#اش_ شله قلم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_ایزومالت_قلبی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سنگ_آبنبات
#آبنبات_چوبی
مواد لازم:
شکر 200 گرم
آب 80 گرم
گلوکز 40 گرم
نکته:
به هیچ عنوان مواد آبنباتی را مخلوط نکنید
زمانی که دمای مواد به 152 درجه سانتیگراد رسید آماده است
اگر دماسنج مایعات ندارید, بوسیله یک لیوان آب سرد دمای مواد را بسنجید
از این روش برای تهیه کاسه آبنباتی و آبنبات چوبی هم میتوان استفاده کرد.
در آینده کلیپ آبنبات چوبی و کاسه آبنباتی هم داخل کانال گذاشته میشود
از ابتدا تا انتهای تهیه آبنبات, حرارت باید کاملا ملایم باشد
حدودا بعد از گذشت 15 تا 20 دقیقه مواد به غلظت مناسب میرسد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آبنبات_شیری
#کسمک
مواد لازم:
شیر 2 لیوان
شکر 2 لیوان
وانیل 1 دوم قاشق چای خوری
گلاب 1قاشق غذاخوری
کره 15 گرم
نکته:
این آبنبات را با هر طعمی میتوان درست کرد. برای طعم نارگیلی یا کنجدی 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل یا کنجد لازم است
برای طعم هل یک قاشق مرباخوری پودر هل لازم است
میتوانید مقداری گردوی خرد شده به مواد آبنبات اضافه کنید
از پودر گل سرخ نیز برای تهیه این آبنبات میتوان استفاده کرد
زمانی که غلظت مواد آبنبات از مواد کیک سفت تر شد آماده است
اگر هنگام برش زدن مواد آبنبات هنوز شل بود یعنی اینکه مواد به غلظت مناسب نرسیده مجدد مواد را روی حرارت گذاشته تا غلیظ تر شود
تهیه این آبنبات بسیار راحته
با یکی دو مرتبه درست کردن غلظت مواد دستتون میاد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ایزومالت
#آبنبات
کار با ایزومالت و تهیه آبنبات طرحدار و رنگی
ایزومالت را روی حرارت مستقیم آب کرده تا به دمای ۱۹۰ درجه برسد
عکس مورد استفاده پرینت خوراکی میباشد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ایزومالت
#کاسه_ایزومالتی
کاسه ابنباتی با ایزومالت
ایزومالت رو روی حرارت مستقیم آب کرده و به دمای ۱۹۰ درجه برسونید و درصورت دلخواه رنگ ژله ای بزنید و برای تزیین انواع کیک و دسر و تهیه آبنبات ازش استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ایزومالت
#گل_ایزومالتی
برای تزئین‌انواع کیک و دسر



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کاسه_آبنباتی

مواد لازم کاسه آبنباتی:
شکر 200 گرم
آب 80 گرم
گلوکز 40 گرم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کلیپ آموزشی ساخت #کاسه_آبنباتی با مایع آبنبات بانو حمیده تختی

من برای ساخت این کاسه آبنباتی از یک سوم دستور ابنبات استفاده کردم و البته سایز بادکنک نسبتا بزرگ بود👆
#آبنباتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

اینم یه روش جدید برای تشخیص تخم مرغ تازه از کهنه

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌    

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

برای اینکه گل های تازه چیده شده رابه مدت طولانی تری شاداب نگهدارید آنها را درون آب گرم قرار دهید گلهای تازه چیده شده آب گرم را بهتر از آب سرد جذب میکنند


─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌    
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کمبود ویتامین بدن را ، از میل غذایی بفهمید!

▫️ کمردرد یا پا درد = ویتامین D
▫️ شوره سر = ویتامین A
▫️ خارش پوست = روی
▫️ هوس شیرینی = کروم
▫️ هوس گوشت = کمبود آهن و روی

▫️ بهترین راه دریافت این ترکیبات موثر رعایت تنوع و تعادل در برنامه غذایی و استفاده از تمام گروه‌های غذایی به ویژه میوه‌ها و سبزیجات است.


─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌    
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آموزش_سیب_زمینی_سرخ_شده‌_سبک‌_آسیایی


خیلی خوشمزه از سیب زمینی سرخ کرده که این نوع از سیب‌زمینی از غذاهای خیابانی معروف کشورهای شرق آسیا به خصوص کره و تایلند است.

🔸به خاطر بافت اسفنجی سیب‌زمینی در هنگام سرخ کردن این غذا جذب روغن خواهد داشت برای همین حتما خلال‌‌هارا بعد از پخت روی یک دستمال جذب روغن بگذارید تا روغن اضافه بیرون کشیده شود.

🔸میتوانید برای سالم تر بودن این غذا را در فر درست کنید که در این روش هم نتیجه عالی بوجود میآید 👍

🔸انواع مختلف نژادهای سیب زمینی چسبندگی متفاوت دارند ‌‌‌‌بنابراین مقدار نشاسته ذرت مورد نیاز ممکن است کمتر یا بیشتر باشد.⁣

🔸اگر روغن شما خیلی داغ باشد ممکن هست خلال‌ها هنگام گذاشتن در روغن از بعضی قسمت ها باز شوند و مقداری بیرون زدگی داشته باشند، اگر روغن خیلی سرد باشد ممکن است خلال‌ها حالت حل شدگی پیدا کنند و تکه تکه شوند.⁣

🔸لطفاْ به توضیحات مربوط به مقدار نشاسته در فیلم کامل توجه بفرمایید.

موفق باشید؛ بهترین‌ها را درست کنید، میل کنید و لذت ببرید❤️

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#زرشک پلو با مرغ درست کردم البته به روش خودم‌

♦️مواد لازم

برنج ۴ پیمانه
گوشت مرغ ۴تکه
ادویه : زردچوبه،فلفل سیاه،زنجبیل،دارچین،زعفران،هل یا پودر هل
رب گوجه فرنگی ۱قاشق
نمک
آبلیمو
سیر ۲ حبه
پیاز ۱عدد بزرگ
هویج و فلفل دلمه ای سبز
زرشک به مقدار دلخواه

پ ن ؛ میدونم‌که همه ی شما عزیزان خیلی بهتر ازمن این غذا رو درست میکنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ادویه_مرغ_مجلسی

۶ ادویه مخصوص مرغ مجلسی


قسمت دوم

۶ ادویه مخصوص مرغ مجلسی

قسمت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

تاحالا میوه #کاج_خوردنی دیده بودین؟؟!!!😦

این یه کیک خوشمزه به شکل میوه کاج که انقدر راحت درست میشه که مطمئنم همه واسه یلدا درستش میکنید، چون خیلی متفاوت و جذابه و البته خوشمزه🎄
•••••••
مواد لازم۴ عدد کاج:

۲۰۰ گرم کیک شکلاتی آماده🍫
۱۵۰ گرم خامه شکلاتی🥣
۳ پیمانه کورن فلکس شکلاتی🥡🍪
برای تزئین: پودر قند برای روس کاج‌ها، پودر نارگیل برای کف ظرف، آدم برفی هم با مارشمالو درست شده☃️

*بعد از درست کردن ۱۵ دقیقه بذارین داخل یخچال⌚️
امیدوارم که شما هم این کاج‌های جذاب رو درست کنید و حسابی میزاتون رو قشنگ کنید و از خوردنش لذت ببرین🥰


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کاج_خوردنی

تاحالا میوه کاج خوردنی دیده بودین؟؟!!!😦😋
این یه کیک خوشمزه به شکل میوه کاج که انقدر راحت درست میشه که مطمئنم همه واسه یلدا درستش میکنید، چون خیلی متفاوت و جذابه و البته خوشمزه👌🏻😍🎄


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#روش_مزه_دار_کردن_مرغ

مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :

ران مرغ ۶ الی ۸ عدد
آب لیمو ۵الی ۶ قاشق
۳ الی ۴ قاشق روغن
یک قاشق سس ( کچاب یا فلفل یا باربیکیو یا تریاکی )
ماست دو قاشق
نمک ، فلفل ، پودر سیر ،زیره سبز و آویشن به میزان لازم .
مواد لازم برای مزه دار کردن سیب زمینی ها :
سیب زمینی ۶ عدد متوسط
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
نمک ، فلفل ، پودر سیر ،آویشن و زیره به میزان لازم .
در ابتدا مرغ ها رو با آب لیمو ، روغن ، سس، ماست و ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،همین طور سیب زمینی های خرد شده را با خامه و ادویه ها (نمک وفلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کرده و در سینی فر چیده . در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید حتما امتحان کنید

پ.ن : اگر زیر و روی موادتون رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرفتون نچسبند و همین طور خشک نشوند
پ.ن : به جای سیب زمینی می تونید از سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید 😋

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#مزه_دار_کردن_ماهی

(#مرینیت_ماهی)

نکات :👇
✔چرا از آب پیاز به جای پیاز استفاده میکنیم ؟
به دو علت ... اول اینکه در تایم کوتاه تری بوی زهم ماهی از بین میره و دلیل دوم اینه که آب پیاز باعث ترد و لذیذتر شدن گوشت ماهی میشه.
✔ادویه ها کاملا به سلیقه شما بستگی داره ... من از زعفران، کمی زردچوبه، پودر تخم گشنیز و ادویه کاری استفاده کردم برای همین فلفل رو حذف کردم چون کاری به اندازه کافی تند هست.
✔میتونید به جای سیر ورقه شده به همراه سایر ادویه ها از پودر سیر استفاده کنید ... من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم چون عطر و طعم بهتری به ماهی میده.
✔میتونید ماهی رو بدون غلتاندن در آرد سرخ کنید.
✔از این روش برای مزه دار کردن انواع ماهی میشه استفاده کرد.
  

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG