#کیک_اسفناج_ایرونی

مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف لیوان
اسفناج خام ۲۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
آرد ۱ لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
هل نصف قاشق چایخوری

طرزتهیه :
ابتدا اسفناج های تمیز رو کامل از ساقه جدا کنید وبه همراه نصف لیوان آب توی دستگاه بذارید وپوره کنید تخم مرغ ها رو به همراه شکر خوب با همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ بشه سپس روغن واسفناج پوره شده رو به مواد اضافه کنید وخوب هم بزنید تا مواد یک دستی بشه وهل،بیکینگ پودر،وانیل وآرد رو به مواد اضافه کنید خوب هم بزنید تا یکدست بشه سپس ظرف مورد نظر رو چرب کنید وموادتون رو درون قالب بریزید ودرون فر ۱۷۰درجه سانتیگراد به مدت ۳۰دقیقه تا خوب بپزه.

مواد لازم برای سس روی کیک :

شیر ۱ لیوان
نشاسته ۲ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۲قاشق غذا خوری

تمام موادتون رو باهم مخلوط کنید تا به غلظت فرنی برسه وهمونطور گرم روی کیک بریزید بزارین کنار تا مواد روش کمی سفت بشه

مواد لازم برای سس روی کیک :

تمشک ۱ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ۲ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین ۱ قاشق غذاخوری

اول آب تمشک رو با دستگاه میگیرید میتونید به جای تمشک از آب انار هم استفاده کنید وتمام مواد رو باهم مخلوط میکنیم روی گاز می‌گذاریم تا به غلظت فرنی برسه سپس آروم روی مواد بالایی کیک بریزید که فقط وسط کیک ریخته بشه مثل کلیپ بالا
وسپس شکلات هایی که شبیه دانه های هندونه است میتونید اونارو تزئین کنید بزارید کنار تا کامل خنک بشه وسپس سرو کنید.
برخلاف همه که فکر میکنن کیک بوی اسفناج وطعم اسفناج میده برعکس یه کیک نرم وخیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG