کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account


#سالاد روسی با ژامبون یک سالاد مجلسی

مواد لازم


۵۰۰ گرم سیب‌زمینی

یک پیمانه نخودفرنگی

دو عدد تخم‌مرغ

۲۰۰ گرم خیارشور

یک پیمانه هویج رنده شده

یک پیمانه کلم قرمز

۲۰۰ گرم ژامبون

یک پیمــانه سس مایونز

یک پیمانه ماست

یک عدد فلفل دلمه‌ای

سه عدد گوجه‌فرنگی

نعنا خشک به میزان لازم

 
طرز تهیه


۱. سیب زمینیهای پخته و سرد شده را نگینی خرد کنید. ژامبون و خیارشور را نیز نگینی خرد کنید.کلم قرمز را ساتوری کرده، تخم مرغها را پخته، رنده کرده و فلفل دلمهای را نیز نگینی خرد میکنیم.


۲. سپس همه مواد را مخلوط میکنیم. نعنا خشک، نمک، فلفل و ادویه را نیز با هم مخلوط کرده، بعد آبلیمو، سس و ماست را به ترکیب ادویه میافزاییم. حالا سس را با مواد سالاد ترکیب میکنیم و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار میدهیم تا سالاد کاملا طعمدار شود. برای تزیین آن از ژامبون، گوجهفرنگی و هویج استفاده میکنیم.
🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrZ8tsyeV_e-1A
اینم لینک گروه👆👆👆
Forwarded from Deleted Account


#سالاد روسی با ژامبون یک سالاد مجلسی

مواد لازم


۵۰۰ گرم سیب‌زمینی

یک پیمانه نخودفرنگی

دو عدد تخم‌مرغ

۲۰۰ گرم خیارشور

یک پیمانه هویج رنده شده

یک پیمانه کلم قرمز

۲۰۰ گرم ژامبون

یک پیمــانه سس مایونز

یک پیمانه ماست

یک عدد فلفل دلمه‌ای

سه عدد گوجه‌فرنگی

نعنا خشک به میزان لازم

 
طرز تهیه


۱. سیب زمینیهای پخته و سرد شده را نگینی خرد کنید. ژامبون و خیارشور را نیز نگینی خرد کنید.کلم قرمز را ساتوری کرده، تخم مرغها را پخته، رنده کرده و فلفل دلمهای را نیز نگینی خرد میکنیم.


۲. سپس همه مواد را مخلوط میکنیم. نعنا خشک، نمک، فلفل و ادویه را نیز با هم مخلوط کرده، بعد آبلیمو، سس و ماست را به ترکیب ادویه میافزاییم. حالا سس را با مواد سالاد ترکیب میکنیم و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار میدهیم تا سالاد کاملا طعمدار شود. برای تزیین آن از ژامبون، گوجهفرنگی و هویج استفاده میکنیم.
🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrZ8tsyeV_e-1A
اینم لینک گروه👆👆👆
Forwarded from Deleted Account
#سالاد روسی

سیب زمینی :4 عدد
هویج متوسط :2 عدد
تخم مرغ :3 عدد
نخود فرنگی :یک پیمانه پخته شده یا یک کنسرو
خیارشور :4 عدد (مکعبی خرد شده)
نمک و فلفل :به مقدار لازم
گوشت قرمز یا سفید، میگو یا قارچ (به دلخواه) :200 گرم (پخته)
سس مایونز :به مقدار لازم
خامه :2 قاشق غذاخوری
سالاد روسی
طرز تهیه سالاد روسی

سیب زمینی ها را با آب جوش بپزید به طوری که کاملا له نشود، سپس مکعبی شکل حدود یک سانت خرد کنید.
هویج و تخم مرغ را بپزید و آن ها را نیز مکعبی شکل خرد کنید.
گوشت مورد نظر خود را بپزید و به تکه های دلخواه خرد کنید. در صورتی که از قارچ استفاده می کنید آن را نصف یا ورقه کنید.
همه سبزیجات و گوشت را در کاسه بزرگی بریزید.
ادویه، مایونز و خامه را بیفزایید، خوب هم بزنید تا سس یکسان با مواد آغشته شود.
مزه آن را امتحان و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
Forwarded from Deleted Account
#سالاد روسی

سیب زمینی :4 عدد
هویج متوسط :2 عدد
تخم مرغ :3 عدد
نخود فرنگی :یک پیمانه پخته شده یا یک کنسرو
خیارشور :4 عدد (مکعبی خرد شده)
نمک و فلفل :به مقدار لازم
گوشت قرمز یا سفید، میگو یا قارچ (به دلخواه) :200 گرم (پخته)
سس مایونز :به مقدار لازم
خامه :2 قاشق غذاخوری
سالاد روسی
طرز تهیه سالاد روسی

سیب زمینی ها را با آب جوش بپزید به طوری که کاملا له نشود، سپس مکعبی شکل حدود یک سانت خرد کنید.
هویج و تخم مرغ را بپزید و آن ها را نیز مکعبی شکل خرد کنید.
گوشت مورد نظر خود را بپزید و به تکه های دلخواه خرد کنید. در صورتی که از قارچ استفاده می کنید آن را نصف یا ورقه کنید.
همه سبزیجات و گوشت را در کاسه بزرگی بریزید.
ادویه، مایونز و خامه را بیفزایید، خوب هم بزنید تا سس یکسان با مواد آغشته شود.
مزه آن را امتحان و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#سالاد روسی
@kadbanoiranii

مواد لازم:

سيب زمينى ٦عدد متوسط
كالباس ٥٠٠ گرم
خيار شور ٢٥٠ گرم
هويج ٢ عدد
نخود فرنگى ٤ ق غ
ذرت كنسروى ٤ ق غ
شويد به ميزان لازم
سس مايونز به ميزان لازم
فلفل سياه به ميزان لازم
نمك به ميزان لازم
نصف سينه مرغ پخته شده ( به دلخواه)
روغن زيتون ٢ ق غ

طرز تهيه:

سيب زمينى ها رو مكعبى خرد كرده و با مقدارى آب ميزاريم تا آبپز بشن فقط دقت كنيم كه زيادى نپزه و له نشه سيب زمينى هاى پخته شده را در ظرفى كه براى سالاد آماده كرده ايم ميريزيم بعد كالباس و خيارشورها را نيز به صورت مكعبى ريز خرد كرده و به سيب زمينى ها اضافه ميكنيم بعد هويجهاى مكعبى ريز خرد شده رو ميپزيم و به مواد داخل ظرف اضافه ميكنيم بعد ذرت و نخود فرنگى و سينه مرغ ريش ريش شده رو علاوه ميكنيم بعد شويدهاى خرد شده و شسته شده رو علاوه كرده و در آخر سس مايونز و روغن زيتون رو اضافه كرده و فلف سياه و نمك ميريزيم و براى حداقل دو ساعت در يخچال ميزاريم.

#سالاد_روسی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید #سالاد_روسی

.. سیب زمینی آب پز شده ۲ عدد
ژامبون یا سینه مرغ پخته شده نصف لیوان
خیارشور ۴ تا ۵ عدد
ذرت پخته نصف لیوان 
شوید خرد شده نصف لیوان 
پیازچه خرد شده یک چهارم لیوان 
سس مایونز 
نمک و فلفل و آبلیمو .
@kadbanoiranii

ابتدا سیب زمینی را آب پز کرده و نگینی خرد کنید .ژامبون را نیز خرد کنید و اضافه ی سیب زمینی کنید . می توانید از سینه مرغ پخته شده استفاده کنید که سالمتر باشد .
خیار شور ریز و خرد شده را اضافه ی مواد کنید سپس پیازچه و ذرت را اضافه مواد کنید .
من برای خوشرنگ تر شدن سالاد یک عدد هویج نگینی خرد شده اضافه کردم.
برای سس هم سس مایونز را با کمی ماست و نمک و فلفل و آب لیمو و شوید خرد شده مخلوط کنید و به مواد بالا اضافه کنید .
اگر سالاد را قالبی درست کردید سس کمتری بزنید .
بعد از درآوردن از قالب آن را با مدت سه ساعت درون یخچال بگذارید تا مزه ها به خورد همدیگر برود و سپس از قالب خارج و تزئین کنید .


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سالاد_روسی
@kadbanoiranii

یه سالاد خوشمزه و عالی😋 . حالا دستور سالاد ها طوری هستش که مقدار مواد و حتی خود مواد سلیقه ای هستش و براساس ذایقه خودتون می تونید تغییر بدید .
دوستای گلم مزه اش خیلی شبیه سالاد الویه هستش .

حدودا برای ۴ تا ۵ نفر
سیب زمینی ۲ تا ۳ عدد
هویج یک عدد
خیار شور ۲ عدد
ذرت ۳ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
کالباس ۲ ورق (از سینه مرغ هم می تونید استفاده کنید)
نخود فرنگی ۳ ق غ
شوید تازه یا خشک و یا هر سبزی دلخواه به میزان دلخواه
سس مایونز و مقداری ماست به دلخواه .

سیب زمینی ها رو پوستشون رو کندم و نگینی خرد کردم .
داخل یه ظرفی آب جوش ریختم و مقداری نمک روی حرارت قرار دادم . سیب زمینی ها رو داخل آب جوش ریختم و حدودا ۱۰ دقیقه بجوشه تا بپزه و بعد آبکش کردم .
هویج رو هم نگینی خرد کردم و پختم .
تخم مرغ ها رو هم آبپز کردم و ریزو نگینی خرد کردم .
داخل ظرف بزرگتری . سیب زمینی و تخم مرغ و هویج و کالباس خرد شده و نخود فرنگی پخته شده و ذرت رو اضافه کردم . مقداری هم شوید و یا هر سبزی دلخواه ریختم ،مخلوط کردم .
برای سس داخلش من فقط مایونز نریختم . ترکیب ماست و دو قاشق مایونز کمی نمک و فلفل و آبلیمو رو اضافه کردم و مخلوط کردم .
یه ساعت در یخچال بمونه و بعد سرو بشه.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سالاد‌ روسی
@kadbanoiranii

مواد لازم:

نخود فرنگی ۱ لیوان
ذرت ۱ لیوان
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج ۴ عدد متوسط
پیازچه مقداري
شوید تازه مقداری
خیار شور ۵ عدد متوسط
ژامبون یا کالباس ۴۰۰ گرم
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی٬ هویج رو میپزیم. دقت داشته باشین که هر کدوم از این ها باید جدا گانه پخته بشن. معمولا من سیب زمینی ها رو پوست میکنم و مکعبی خرد ميکنم با مقداری نمک داخل دستگاه بخار پز میپزم که طعم بهتری میگیره.
همه مواد رو خرد میکنیم. بهتره که اندازه ها یکی باشه تا ظاهر بهتری داشته باشه. سیب زمینی و هویج پخته شده… خیار شور٬ کالباس رو نگینی خرد کنید و پیازچه رو حلقه حلقه کنید و شوید رو هم ساتوری کنید.
مواد رو با هم مخلوط کنید. مقدار خیلی کمی آب ماست به مایونزتون اضافه کنید تا کمی رقیق بشه و نمک و فلفل بزنید. بعد هم همه مواد رو با سس مخلوط کنید و برای یکی دو ساعت در یخچال بذارید و بعد نوش جان کنید.
مقداری هم آب ليموي تازه اضافه کنید.

#سالاد_روسی



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii