#خورشت_گل_كلم

گوشت چرخ كرده رو با پياز و سير رنده شده زردچوبه نمك فلفل پاپريكا و كمي نعنا خوب ورز ميديم و به صورت كوفته قلقلي درمياريم و سرخ ميكنيم و بعد از سرخ كردن روي دستمال ضخيم آشپزخونه ميذاريم كه روغن اضافيش بره
برا خورش يه پياز كوچيك رو نگيني خرد كرده با كمي روغن سرخ ميكنيم رب و كمي زردچوبه ميزنيم و تفت ميديم چند ليوان آب اضافه ميكنيم و ميذاريم كمي بجوشه بعد كوفته ها رو ميريزيم داخل خورش با حرارت ملايم اجازه ميديم بپزه
گل ها رو خرد كرده و شسته با كمي روغن تفت ميديم و به خورش اضافه ميكنيم و اجازه ميديم بپزه و خورش جا بيوفته زمان پخت گل ها نبايد زياد باشه چون له ميشن. براي چاشني خورش از آبغوره و غوره استفاده كردم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خورش_گل_كلم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#خامه_رنگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#سوهان_مغزدار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم‌ آموزشی

#کیک_تخته_ای

تخم مرغ چهار عدد
آرد یک و نیم لیوان
شکر یک لیوان سرپر
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
وانیل نوک ق چ
آب جوش یک‌سوم لیوان
روغن یک سوم لیوان
پودر کاکائو یو ق غ سرپر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_تخته_ای

پارت دوم

تخم مرغ چهار عدد
آرد یک و نیم لیوان
شکر یک لیوان سرپر
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
وانیل نوک ق چ
آب جوش یک‌سوم لیوان
روغن یک سوم لیوان
پودر کاکائو یو ق غ سرپر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک تخته ای

پارت اخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۲۵۱
#Part251

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

ـ از اینجا برمی گرده !
ـ سیاوش واقعا ...
بین گفته های پویان سمت من برمیگرده و میگه : چه کنیم ؟ ... برمی گردی یا میری ؟ ... واسه ی همیشه !
با دست عمارت رو نشون میده ... مگه قبلا نگفته بیرونم میکنه ؟ ... این بازیا چیه ؟ ... پویان پوفی میکشه و سها به بغل ... بی محل به سیاوش میگه : بچه رو که به بردگی نگرافتی ، بره با صدرا باشه حداقل !
حتی از منم نمی پرسه ... سها هم اسم صدرا میاد ساکت میشه . نه بحث میکنه ... نه بهانه میگیره . سیاوش پایین میاد از اسب و رو به من میگه: سوار شو !
اخم میکنم ... ملایم ... نیم قدم عقب میرم ... عقب رفتنم رو می بینه ... سمت جیک برمیگرده و سرش رو بالا گرفته برای دیدن جیکه روی اسب مونده ! ... با دست عمارت رو نشون میده و به لاتین میگه : تو برو ... ما هم می یام ... اون از اسب می ترسه ...

*
ـ دوسش داری ؟ ...
ـ موهاش گشنگه ! ( قشنگه )
ـ موهاشو بزنیم ؟ ...
ـ گناه داله ! ( داره )
ـ ولی تو قشنگ تری !
سرش رو بلند میکنه ، از اینجا می بینم ! از اینجایی که پشت سر اونا ایستادم و سیاوش سها رو روی پاش گذاشته ! یه وری ... عروس مو بلوندی که براش خریده ! با یه آدم آهنی برای صدرا ... امروز روز آخریه که اینجا می مونیم ! اصلا اومدم لباسای سها رو عوض کنم تابرگردیم ، با هم ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۲۵۲
#Part252

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

اما این بغل سیاوش نشستنش دلم رو شور میندازه ... می ترسم از این نزدیکی و جز گند و کثافتای بالا اومده تا اینججا به این فکر میکنم اگه سیاوش بفهمه سها دخترشه هم منو می بخشه ؟! ... قائده و قانون حکم میکنه نبخشه !
مخصوصا وقتی سیاوش سمت سها برمیگرده و میگه : من ؟! ... من کجام قشنگه ؟
ـ موهات .... چشات ... خاله ریحانه میگفت اینا هم گنشگه !
دست سفید و لطیف رو ملایم روی ته ریش سیاوش میکشه ... سیاوشی که لبخند به لب میگه : شکل چشای تو !
سها نخودی می خنده ... ریز ریز ... با ناز ... با عشوه .. اصلا دخترا برای ناز کزدن و قشنگ تر کردن این دنیا به دنیا اومدن ... با همون عشوه لب میزنه : عمو بابک میجه ( میگه ) چشام شکل مامان سمینه !
سیاوش مکثی میکنه ... تهش آهسته لب میزنه : راست میگه ... مثل اون خوشگله !
طبیعیه که دلم مالش بره و حسم رو قلقلک بده این جمله ... صدای پروین از پشت سرم میاد : سیاوش همه منتظر تو موندنا !
سیاوش عقب برمیگرده ، شکل سها ... منو می بینن ... سیاوش با دیدنم ابرو بالا میندازه و سها لب میزنه : ببین ... چشماش خیلی خوشگله !



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

بیاییددراین شب زیبا
برای هم دعا کنیم
صبورباشیم از روزگار و
سختی هاش نترسیم
همه سالم وسلامت بمانند
و در نهایت عاقبتمان ختم
به خیر شود

درپناه خداباشید💫

شبتون بخیر🌙⭐️🌙

‌‌@kadbanoiranii

#خداونـــــــــد
معشوق نیست
اوخودعـــشق است
کدامین معشوق می تواند بگوید
صــــد باراگرتوبه شکستی بــــازآے!
«بسم الله الرحمن الرحیم»
☆🅛🌼❏
☆🍏🅘❏
☆🅚🌼❏
☆🍏🅔❏

ســـلام اے دوســتان خــدايے               عـزيـزان ديـار آشنـايے  

                           
حضـــــــــــــــورتان بی نظیــــــــره😍😍😍😍

☆🅛🌼❏
☆🍏🅘❏
☆🅚🌼❏
☆🍏🅔❏
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#احمد سلو

#قهرمان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت62

اره، ولی سه تاازجلسه ها افتادبرای هفته ای دیگه ،بذای همین زوداومدم خونه

فرهاد هووفی کشید گفت

حالا اگه من بود سه تاجلسه دیگه هم اضافه میشد،

شاهین تک خنده ای کرد گفت

اشکال نداره عوضش اومده منو دیدی این خودش یه شانسه

اونکه صد درصد


ودوتاشون شروع کردن به خندیدن
فقط خدا شفاشون بده

دوباره جمع توی سکوت رفت بعد دویه دقیقه صدای زنگ تلفن خونه سکوت رو شکوند ازجام بلندشدم تا جواب بدم....


گوشی برداشتمو گفتم بله


بله درد بله زهرمار بله کوفت معلومه تو کدوم قبرستونی

دو روزه هیشکی خبر نداره ازت نمیتونی یه خبربدی که تو کدوم قبرستونی

مهشید بود همینجوری داشت براخودش حرف میزد

مهشید نفس بکش

خفه، کدوم گوری بودی

خونه بودم

نمیتونستی خبر بدی

بخدا این دوسه روزه خیلی گرفتار بودم
دیدمت بهت میگم

فردا که خونه ای

اوهوم خونه ام

خیلی خب صبح میام خونتون

باشه عزیزم منتظرم

بااین عزیزم گفتنات خرنمیشم فردا که دیدمت پدرتو درمیارم

باشه تو هربلایی خواستی سرم بیار

باشه من باید برم.کاری نداری

نه عزیزم.ندارم

خداحفظ خداحفظ

تلفن رو قطع کردم به طرف بابا اینا رفتم سرجام نشستم


باباپرسیدکی بود

دوستم مهشید بود

نگاهم به ساعت افتاد دیدم ساعت یکه

از جام بلندشدمو که همه با تعجب نگاهم کردن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت63
خنده ام گرفتن از قیافه هاشون خنده امو قورت دادمو گفت

ساعت یکه میخوام ناهار رو اماده کنم



همه اهانی گفتن و مشغول صبحت کردن شدن



به سمت اشپزخونه رفتم زیر غذاهارو خاموش کردم بشقاب هارو روی میز چیدم و.......


بعد از یه ربع که کارمم تموم شد نگاهی به میز کردم همه چی عالی بود



از سالن اومدم بیرون به طرف بابا اینا رفتم گفتم ناهار اماده اس


باگفتن این حرفم همشون بلند شدن به طرف اشپزخونه رفتم


اول بابا وارد شد بعد فرهاد فرهاد نگاهی به میز کرد به سمت من برگشت گفت



ایول بابا ماشالله کدبانویی براخودت هستی من گفتم الان یه املتی تخم مرغیه درست کردی، ولی نه خوشم اومد



لبخندی بهش زدم گفتم ممنون




اقا توکلی کم کم داره دیرتون میشه ها




به نظرم بابا میگفت خفه شو خیلی بهتر از این حرفش بود، نمیدونم جرا انقدر ازش بدش میاد پسر به این خوبیه



همه سر میز ناهارنشستیم مشغول خوردن غذا شدیم



سرمیز فرهاد خاطرات خنده داری تعریف میکرد منوشاهین داشتیم ازخنده غش میکردیم


برعکس بابا کارد میزدی خونش در میاد


میدونستم بابا بدش میاد سرغذا کسی صحبت کنه


ولی فرهاد همش خاطره تعریف میکرد منتظر این بود که هرلحظه بابا عصبانیتشو بروز بده....

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

یک ایده عالی برای #صبحانه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#مربا_انجیر زعفرانی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرغ_سوخاری با پنیر

(که میتونید توی فر،ماهیتابه یا هواپز درستش کنید)

پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید واقعا خوشمزه میشه

مواد لازم:

2 سینه مرغ بدون پوست(افقی برش دهید و به تکه های نازک تقسیم کنید)
1/2 لیوان آرد سوخاری
1/4 لیوان پنیر پارمسان رنده شده(طعم مرغ با پنیر پارمسان عالی میشه ولی اگر در دسترس نبود میتونید حذف کنید)
1 قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری پودر پیاز
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1/2 لیوان سس مارینارا یا سس گوجه فرنگی (طرز تهیه سس مارینارا که یک سس ایتالیایی پر طرفدار هست هایلات شده در قسمت سس ها)
1/2 لیوان پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده


طرز تهیه:
ابتدا فر را روشن کنید با دمای 200درجه تا گرم شود،اگر از هوا پز استفاده میکنید باید 5 دقیقه قبل از گذاشتن مرغ ها ان را روشن کنید،تکه های مرغ را بین سلفون یا کیسه فریزر گذاشته و بکوبید تا ضخامت مرغ ها کمتر شود، به آن ها نمک و فلفل سیاه زده سپس در یک بشقاب آرد سوخاری،پنیر پارمسان،پودر سیر و پودر پیاز ریخته و کامل مخلوط کنید،ودر یک کاسه جداگانه تخم مرغ را با چنگال مقداری بزنید، تکه های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و بلافاصله در مخلوط آرد و پارمسان زده تا همه قسمت ها مرغ با آرد پوشیده شود،سپس مرغ ها را در سینی فر یا سبد هوا پز گذاشته و مقداری روغن روی آنها اسپره کنید تا موقع پخت روی مرغ طلایی شود(ترجمه از پیج آشپزی_خلاق )اگر از فر استفاده میکنید مرغ ها برای مدت 15 تا 20 در فر قرار داده سپس بیرون بیاورید و روی مرغ ها یک تا دو قاشق سس گوجه و مقداری پنیر پیتزا ریخته و دوباره برای مدت 5 دقیقه دیگر در فر گذاشته تا پنیر ذوب شود،و کسانی که از هوا پز استفاده میکنند برای مدت 6 دقیقه با دمای 360 درجه مرغ را گذاشته تا طلایی شوند،بعد از زدن سس و پنیر 3 دقیقه دیگر هم در هوا پز بگذارید تا کامل پنیر آب شود،و عزیزانی که میخواهند این خوراک را در ماهیتابه درست کنند ابتدا باید همه تکه های مرغ در ماهیتابه با مقداری روغن روی حرارت ملایم سرخ کنند ،سپس آنها را کف ماهیتابه چیده و سس و پنیر روی مرغ ها ریخته و در ظرف (ماهیتابه)رو گذاشته تا با حرارت کم پنیر ذوب شود،و در آخر با جعفری یا ریحان خرد شده به همراه ماکارونی سرو کنید،نوش جان🤗


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرغ_سوخاری_با_پنیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترافل_کدو حلوایی

#پارت_اول

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترافل_کدو حلوایی

#پارت_دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG