#ساندویچ_زبان

زبان گوساله راپنج‌دقیقه درآبجوش میپزیم
سپس روی صافی میریزیم میزاریم خنک بشه ومطابق فیلم پاک‌میکنیم سپس‌خردمیکنیم ونمک‌میزنیم تابه گریل راروی شعله‌ میزاریم بدون روغن هرطرف زبان رادودقیقه گریل میکنیم وکنارمیزاریم
بعددرتابه ای دیگرمقداری کره میریزیم وزبان گریل شده را پنج‌دقیقه درکره سرخ میکنیم فلفل قرمزبهش میزنیم وداخل‌نان ساندویچ که ازقبل گریل کرده بودیم همراه باسالاد سرومیکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#اسپانا_کوپیتا
‌
مواد لازم:
‌
اسفناج نیم کیلو
پنیر اسپونی میهن ۳۰۰ گرم
ماست یونانی میهن ۳ قاشق
نمک فلفل جوزهندی
سیر یک حبه در صورت تمایل
تخم مرغ ۲ عدد
خمیر یوفکا مربع یا مستطیل
کره و شیر رومال
کنجد و خرفه برای تزیین



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفود_اسفناج

مواد میانی:

ژامبون مرغ و قارچ ۴-۵ورق یا یک لیوان(میتونید مرغ پخته و رنده شده استفاده کنید)
پیازچه ۱ ق س
سس مایونز ۴ ق س
پنیر خامه ای ۲ ق س
اسفناج پخته یک دوم لیوان
نمک به مقدار لازم
نان تست به مقدارلازم
پودر سوخاری و تخم مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفود_با_اسفناج

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفود_اسفناج

پارت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفود_اسفناج

پارت آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#چیکن_رپ

مواد لازم:
4 قاشق غذاخوری روغن
400 گرم سینه مرغ خرد شده
2 حبه سیر
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای
4 قاشق غذاخوری ماست یا خامه
نمک، فلفل، ادویه کاری و پاپریکا
پنیر ورقه ای گودا
پیاز قرمز و تربچه
نان پیتا ، لواش و یا تافتون (دلخواه)
سیب زمینی سرخ کرده
سس کوکتل یا هر سس دلخواه دیگر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بیکن_سیب_زمینی_پنیری

۱ کیلو سیب زمینی نازک برش داده شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه ای
½ پیمانه خامه ترش(طرز تهیه درون هایلایت سس)
۱ پیمانه آب مرغ
۱۲ برش بیکن پخته و آبکش شده
۲۲۰ گرم پنیر چدار رنده شده
۵۰ گرم کره
* ۲ شاخه رزماری (اختیاری)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوا_هندی

موادلازم
روغن جامد(نیمه جامد،کره):۱۰۰گرم (نصف لیوان)
پودر قند:۲/۳ لیوان(۱۲۰ گرم)
تخم مرغ:۲ عدد
پودر نارگیل آسیاب شده:۱ لیوان(۱۰۰ گرم)
آرد:۲ لیوان(۳۰۰ گرم)
پودر هل ۱ ق چ
زعفران دم کرده
روغن+پودرقند+تخم مرغ مخلوط و با همزن دستی هم بزنید یکدست بشه.پودرنارگیل+هل+زعفران



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#باقلوا_هندی

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#پاستا_مرغ_اسفناج

سینه ی مرغ : 1 عدد
پاستا : 1 بسته
اسفناج : نیم کیلو
قارچ : 6 عدد
پیاز : 1 عدد.
شیر : 1 و نیم لیوان
آرد : 2 ق غ
کره : 2 ق غ
پنیر پیتزا : به میزان لازم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_برفی

ارد دو لیوان+نیم لیوان دسته دار
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم یا یک بسته


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_برفی

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_بیسکویتی_وارونه

کامل با تمام نکات👌



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#نان_چای_قزوین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_چای
.
همون طور که قبلا بارها تاکید کردم بهتره همه مواد رو با ترازو اندازه گیری کنید.
آرد 500 گرم(3لیوان پر سرصاف+1/3لیوان)
◀آرد و پودر قند باید الک شوند.
پودر قند 125 گرم(1لیوان سرخالی)
◀اگه دوست دارید شیرینی شیرین تری داشته باشید میتونید تا 250 گرم پودر قند رو بیشتر بریزید.
روغن جامد یا روغن صاف قنادی 250 گرم(1 لیوان پر سر صاف)
◀در صورت استفاده از روغن نیمه جامد حتما روغنتون رو صاف کنید.
زرده تخم مرغ 2 عدد
ماست غلیظ و کم آب 90 گرم(1/3 لیوان)
بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری استاندارد(1قاشق مرباخوری معمولی)
پودر هل 1 قاشق مرباخوری
◀مواد رومال:
1عدد زرده تخم مرغ+1قاشق چایخوری ماست+نصف قاشق چایخوری زعفران دمکرده غلیظ+1قاشق چایخوری عسل یا شربت بار(به دلخواه)
.
ابتدا روغن+پودر قند را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن و حجیم شود.
زرده ها+پودر هل را اضافه و 2 دقیقه دیگر با دور تند همزن بزنید.
ماست+بیکینگ پودر را مخلوط و چند ثانیه صبر کنید تا بیکینگ پودر فعال شود و بعد به مواد اضافه و هم بزنید تا یکدست شود.
آرد را در چند مرحله اضافه و مخلوط کنید و در انتها با نوک انگشت خمیر را منسجم کنید.
روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید.
خمیر را کم کم بین دو نایلون به قطر نیم سانت باز و کاتر بزنید.
◀کف سینی شیرینی پزی را کاغذ روغنی بیندازید.
خمیر کارتر خورده را در سینی بچینید و رومال کرده به دلخواه پودر پسته یا کنجد بپاشید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه برای 20 تا 25 دقیقه قرار دهید تا شیرینی بپزد.
کف شیرینی کمی تغییر رنگ دهید و روی شیرینی طلایی شود.
در صورت نیاز یکی دو دقیقه گریل بزنید تا روی شیرینی طلایی تر شود.
◀این مقدار مواد حدود 180 عدد شیرینی به من داد با این سایز کاتر
◀ماندگاری شیرینی زیاده و در ظرف دربسته جای خنک نگهداری کنید.
◀در فر دستساز یا تابه دو طرفه هم میتونید درست کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_پادرازی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

.
#شیرینی_پادرازی

آرد سفید ١۴٠گرم
آرد نخودچی١۴٠گرم
آرد برنج ١٠٠گرم
روغن قنادی شماره پنجاه ٢١٠گرم
پودر قند ۵٠گرم
عسل ۵٠گرم
هل ١ق چ
زعفران حل شده دو ق مرباخوری
روغن وپودر قند رو با همزن برقی کاملا مخلوط کنید تا پوک و سفید رنگ بشه
آرد ها را الک کنید و با هم مخلوط کنید و کم کم به مخلوط اضافه کردم
سپس عسل وزعفرون (باندازه ای که خمیر خوشرنگی حاصل بشه )رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد.
این خمیر ۲۴ ساعت اگه تو دمای محیط استراحت کنه نتیجه بهتری خواهد داشت اما میتونید بعد از اینکه درست کردین استفاده کنید سپس خمیر رو به قطر یک سانت پهن کنید و با قالب زبان مدل بدین سپس یک عدد زرده تخم مرغ رو با نمک (باندازه نوک چاقو ) و زعفران مخلوط کنید و با قلم مو روی شیرینی ها بمالید (٢بار اینکارو انجام بدید ) روش کنجد بپاشید.
درون فر با حرارت ١٧٠و بمدت ١٢الی١۵دقیقه آماده میشه
این شیرینی رو با فاصله داخل سینی بذارید . ته سینی نیازی ب چرب کردن و کاغذ روغنی نداره. بذارید کاملا سرد بشه بعد جدا کنید.
.
این خمیر تا دو هفته داخل یخچال ماندگاری داره.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خدایا

شب را در سکوت و تاریکی
آفریدی تا همه از هیاهوو
شلوغی روز به آرامش برسند!

پس آرامش حقیقی
خیالی آسوده و خوابی آرام
نصیب دوستانم کن ...!




شبــتون بخیر





@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃🌹بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ🌹🍃

یک روزدیگر☀️
یک برکت دیگر
وفرصت دیگربراے زندگی

خدایا❣
تو را سپاس بخاطر روزی دیگر
و آغازی نو
با نام توآغازمی کنیم

🍃🌹خدایا به امیدخودت این هفته رو آغاز می کنیم 😊🌹🍃

‎‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG