#دسر عربی

#تزئین دسر عربی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‍ #دسر عربی گل لیلیوم

@kadbanoiranii

طرز تهیه:

در ابتدا که شروع به درست کردن دسر عربی شدم با یه کوچولو تغییرات برای این قالب شش لیوانه در ابتدا من سه لیوان شیر و با یک بسته پودر کرم کارامل روی حرارت گذاشتم و مقدار کمی شکر و یک بسته کاپوچینو اماده و دو ق غ ژلاتین بنماری شده بهش اضافه کردم و وقتی داغ شد خاموشش کرده داخل میکسر ریخته و یک بسته بیسکوییت پتی پور و یک بسته خامه صبحانه و دو ق م پودر نسکافه اضافه کرده و کاملا میکسش میکنیم و داخل قالب ریخته و به مدت پنج ساعت داخل یخچال قرار داده.... برای درست کردن گلبرگای دسر دو بسته پودر ژله الورا و با دو لیوان اب جوش مخلوط کرده و وقتی به دمای محیط رسید یک لیوان شیر و اضافه کرده و داخل یخچال گذاشته تا خودش و بگیره ...
روی یک کاغذ الگوی برگ گل کشیده و روی ژله انداخته و برش داده و مرتب روی دسر گذاشته و با رنگ خوراکی مشکی و پودر اکلیر خوراکی طلایی دیزاینش میکنیم.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#فیلم_آموزشی
#دسر_عربی

رسپی فرشته قربانی
مواد لازم :
شیر 2 لیوان
خامه صبحانه 200گرم
بیسکوییت پتی پور 1بسته
پودر کرم کارامل 1بسته
پودرکافی میکس 1قاشق غذاخوری سرپر
پودرژلاتین 1قاشق غذاخوری
آب سرد 1چهارم پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را توی آب بریزید تا اسفنجی بشه بعد بن ماری کنید تا شفاف بشه
شیر وپودرکرم کارامل رو مخلوط وروی حرارت بزارید تا پودر داخل شیر حل بشه ولی مواظب باشید نجوشه
حالا اونو همونطور داغ داخل مخلوط کن بریزید وبیسکوییتها رو خرد کنید وبهش اضافه وخوب مخلوط کنید بترتیب پودر کافی میکس وخامه وژلاتین را اضافه وهربار خوب مخلوط کنید
قالب مورد نظرتون که فرق نمیکنه پلاستیکی یا فلزی یا سیلیکونی باشه چرب کنید ومایه را داخلش بریزید وبزارید تویخچال 6_7ساعت بمونه
بعد از یخچال خارج واطراف دسرو با چاقو آزاد کرده وچند ثانیه کف قالب رو بزارید داخل آب جوش وتو ظرف سرو برگردونید بهتره ظرف سرو رو با آب خیس کنید تا وقتی که دسرو داخلش برمیگردونید اگه درست وسط ظرف قرار نگرفت بتونید جابجاش کنید
مایع کارامل که داخل بسته ی پودر کرم کارامل بود را توی شیارها بریزید و نوش جان کنید
‍
مراحل تهیه دسر عربی👌
‍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#فیلم_آموزشی
#دسر_عربی
مراحل تهیه دسر عربی👌
‍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#دسر_عربی
@kadbanoiranii
کرم کارامل یک بسته
شیر سه لیوان
بیسکوییت پتی پور یک بسته(من کاکائویی استفاده کردم)
پودر ژلاتین دو ق غ
پودر نسکافه یک ق غ
شکر سه ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
آب سرد نصف پیمانه
ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم و روی بخار کتری میزاریم تا شفاف بشه
بعد پودر کرم کارامل رو با شیر روی حرارت ملایم گاز می گذاریم و هی هم میزنیم تا به جوش بیاید وقتی جوشید از حرارت بر میداریم و تو مخلوط کن میریزیم و بیسکویت ها و خامه وشکر و ژلاتین و پودر نسکافه رو هم اضافه میکنیم و دستگاه رو روشن میکنیم تا مایع مون کامل یکدست بشه ودر آخر در قالب مورد نظر ریخته حداقل سه ساعت در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره اگر ۵ ساعت یا بیشتر بمونه خوب جا افتاده میشه.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#دسر_عربی

👈کرم کارامل یک بسته
شیر سه لیوان
بیسکوییت پتی پور یک بسته(من کاکائویی استفاده کردم)
پودر ژلاتین دو ق غ
پودر نسکافه یک ق غ
شکر سه ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
آب سرد نصف پیمانه
ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم و روی بخار کتری میزاریم تا شفاف بشه
بعد پودر کرم کارامل رو با شیر روی حرارت ملایم گاز می گذاریم و هی هم میزنیم تا به جوش بیاید وقتی جوشید از حرارت بر میداریم و تو مخلوط کن میریزیم و بیسکویت ها و خامه وشکر و ژلاتین و پودر نسکافه رو هم اضافه میکنیم و دستگاه رو روشن میکنیم تا مایع مون کامل یکدست بشه ودر آخر در قالب مورد نظر ریخته حداقل سه ساعت در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره اگر ۵ ساعت یا بیشتر بمونه خوب جا افتاده میشه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#فيلم_آموزشي

#دسر_عربی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg