کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
@oshaghroghaye
عشاق الرقیه(سلام الله)
🎧 #شور_جدید_احساسی❤️
🎼 خیلی سخته که بپرسن زائری

🎤 حاج حسین سیب سرخی

ا# روز_تا_اربعین_حسینی
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر پرتقالی خوشمزه

۲ لیوان آب پرتقال
۱ لیوان شکر
۲ ق غ نشاسته ذرت
۱ ق غ کره
آب و شکر و نشاسته رو داخل قابلمه بریزین و هم بزنید و وقتی جوش اومد کف آنرا بردارین و ۳ دقیقه دیگه بپزید و از روی حرارت برداشته و کره رو اضافه کنین و داخل قالب یا لیوان های خیس شده بریزید و وقتی در دمای اتاق خنک شد،۳ الی ۴ ساعت یا یک شبانه روز در یخچال بذارین و با چاقو از قالب جدا کنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#ژله ابرنگی

برای درست کردن این ژله بستنی چهار رنگ ژله استفاده کردم (آلوورا، پرتقال، انگور و بلوبری)
هرکدوم رو با یک لیوان آبجوش حل کردمو بعد از اینکه از حرارت افتادن... به هرکدوم یه بستنی لیوانی وانیلی اضافه کردم و با گوشت کوب برقی هم زدم تا کاملا یکدست شدن .
حدودا یک ربع داخل یخچال گذاشتم تا سرد سرد شدن ولی اصلا بسته نشدن( اینکارو انجام میدیم تا هنگامی که هر رنگ ژله رو داخل قالب میریزیم زودتر ببنده و خیلی زمان نگیره)
قالبمو کج داخل یخچال قراردادم (زیر قالب یه حوله گذاشتم) ...و ژله ی بنفش رو داخلش ریختم. گذاشتم پنج دقیقه بمونه تا کمی سفت بشه...بعد کمی ژله ی آلوررا ریختم.دوباره پنج دقیقه داخل یخچال موند تا کمی سفت شد و ژله ی پرتقال ریختم. فقط یادتون باشه که بعد از ریختن هر رنگ ژله باید آلوورا بریزین تا خودشو خوب نشون بده.اصلا لازم نیست منظم باشن هر چقدر نامنظم تر باشن زیباترن ...مرتب قالبو بچرخونین تا نامنظمی شون بیشتر بشه.
اینکارو ادامه بدین تا کف قالب کاملا پر بشه. بعد از پر شدن کف قالب...قالبو صاف بذارین و همین مراحلو انجام بدین تا کل حجم ظرف پر بشه. حدود چهار پنج ساعت داخل یخچال بذارین تا ژله بستنی کاملا سفت بشه.
با یه خلال دندون یا یه سوزن لبه های ژله رو از ظرف جدا کنین و چند لحظه توی آبگرم بذارین قالب ژله رو و بعد بشقاب ِ خیس رو(برای اینکه اگر ژله وسط بشقاب نیفتاد بتونین با دست تکونش بدین) روی قالب قرار بدین و ژله رو با یه تکون محکم داخل بشقاب برگردونین.
از دیدن رنگها و نا منظم بودنشون لذت ببرین
برای مهمونی های خاص و یخچال عروس خیلی قشنگه.
من کمی رنگ خوراکی (ویلتون) هم استفاده کردم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
ژله آبرنگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کوبیده مرغ

من براي درست كردن اين كوبيده خوشمزه از ،تخم گشنيز آسياب شده و ادويه پاپريكا استفاده كردم كه طعم و عطر بي نظيري به كوبيده ميده و به راحتي در عطاري ها پيدا ميشه

مواد لازم ( ٥ الي ٦ نفر)
ران مرغ نيم كيلو
سينه مرغ نيم كيلو
پياز ١ عدد بزرگ
سير ٢ عدد
جعفري خرد شده (٣ ق غ خ )
تخم مرغ ١ عدد
پودر سوخاري ١ پيمانه
زعفران دم كرده ٤ ق غ خ
نمك ١ ق چ خ
فلفل سياه ١ ق چ خ
پاپريكا ١ ق چ خ
زرد چوبه نصف ق چ خ
تخم گشنيز آسياب (نصف ق چ خ )
ليمو تازه ١ ق غ خ

گوشت رون و سينه مرغ رو ٢ بار چرخ كنيد،پياز و سيرو چرخ كنيد و كاملا آبش رو بگيريد،حالا موادمون كه شامل گوشت ،پياز وسير جعفري تخم مرغ زعفرون ادويه ها و آب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري بهش اضافه كنيد و باز ٥ دقيقه ورز بديد،دستتون رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیتزا پنجره‌ای

این پیتزا هم با نون باگت درست میشه، مثل فیلم و کاری که من انجام میدم نون باگت رو بُرش بدید و خمیر اون رو خالی کنید. و یک جسم سنگین روش قرار بدید.
سس گوجه (کچاپ) بزنید و
موارد روی پیتزا رو به سلیقه خودتون اضافه کنید (گوشت، مرغ، پپرونی، سبزیجات و...)
هر چقدر پنیر بیشتر بزنید، پیتزاتون بیشتر کش میاد.
اگر میخواین کدو و بادمجون استفاده کنید، اونهارو خیلی نازک ببرید.
من روی پیتزای خودم: کدو، بادمجون، فلفل دلمه، ذرت، زیتون و گوجه گیلاسی و پنیر موزارلا(پیتزا) ریختم و کِیف کردم.
شما باید پیتزارو به مدت تقریبی ۱۵ تا ۳۰ دقیقه (بسته به نوع فر) داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه قرار بدید.
هر وقت نون ترد و پنیر طلایی شد، پیتزا آماده هست.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_صحیح_پیچیدن_سمبوسه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کاسترد_خامه_ای

▫️چهار پیمانه شیر
▫️چهار قاشق غذاخوری کاسترد
▫️هفت قاشق غذاخوری شکر
▫️یه خامه صبحانه ۱۰۰گرمی
▫️یک عدد موز

🔸شیر و شکر و کاسترد مون رو میریزیم تو ظرفی و مخلوط کنیم
و میذاریم رو شعله ، مدام هم میزنیم تا موقعی که قل بخوره و به غلظت برسه
بعد خامه صبحانه + موز مون رو بهش اضافه میکنیم
شعله رو خاموش میکنیم.
با گوشکوب برقی یا میکسر کاملا میکسش میکنیم
و میریزیم تو ظرف و میذاریم یخچال تا ببنده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#ترشی_انگور_شانی

انگور سیاه ۱ کیلو
سرکه به میزان برابر با آب
نبات ۲۵۰ گرم ترجیحا ساده
انگورها رو بصورت خوشه ای شسته ومیزاریم آبش کشیده شه وبا قیچی به خوشه های کوچک تقسیم کنید (به هیچ عنوان حبه نکنید)ودر ظرف مورد نظر ریخته ومتناسب با گنجایش ظرف ترشی به میزان مساوی آب جوشیده سرد شده با سرکه بریزیدونباتها رو در آخر بالای انگور بزارید ودر ظرف رو محکم ببندیدودرجای خنک نگه دارید تا یکماه جابیفته وآماده خوردن بشه .هر چه بیشتر بمونه جاافتاده تر میشه .میتونید بجای مخلوط آب وسرکه کلا سرکه بریزید ولی اونوقت خیلی تیز میشه وگلو رو میزنه.
نکته:انگورها نباید پلاسیده باشن باید سفت وتازه باشه که ترشیش خوب دربیاد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_آناناس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#خورشت_کدو

🔸300 گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زرچوبه مخلوط کرده قلقلی میکنیم و داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم.
دو عدد پیاز درشت را نگینی خرد کرده و تفت میدیم تا سبک و طلایی بشه زرچوبه و فلفل و رب گوجه فرنگی، دو سه برش حلقه ای از یک فلفل قلمی تند، ادویه خورشتی و نمک اضافه کرده و مجدد تفت میدیم و بعد به مقدار کافی آب جوش و کمی زعفران اضافه میکنیم و گوشت قلقلی ها و کدوها رو داخل سس قرار میدیم و درب ظرف رو میذاریم تا کاملا بپزه و جا بیفته همینطور میتونیم کدوها رو سرخ کنیم و بعد از اینکه گوشت قلقلی ها پخت ده دقیقه آخر به همراه غوره به خورشت اضافه کنیم بعد از اینکه جا افتاد در ظرف مناسب میکشیم و با گوجه سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده و پلوی زعفرانی سرو میکنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی


#دسر_نسکافه_بوتیکی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی


#کیک_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی


#لازانیا_درقالب_کمربندی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#مربای_کامکاوات

کامکاوات= ۱ کیلو
شکر= ۱ کیلو
آب لیمو ترش= ۱ ق غ
آب= ۳ لیوان
کامکاوات ها را بشویید و با خلال دندان از چند جا سوراخ کنید، داخل قابلمه ای را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و کامکاوات ها را داخل آن بریزید و ده دقیقه زمان دهید تا بجوشد و بعد با آب سرد آبکشی کنید، این کار را سه بار تکرار کنید و بعد کامکاوات ها را داخل آب سرد بریزید و چهار ساعت استراحت دهید
داخل قابلمه ای شکر و سه لیوان آب را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر کاملا حل شود در صورت دلخواه میتونید چند دانه هل هم اضافه کنید من چون طعم خود کامکاوات را دوست دارم اضافه نکردم وقتی شکر کاملا حل شد کامکاوات ها را اضافه کنید و زمان بدید تا بجوشد و غلیظ شود ممکن است یک ساعتی زمان ببرد ولی خودتان باید مدام چک کنید و در آخر آبلیمو را اضافه و حرارت را خاموش کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی


#دونات_اسفنجی_سیبزمینی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#‍مافين_گوشت

احتياج به يه مايه گوشت مثل مايه ماكاروني داريم
واسه خمير هم
٢ ليوان ارد
١ ليوان ماست
نصف ليوان روغن مايع
فلفل و نمك به ميزان لازم
پكينگ پودر يك قاشق غذاخوري
٤ عدد تخم مرغ
پنير پيتزا به مقدار لازم
همه مواد و با هم مخلوط ميكنيم هم ميزنيم تا مخلوط شن بعد ارد و بكينگ پودر و اضافه ميكنيم و دوباره هم ميزنيم تا يكدست بشه قالب و حتما چرب كرده نصفي از خمير و داخل قالب ريخته مايه گوشتي رو ريخته روش رو با پنير ميپوشونيم مابقي خمير رو ميريزيم داخل فر ١٨٠ درجه به مدت ٤٠ دقيقه ميزاريم .اگه ميخواين راحت از قالب در بياد داخل قالب سيليكوني درست كنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_چیز_کیک_رنگی_ویترینی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_قارچ_پنیری_و_اسفناج



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 با توکل به نام الله
🍃چراغ نام خـدا را بیفروز
🌸وبا یادش آن را فروزان نگاه دار

🍃زیرا که فقط خـدا
🌸حامی و نگهبان تو
🍃در تمامی احوال و زمانهاست

🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم


࿐ᭂ⸙💞💞⸙ᭂ࿐


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ