، حالا اول خمير لايه لايه پهن ميكنيم وروي هرلايه كره ميماليم تا هفت لايه بعد از پودينگي كه اماده كرديم بينش ميريزيم و دوباره هفت لايه روي اون ميزاريم و اين كارو ادامه ميديم تا اتمام خمير و پودينگمون و دراخر روش كاملا كره ميماليم و برش ميديم و بعد ميزاريم داخل فر كه ازقبل با دماي 180 درجه گرم كرديم تازمانيكه روش سرخ بشه ودراخر وقتي از فر درمياريم شربت خنك شده رو ميريزيم روي باقلواي داغ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sL

#پودينگ_موكا

واستون يه دسر هيجان انگيز آوردم
ديوانه كننده است اين دسر
عطر نسكافه و مزه محشر شكلات
وايييييييي كه چه شود
عاشقش ميشين
شير ٢ پيمانه
نشاسته ٢ ق غذاخوري
نسكافه ١ تا ٢ ق غ
شكلات ٥٠ گرم
پودر كاكائو در صورت تمايل ١ ق چ
شكر ٦ ق غ
خامه صبحانه ٢٥ گرم
نشاسته رو تو شير سرد حل كنين تا گلوله گلوله نشه
شكر رو اضافه كنين و روي حرارت قرار بدين.زماني كه شروع به گرم شدن كرد شكلات و نسكافه و در صورت تمايل پودر كاكائو رو اضافه كنين.در آخر خامه رو اضافه كنين.مدام هم بزنين تا غليظ شه اولين جوش رو كه زد از روي حرارت بردارين.تو ظرف دلخواهتون بريزين و در يخچال چند ساعت زمان بدين تا خوب خنك بشه.ميزان شكر هم ميتونين كم يا زياد كنين


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پودينگ برنج خامه اي

مواد لازم:

برنج ١/٢ پيمانه
شير ١ ليتر
گلاب ٢ ق غ
شكر ٣ ق غ
خامه ٥٠ گرم
كره ١٥ مرم
پودر هل ١/٨ ق چ

طرز تهیه:

برنج رو بشورين و با شير نيم ساعت خيس كنين
بعد اين تايم روي حرارت قرار بدين تا دونه هاي برنج كاملا وا برن دقيقا مثل شله زرد
اگر ميزان شير كم بود ميتونين بيشتر استفاده كنين
كره، شكر،خامه، گلاب و هل رو اضافه كنين
موادتون تقريبا بايد غليظ باشه
تو ظرف مورد نظرتون بريزين و بزارين تو يخچال تا خنك بشه

#پودینگ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پودينگ موز

اين دسر با اينكه سادست،ولي واقعا عاليه.
مواد لازم:
شیر سرد يك لیتر
موز پوره شده دو عدد
شکر اينجا به اندازه دو استکان کمر باریک استفاده ميكنه ولي شما ميتونيد مقدارشو تغيير بديد
نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل پودري نصف قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
کره يك قاشق غذاخوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG