کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#جوجه_کباب_شیرازی

🔷مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر:
🔹مرغ متوسط ۱ عدد
🔹ماست پر چرب یک و نیم پیمانه
🔹تخم گشنیز۱ قاشق غذا خوری
🔹زعفران آب زده ۱ قاشق غذاخوری
🔹 پیاز متوسط ۲ عدد
🔹 فلفل پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری
🔹 لیمو ترش تازه۲ عدد
🔹روغن زیتون یا روغن مایع نصف پیمانه
🔹نمک و فلفل قرمز به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

۱- مرغ را پاک کرده پوست آن را جدا کرده به تکه‌های کوچک تقسیم
کنید و بشورید کنار بگذارید تا آب آن برود
۲- تکه‌های مرغ را در ظرف مناسبی ریخته و لابه لای آن پیاز‌های اسلایس شده به صورت حلقه‌ای بریزید
۳- لیمو‌ها را چهار تکه کرده با دست آب آن را به مرغ اضافه کنید و پوست آن را نیز لا به لای مرغ‌ها قرار دهید
۴- ماست را نیز لا به لای مرغ‌ها ریخته و خوب مخلوط کنید تا تمام مرغ‌ها به ماست آغشته شوند
۵- فلفل قرمز، فلفل پاپریکا، نمک
را نیز به مواد بیفزایید.
تخم گشنیز‌ها را نیز با دست خرد کرده و اضافه کنید
۶- در آخر روغن و زعفران آب زده را
به مواد بیفزایید و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید (زعفران به دلیل عطر زیاد کمی مزه مرغ
را عوض می‌کند اگر مایل هستید که مزه مرغ زیاد تغییر نکند می‌توانید به جای زعفران از رنگ غذا یا
ریشه زغفران که عطر کمتری دارد استفاده کنید یا جوجه را ساده بخوابانید)
۷- در ظرف را بسته و حداقل
۵ ساعت در یخچال بگذارید تا عطر و طعم مواد به خورد مرغ برود
۸- قبل از به سیخ کشیدن مرغ‌ها نمک آن را چشیده و جوجه‌ها را به سیخ بکشید
۹- توجه کنید تکه‌های مختلف مرغ زمان متفاوتی برای کباب شدن دارند پس بر روی یک سیخ از تکه‌های همگن استفاده کنید به این معنی که به طور مثال
تکه‌های استخوانی را با هم به سیخ بکشید یا تکه‌هایی که مرغ یک تکه‌اند را کنار هم بگذارید
۱۰- مرغ‌ها را به سیخ زده و روی منقل (ترجیحا ذغالی) قرار دهید و به مرور زیر و رو کرده تا دو طرف سیخ به یک اندازه حرارت دیده و متناسب با هم کباب شوند
۱۱- برای سس روی کباب در ظرفی
کره را آب کرده زعفران و آب لیمو را بیفزایید کمی حرارت دهید تا غلیظ شود
۱۲- بعد از ۱۵دقیقه که کباب‌ها تقریبا آماده شد با یک قلم مو سس را روی کباب‌ها بدهید و کمی حرارت دهید.
دو طرف کباب‌ها را که خوب به سس آغشته کردید و حرارت دادید تا سس به خورد آن برود از روی منقل بردارید و در ظرف مناسبی سرو نمایید
۱۳- اگر مقدار جوجه‌ها زیاد است در یک قابلمه نان بگذارید و جوجه‌های کباب شده را در قابلمه بریزید تا سرد نشوند و وقتی تمام جوجه‌ها کباب شد همه را با
هم در ظرف مناسب سرو نمایید
۱۴- می‌توانید در سیخ جدا گوجه‌ها را به سیخ کشیده و بر روی منقل کباب کنید
۱۵- می‌توانید لابه لای جوجه‌ها گوجه، پیاز و یا فلفل دلمه‌ای‌های رنگی را به سیخ زده کباب نمایید که زیبایی و رنگ خاص به مجموعه کباب شما می‌دهد
۱۶ – می‌توانید به جای فلفل پاپریکا از ادویه تندوری نیز استفاده کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#جوجه کباب شیرازی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🕊🌹🌹🕊
بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
الهی به امیدتو
🕊🌹🌹🕊
به نام خالق یکتای جهان
‌که پیدا و نهان داند به یکسان
🕊🌹🌹🕊
بنام خالق خورشید و باران
خداوند طراوت، جویباران
🕊🌹🌹🕊
بار پروردگارا "
امروزمان را نیز با نام تو آغاز میکنیم
🕊🌹🌹🕊
خدایا به امیدتو
🕊🌹🌹🕊


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
Baame Tehran
Evan Band
『 بام تهران / ایوان بند 』

شب و روزتان خوش

شاد باشین و شادی رو به دیگران هدیه دهید .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#روش_نگهداری_سفیده_تخممرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#دم_کردن_انواع_قهوه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#گوی خورشتی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#نوشيدنى_لاغرى

۱ خیار
جعفرى
۱ لیمو
۱ ق غ زنجبیل رنده شده
۱ ق غ آب آلوئه‌ورا
١/٢ليوان آب

تمام این مواد را مخلوط کنید.این نوشیدنی را به مدت یک ماه هر شب قبل از خواب میل کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگر موهاتون رو رنگ کردید حتما این کلیپ رو ببینید .
.
واقعا هم به مواردش توجه کنین چون خیلی موثرن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#رفع لکه از روی مبلمان

❶ق.چ جوش شیرین
❶ق.چ پودر لباسشویی
❷فنجان آبجوش
❹الی❺ق.چ سرکه

👈مواد را مخلوط کرده و روی لکه ها اسپری کنید و با اسکاج پاک کنید تا لکه حذف شود

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
تکنیکی برای جارو برقی


میخوای گوشه های خونه رو با جاروبرق بکشی و ابزار خاصی در دست نداری ⁉️

این تکنیک و انجام بده👇

یه سر سس رو متصل کن به دهنه جاروبرقی 😉



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
تمیز کردن داخل یخچال

با اب و جوش شیرین تمیز کنید
(ینی یه کاسه کوچیک رو آب ولرم بریزید توش ۲قاشق غذا خوری جوش شیرین) حلش کنید با یه دستمال نرم داخل یخچالو تمیز کنید
جوش شیرین باعث میشه بوی بد یخچال بره و ضد عفونی کنندس
ترجیحا مواد شوینده نزنید به یخچال فقط جوش شیرین اگرم ندارید با دستمال خیس و خشک تمیزکنید
طبقه هارو بزارید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
تکنیک تازه نگه داشتن بیسکویت و کلوچه


اگربرای تغذیه مدرسه بچه ها بیسکوئیت وکلوچه خونگی تهیه کردید

برای تازه نگه داشتن اونا،کافیه1برش سیب توظرف قراربدید؛بیسکوئیت رطوبت سیب رومیگیره وبرای زمان طولانی‌تری تازه میمونه

و حتی برای شیرینهای عید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ترفندهای_خانه_داری



آسان ترین روش برای پاک کردن لکه از کابینت های چوبی👇


استفاده از ترکیب سرکه سفید و آب گرم است (سپس با روغن زیتون براق کنید)
و برای کابینت های MDF ، از شامپو فرش و اسفنج استفاده کنید 👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
بعد از حمام لیف‌تان را در آفتاب خشک کنید ! قرار دادن لیف خیس در محیط مرطوب و تاریک به مدت طولانی میتواند منبعی از آلودگی ها که باعث ابتلا به بیماریهای قارچی و عفونی شود تبدیل شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ترفند #خونه_تکونی

يه قاشق نرم كننده لباس در يك ليتر آب ولرم بريزيد واين محلول رو به يه پارچه مخصوص گردگيری اسپری كنيد و شروع كنيد به گردگيری وسايل شيشه ايی ،اينجوری ديگه گرد و غبار روی وسايلتون نميشينه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
ضدعفونی کردن میوه و سبزیجات 👌

4 بخش آب و 1 بخش سرکه سیب یا سرکه سفید را در ظرفی ترکیب کرده و میوه یا سبزیجات را به مدت 20 دقیقه در آن بخیسانید و سپس به خوبی آبکشی کنید
این ترفند واکس و سموم شیمیایی را از میوه و سبزیجات جدا میکند و پس از شستشو هیچ بویی از سرکه بجا نمیگذارد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفندهای_خانه_داری

#تمیزکردن_ظروف


ظروف برنجی از لیمو و نمک.

ظروف مسی از سس کچاپ و نمک.

ظروف نقره‌ از خمیر آب و جوش شیرین

استفاده کنید.


‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
تکنیک تشخیص روغن زیتون اصل


👈🏻مقداری از روغن را در یخچال بگذارید؛ روغن واقعی بعداز مدتی رسوب میبندد وته نشین میشود اما روغن تقلبی شفاف میماند.



‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
🎀 نکاات_ریز_خانه_داری

#لکه_زدایی #قابلمه ها

♦️اگرغذا تو قابلمه تون سوخته ، فقط كافیه پياز از وسط نصف كنيد و قابلمه را اب پركنيد و پياز بندازيد توش بزاريد بجوشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg