روز و شبتان خوش

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .😊🌷

روز دختر بر دخترهای گل کانالمون مبارک .

دخترهای نمونه کدبانوهای تو خونه روزتون مباررررررررک💋❤️


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

سلام دوستان عزیز همراهم
امروز براتون دستور یه صبحونه ترکیه ای به اسم کویماک اوردم که خیلی پرطرفداره و زیادم درستش میکنن امیدوارم که بپسندیدو خوشتون بیاد

مواد لازم:::::::
2 ق غ آرد ذرت
2 ق غ کره
1 پیمانه آب
1 کاسه پنیر موزارلا یا پیتزا
کره رو آب کنین و آرد رو اضافه و مدام هم بزنین تا رنگش کمی عوض شه و خامیش بره بعد آب رو اضافه و مخلوط کنید تا غلیظ شه بعد پنیر رو مخلوط کنین ودیگه هم نزنین، وقتی که روغن روی سطحش اومد از روی حرارت بردارین نکته: اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و ادویه جات دلخواه اختیاری هست




رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#گاناش

✔ گاناش (سس کیک )
گاناش رسپی خاصی نداره چون نسبت بین خامه وشکلات هست که بهش گاناش میگن و بهتره از شکلات مرغوب استفاده بشه‌من از شکلات کارات با درصد کمتراستفاده کردم رنگش یه کم روشن وطمعش شیرین شد😊
.
✔اگه اندازه شکلات دوبرابرخامه باشه گاناش غلیظ وسفت میشه واین گاناش رو معمولا برا فیلینگ وکاور کیک استفاده میکنن.
.
✔اگه شکلات وخامه برابر باشه یه سس روان وخوبی بدست میاد که به عنوان گلیز هم استفاده میشه من این نوع گاناش رو بیشتر دوست دارم
.
✔اگه شکلات نصف خامه باشه به عنوان سس استفاده میشه.
.
✔گاناش ومیتونین بعد از درست کردن ۱ساعت بزارین یخجال وبعد بادورتند همزن ۷،۸دقیقه بزنین تا مثل خامه قنادی فرم بگیره بعد با قیف وماسوره باهاش کیکتون رو تزیین کنین.
.
✔برا گاناش سفید ازشکلات سفید استفاده میشه وبرا گاناش رنگی به گاناش سفید رنگ خوراگی میزنن. .
✔باشکلات شیرین ویادرصدپایین رنگ گاناش ماروشنتر خواهد بود وبا شکلات تلخ بادرصدبالا گاناش تیره تری خواهیم داشت .
.
✔اگه شکلات تودسترس نداشته باشین میتونین گاناش با پودرکاکائودرست کنین یعنی به جای شکلات پودرکاکائو اضافه کنین به همین راحتی😉 ✔مواد لازم:
۱۰۰گرم خامه
۱۰۰گرم شکلات
۱قاشق س روغن مایع ویا کره ✔شکلات رو خرد میکنیم خامه رو روی حرارت میزاریم وقتی ازکناره هاشروع کرد به جوش زدن شکلات رو اضافه میکنیم حرارت رو خاموش میکنیم ومدام هم میزنیم تا روان ویکدست بشه روغن مایع رو هم اضافه میکنیم وقاطی میکنیم بعد حدود ۱۰دقیقه صبر میکنیم تا از داغی بیوفته وروی کیک میریزیم.
نوش جان❤

  
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#شربت_تابستونی ☀️🍸

اول تخم شربتی رو میریزیم بعد شربت غلیظ رو از وسط اروم میره ته نشین میشه وتخم شربتی میاد بالا وایمیسته بعد چند تیکه یخ وشربت زعفران یا گل ختمی رو به ارومی باید ریخت روی یخ فقط همه ی مراحل ارام باید ریخته شه که بهم نخوره بعدش نوش جان 😋😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#لاوا_کیک_شکلاتی‌ 🍮
‌
سلام بچه ها حالتون چطوره ؟ 🥰
‌
این لاوا کیک خیلی ساده و سریع درست میشه ( کلا زدیم تو کار دسر های سریع و خوشمزه ) 😁
‌
نکته خیلی مهمی که شاید ندونید و خیلی توی طعم لاوا کیک تاثیر داره طعم کاکائو و پودر کاکائویی هست که استفاده میکنید که تلخی و یا شیرینیش بستگی به خودتون پس حتما توجه داشته باشید که از چه کاکائویی استفاده میکنید 😉
‌

   رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#لاوا_کیک_شکلاتی‌ 🍮پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#لاوا_کیک_شکلاتی‌ 🍮پارت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#لاوا_کیک_شکلاتی‌ 🍮پارت چهارم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#لاوا_کیک_شکلاتی‌🔝😍نکات داخل کلیپها نوشته


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ترفندهای طلایی پخت برنج


#پخت برنج ایرانی

۱- برای سفید شدن رنگ پلو میتوانید چند قاشق
ماست داخل قابلمه برنج در حال جوشیدن بریزید.

۲- اگر برنج شما بیش از حد معمول جوشید و نرم شد میتوانیدچند قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شفته نشود.

٣- اگر برنج بی نمک شد موقع سرو برنج مقداری نمک را با مقدار کمی آب جوش حل کنید سپس با مقداری روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید ، هرگز نمک را مستقیم در روغن نریزید
زیرا نمک در روغن حل نمی شود.

۴- اگر برنج شور شد خورش را بی نمک تر آماده کنید.
۵- برای از بین بردن بوی نامطبوع برنج آن را داخل سینی بریزید و در سایه قرار دهید تا بوی نامطبوع برنج از بین برود ، اگر برنج را در آفتاب قرار دهید برنج حالت خود را از دست میدهد و وقتی داخل
آب جوش می ریزید از هم پاشیده می شود.

۶- برای پخت سریع از صبح یا شب قبل برنج را آبکش کنید سپس ته دیگ برنج را آماده کنید و برنج را داخل قابلمه بریزید ، قابلمه را داخل یخچال قرار دهید و هر زمانی که میخواهید روی برنج
کمی آب و روغن بریزید و آن را دم کنید.

۷- برای از بین بردن بوی سوختگی برنج تکه ای نان روی برنج قرار دهید و موقع سرو نان را بردارید یا اینکه یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو ببرید تا پیاز
بوی سوختگی را به خود بگیرد.


  
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#نكته هاي ذرت مكزيكي

استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻‍🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻‍🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد


   رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#بیسکو_بستنی😍😍
پتی بور ساده رو خرد کردم.کمی شکلات اب شده بهش اضافه کردم تاهم شکلاتی بشه هم چسبناک تا خوب بتونم فشردش کنم,بعد داخل قالب ریختمو بستنی اب شده رو ریختم روش و گذاشتم فریزر😋



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🍃🌸بسم الله الرحمن الرحیم🍃🌸

خدایا جهان پادشاهی تو راست🌸
ز ما خدمت آید خدائی تو راست🍃🌸
پناه بلندی و پستی توئی
همه نیستند آنچه هستی توئی🍃🌸
همه آفریدست بالا و پست
توئی آفرینندهٔ هر چه هست🍃🌸

الهی به امید تو 🌸


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#عروسک

#میثم ابراهیمی

روز و شبتان خوش .

شاد باشین و شادی رو به دیگران هدیه دهید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_آب

❎سعی کنید با گرم کار کنید اگر قید شده خیلی بهتره تا لیوان مواد راکم وزیاد نکنید جایگزین نکنید طبق دستور عمل کنید تا نتیجه دلخواه را بشما بدهد❎
مواد لازم ......
تخم مرغ متوسط.....سه عدد
آردقنادی.....دولیوان ارد را فشرده نکنید به لیوان ضربه نزنید تا ارد ته نشین بشه معمولی پر کنید
آب لوله......یک لیوان
روغن مایع.....نصف لیوان
شکر ...یک لیوان
وانیل....نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر....یک قاشق مرباخوری پر
سس شکلاتی.....
روغن مایع ....یک قاشق غذاخوری یا میتونید کره یا مارگارین باشه یک قاشق غذاخوری
شیر عسلی... .نصف قوطی
پودرکاکائو.....یک قاشق غذاخوری سرپر
برای درست کردن سس روغن یا کره را توی ظرف ریخته شیر عسلی را بهش اضافه کنید وپودرکاکائو وخوب بهم بزنید شروع به جوشیدن که کرد دودقیقه بعد خاموش کنید اینقد این سس خوشمزه وعالیه ووقتی روی کیک بریزید می بندد واصلا کثیف کاری نداره
طرز تهیه کیک ......بهتره توی مخلوط کن یا غذاساز درست کنید تا نتیجه طبق فیلم باشه تخم مرغ ووانیل ووروغن وشکر را دودقیقه بزنید ور حالیکه همزن کار میکنه یک لیوان اب را اضافه ویک دقیقه بزنید مایع کیک راتوی ظرفی بریزید وارد را درطی چهارمرحله روی مایع الک کرده وبا مفتول دستی مخلوط کنید نکته مهم کیک همین اضافه کردن ارد است ودرمرحله اخر بیکینگ پودر را هم اضافه کنید وارام مخلوط کنید قالب 22تا 24سانتی میان تهی را با روغن جامد یا کره چرب کنید مایع را توی قالب ریخته ضربه نزنید به سطح کار ودرفر یا تستر از قبل گرم شده با دمای 180درجه طبقه وسط بمدت تقزیبی 45تا50دقیقه حتما چک کنید پخته بود چند دقیقه روی کیک را گریل کنید تا طلایی بشه کیک که خنک شد اطرافش را ازاد کنید وبا سس درصورت تمایل کاور کنید وپودرپسته بریزید طعم این کیک باورکردنی نیست محشره بافتش که نگو دیگه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

کیک آب

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

کیک آب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماهی شکم پر

شکم ماهی رو خالی وپولک روی پوست ماهی رو جدا کرده تمیز شسته وبزارید آبش کاملا بره با کارد برشی به عمق نیم سانت میزنیم نمک دانه درشت میپاشیم وبه مدت یک الی دوساعت کنار میزاریم زیاد نمک نزنید که ماهی شور بشه من بعدا ماهی رو نمیشورم با همون نمک میپزم
مواد داخل شکم ماهی
سبزی گشنیز وشنبلیه وکمی جعفری من کمی هم نعنا زدم مقدار گشنیز از همه بیشتر ونعنا از همه کمتر ریز خرد کرده با دستگاه غذا ساز بزنید یکی دو پالس بهتره شنبلیه زیاد نزنید که تلخ بشه
پیاز وسیر رو با هم تفت میدهیم وسبزی رو میریزیم تا با هم تفت بخورم کمی فلفل تند قلمی وزردچوبه وفلفل سیاه رو میزنیم فلفل تند اختیاریه
گردوی خرد شده رب انار همه رو باهم تفت میدهیم و کنار میزاریم تا خنک بشه
بعد از خنک شدن میریزیم تو شکم ماهی اشکم ماهی رو با خلال دندان ویا نخ وسوزن فیکس میکنیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

ماهی شکم‌پر

کف ماهی تابه پیاز حلقه ای شده میچینیم وماهی روش میزاریم.داخل برش یک تکه لیمو ترش میزاریم .نصف استکان اب بریزید ورق آلومینیم روش کشیده ومیزاریم تو فر با دمای دویست درجه به مدت یکساعت
بعد از یکساعت بیرون آورده ورق روشو برمیداریم دوباره میزاریم توی فر تا آب کف ماهی تابه کاملا کشیده بشه وروی ماهی برشته بشه گاهی گاهی بیرون آورده با برس از روغن کف ماهی تابه روی ماهی رو رومال کرده وقتی روی ماهی برشته شد خلال دندون ها رو خارج کرده به آرومی برمیداریم ومنتقل میکنیم به ظرف مورد نظر وبا باقالی پلو ویا شوید پلو نوش جان کنید 😊پیاز کاراملی کف ماهی تابه یادتون نرررره

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#بادمجان کباب لقمه ای

3عدد بادمجان دلمه ای
250 گرم گوشت چرخ کرده
2تا3قاشق غذاخوری روغن
1عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1مشت جعفری
فلفل سیاه
فلفل قرمز پرک ترک یا پول بیبر
نمک 👈برای پوره سیب زمینی
3 عدد سیب زمینی
1 قاشق مربا خوری کره
نصف استکان شیر
1 قاشق چایخوری نمک
👈برای روی غذا
پنیر کاشار یا پیتزا رنده شده
فلفل قرمز 👈برای چرب کردن بادمجان ها
نصف استکان روغن
1 قاشق چایخوری نمک
👈برای سس
1لیوان آب
یک ق غ رب گوجه فرنگی

طرز تهیه:

بادمجان ها را به صورت ضخیم برش بزنید روی آنها را با مخلوطی از روغن و نمک روغن اسپری کنید و یا با فرچه بمالید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 250 درجه از قبل بپزید، وقتی بادمجان ها در فر سرخ شدند از فر خارج کنید و کنار بگذارید.
سیب زمینی ها را آبپز کنید له کنید و با ، شیر ،کره و نمک را مخلوط کنید و آنها را درون قیف بریزید و کنار بزارید
گوشت چرخ کرده را با روغن به مدت 3-4 دقیقه تفت بدید .، سپس پیاز سرخ شده را اضافه کنید و سپس ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ، در آخر جعفری خرد شده را اضافه کنید و از روی اجاق گاز بردارید. با یک قاشق وسط بادمجانها را کمی فشار داده و گود کنید و مقداری مواد از مواد گوشتی را در قسمت گود بریزید سپس پوره سیب زمینی را با قیف روی مواد گوشتی پایپ کنید و پنیر پیتزا رنده شده بپاشید و فلفل قرمز را اضافه کنید و بپاشید.برای سس رب و آب را مخلوط کرده سس گوجه فرنگی را کناره بادمجانها اضافه کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 250 درجه بپزید تا پنیر آب شود و سرخ شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ