#خوراک_مرغ_وآلو
هر چقد از خوشمزگی این غذا بگم بازم کم گفتم. حتما امتحان کنید ببینید غذاهای بدون دردسر چقد خوشمزه هستند😂

مواد لازم برای ۳ نفر👇

مرغ نیم کیلو (بدون پوست)
پیاز خلالی ( خلال نازک) ۳ عدد متوسط
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق
آلو ۶ عدد
نمک ۱ قاشق مرباخوری پر
فلفل سیاه یا قرمز ۱ قاشق چایخوری
کاری ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
آب برای تهیه سس ۱ لیوان

اول از همه سس رو آماده میکنیم.
رب گوجه و ادویه ها و آب رو ترکیب میکنیم.
بعد در یه قابلمه مرغ ها رو میچینیم پیاز و آلو رو اضافه میکنیم و در آخر سس رو ترکیب میکنیم. کمی مواد رو هم میزنیم تا ب خورد هم برن و ب مدت ۴۰ دقیقه روی حرارت خیلی خیلی کم میزاریم تا مواد ب همراه سس و آب مرغ ک خارج میشه پخته بشه. بعد ۲۰ دقیقه برای اطمینان از اینکه ته نگیره کمی بهم میزنیم و دوباره ۲۰ دقیقه دیگه روی حرارت میزاریم تا کاملا جا بیفته و پیاز ها نرم بشن.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#خوراک_مرغ_و_سویا_سس

سلام شبتون بخیر دوستان عزیز
اینبار براتون دستور خوشمزه و متفاوتی از مرغ آوردم که معمولا برای مهمانی ها ازش استفاده می کنم و مهمونام کلی عاشقش میشن برای این دستور از هر قسمت مرغ که دوست دارید می تونید استفاده کنید من معمولا از ران مرغ استفاده می کنم با من همراه باشید با دستور عالی این مرغ خوشمزه ... مواد لازم
ران مرغ 5 عدد
سویا سس 3 قاشق غذاخوری..
پیاز 1 عدد بزرگ و خلال شده..
لیمو تازه 1 عدد بزرگ
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری
روی ران مرغ رو با چاقو برش های مورب بزنید و مرغ را درون یک کاسه بریزید روی آن سویا سس، آب لیموی تازه و پیاز خلال شده و روغن مایع و فلفل سیاه بپاشید از آنجاییکه سویا سس خودش شوره توی زدن نمک دقت کنید . این مواد رو با هم مخلوط کنید و مرغ رو به مدت 2 ساعت توی یخچال استراحت بدید تا مزه دار شه .
حالا همه مواد رو داخل ظرف مخصوص فر بریزید و روی ظرف رو با فویل بپوشانید و به مدت 30 دقیقه درون فر بپزید . بعد فویل رو بردارید و گریل بالای فر رو روشن کنید و مرغ را به مدت 3 دقیقه دیگر بپزید تا روی آن برشته شود . بعد روی آن جعفری خرد شده بریزید و با نان یا پلو سرو کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#خوراک_مرغ_و_سویا_سس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#خوراک مرغ

مواد لازم:
10 عدد ساق ران مرغ
2 عدد پیاز
3 عدد هویج
سیب زمینی 5 تا 6 عدد کوچک
2 حبه سیر
یک سوم فنجان روغن زیتون یا روغن مایع
1 قاشق غذاخوری سرخالی کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، به اندازه کافی نمک
3 فنجان آب گرم
250 گرم خامه رقیق شده با شیرطرز تهیه
جوانه های مرغ با روغن زیتون یا روغن مایع داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و با شعله متوسط اون رو برکردونید تا دو طرف اون سرخ بشه و رنگش قهوه ای روشن بشه... سپس، پیاز و سیر را اضافه می کنیم و یه مقدار تفت میدم تا پیازها آب بندازه و نرم بشه..آب داغ را اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزه
سپس هویج ، سیب زمینی و ادویه جات و خامه رقیق شده با مقداری شیر رو اضافه کنید. درب ظرف رو‌ بگذارید و اجازه بدید مواد کامل بپزن..
این غذا رو‌میتونید به عنوان خوراک با نان یا به همراه پلو سرو و نوش جان کنید.


  
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#خوراک مرغ در کاسه سیب زمینی

مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی

3 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری آویشن
300 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای یا هر فلفلی دیگه هم میشه)
2 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز ، تند یا شیرین به خودتان بستگی دارد)
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری

برای سس بشامل:
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2.5 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری نمک
پنیر پیتزا و پودر فلفل قرمز برای روی مواد
سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل سیب زمینی را خالی کنید. 3 قاشق غذاخوری روغن مایع ، 1 قاشق مرباخوری نمک و 1 قاشق مرباخوری آویشن را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید و با فرچه به تمام قسمتهای سیب زمینی بزنید. سیب زمینی ها را داخل سینی فر بذارید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده سرخ کنید.
برای مواد داخل، پیاز ریز خرد شده و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. فلفل های خرد شده را اضافه کنید و ‌5 دقیقه تفت بدید. سپس سینه مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید ادویه ها و نمک را اضافه کنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود بپزید. خوراک آماده شده را داخل سیب زمینی های سرخ شده بریزید. برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس شیر را بریزد و با همزن دستی مدام هم بزنید و تا وقتی که غلیظ شود بپزید نمک را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید و روی سیب زمینی ها بریزید سپس پنیر پیتزا بریزید و در آخر پودر فلفل قرمز بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ