کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
‍ ‌ 🍇نحوه گرفتن #آبغوره


برای گرفتن آب غوره بهتر است چند مرحله را رعایت کنید.

بعد از آبگیری آب غوره، مرحله پاک کردن هسته‌های آن که باعث تلخی آن می‌شود انجام دهید.

بعد از صاف کردن باید در کوتاه‌ترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آب غوره تهیه شده بجوشد، رنگ آن تغییر می‌کند.

پس از این مرحله آب غوره را داخل شیشه تمیز ریخته و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. همچنین می‌توانید به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس در پوشی روی آن قرار دهید که با ایجاد خلا، اکسیژن داخل محصول راه نمی‌یابد و جایی برای رشد کپک‌ها وجود ندارد.

پس از اینکه آب غوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری‌ها از بین بروند. با انجام این کار، قارچ‌ها امکان رشد را از دست می‌دهند.
درصورتیکه دوست دارید رنگ ابغوره سبز بماند آبغوره را نجوشانده و به آن نمک بزنید و بقیه مراحل را انجام بدید.💕💕
🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrZ8tsyeV_e-1A
اینم لینک گروه👆👆👆