کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
با این اسپری، از شر الکتریسیته ساکن لباستان خلاص شوید 👌

👈¼ فنجان آب + ½ ق.غ نرم کننده لباس را در یک اسپری بریزید، خوب به هم بزنید و سپس روی لباستان اسپری کنید



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸به نام آنکه
#هستی نام ازو یافت
🌸 #فلک جنبش،
#زمین آرام ازو یافت
🌸خدایی
کافرینش در سجودش
🌸 #گواهی
#مطلق آمد بر وجودش

بسم الله الرحمن الرحیم
#الهـــی_به_امیــــدتـــو 🌸


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
🌮یکی دیگه از غذاهای مکزیکی که تنوع خیلی بالایی داره

#بوریتوی_مرغ_برنج

برنج :90گرم
روغن :1قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده :1عدد
میخک پودر شده :1/4ق چ
پودر اورگانو :1قاشق چایخوری
پودر پیاز 1ق چ
سینه ی مرغ بدون استخوان و پوست :2 قطعه
پنیر چدار رنده شده :150گرم
تورتیلا با آرد سفید :8عدد
نمک :به میزان لازم .
ابتدا برنج و مثل کته بپزید و کنار بزارید خیلی له نشه.
سینه مرغ و خلالی خرد کنیدو پودر پیاز و نمک و فلفل بزنید با 1ق روغن رو شعله ملایم بپزید.
پیاز و تفت بدین تا سبک و براق بشه و میخک و اورگانو رو اضافه کنید.حالا مرغ و برنج و پنیر و پیاز وبا هم کنید وسط نون ترتیا بریزید و کمی کاهو خرد شده و در صورت تمایل گوجه خرد شده کنارش بریزید و رول کنید ودر فر گرم با دمای 180 درجه برای 7دقیقه قرار بدین و بعد سرو کنید.
بجای برنج میشه از لوبیا قرمز پخته استفاده کرد.
اگر تند دوست دارید که اصل دستور تنده بسته به ذائقه خودتون فلفل سبز تند هم توش خرد کنید.

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌
به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#چیز_کیك 

برای پایه ی چیز کیک از کیک شکلاتی که داخل قالب کمربندی پختم استفاده کردم بعد از خنک شدن کیک، کِرِم پنیری_شکلاتی رو آماده کردم و روی کیک ریختم
می تونید برای پایه چیز کیک از هر نوع کیک که دوست دارین استفاده کنید یا از همون مخلوط بیسکوییت و کره استفاده کنید.
‌‌
مواد لازم لایه شکلاتی :

پنیر خامه ای : ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
شکر : ۵۰ گرم
ژلاتین : ۲ قاشق سوپ‌خوری پُر
آب : ۱/۴ پیمانه
خامه صبحانه : ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
شکلات تخته ای : ۱۰۰ گرم 
پودر کاکائو : ۳ قاشق سوپ‌خوری‌

طرز تهیه:

پنیر خامه‌ای، خامه ، پودر کاکائو و شکر را با همزن زده تا صاف و یک‌دست شود. ژلاتین را با آب سرد مخلوط نموده، به روش بن‌ماری حل می‌کنیم و می‌گذاریم تا به دمای محیط برسد. شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری ذوب نموده، به مخلوط پنیر اضافه کرده و هم می‌زنیم. سپس ژلاتین را به مواد افزوده و کاملا مخلوط می‌کنیم تا مواد یک‌دست شوند.روی سطح کیک رو کمی با شیر کاکائو یا شربت نم‌ کنید بعد مواد شکلاتی را روی کیک ریخته و شش ساعت در یخچال می‌گذاریم تا آماده شود.
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌

@kadbanoiranii
#قرابیه_پودینگی
@kadbanoiranii
مواد لازم:

۱۲۵ گرم مارگارین ویا کره
نصف استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک ۴۰ گرم )
۱پاکت پودر پودینگ توت فرنگی
نصف استکان پودر قند(۲۵گرم)
۱ لیوان نشاسته(نشاسته گندم یا ذرت )
۱ عدد زرده تخم مرغ
۱ قاشق مربا خوری بکینگ پودر
۲ استکان آرد

طرز تهیه:

بجز آرد بقیه مواد را داخل ظرفی ریخته وهم زده آرد را کم کم اضافه کرده وروز میدیم آرد را به اندازه‌ای ریخته تا خمیر سفت نشه وبه دست نچسبه (ممکنه مقدار آرد بیشتر یا کمتر بشه) از خمیر تیکه هایی به اندازه گردو بر میداریم و گرد کرده وشکل میدیم و داخل سینی کاغذ روغنی انداخته و قرابیه هارو می چینم ودر فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی۲۰ می پزیم ولی رنگش عوض نشه صورتی بمونه وبعد از در آوردن از فر دست نزنید تا سرد بشه و خودشو بگیره

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#چيز_كيك_زبرا

مواد لازم:

بيسكوييت پتي بور شكلاتي يك بسته
كره ٩٠ گرم
پنير ماسكارپونه يا خامه اي ٣٠٠ گرم
خامه صبحانه(خامه صورتي) يك بسته
پودر قند ١٠٠ گرم
ژلاتين ٢ ق.غ
آب ٣/٤ ليوان

طرز تهيه:

اول بيسكوييت ها رو حسابي له ميكنيم بعد كره اب شده را اضافه ميكنيم حسابي با هم مخلوط ميكنيم بعد داخل قالب كمربندي(قطر ٢٠ سانت) ميريزيم و با گوشتكوب حسابي منسجمش ميكنيم براي نيم ساعت ميزاريم يخچال خودشو بگيره. در يك كاسه پنير را با همزن ميزنيم تا پفكي بشه بعد وانيل،پودر قند،ژلاتين بن ماري شده و خامه را اضافه ميكنيم و هم ميزنيم 
مقدار كني از مايه پنيري را برميداريم و بهش رنگ خوراكي مشكي (ترجيحا مارك فو يا مسترشف) و يا هر رنگي كه شما تمايل داشته باشيد بريزيد
و قالب را از يخچال در مياريم 
و از مايه هاي پنيري همونجور كه در عكس مشخصه يك در ميون در قالب ميريزيم
و چند تا ضربه ميزنيم تا يكدست بشه بعد براي مدت ٣ ساعت ميزاريم تو يخچال تا خودشو بگيره و امادست، نوش جان
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#دسر

مواد لازم:

یک بسته کرم کارامل
2 لیوان شیر
یک بسته بیسکویت پتی بور
خامه صورتی یک بسته
نسکافه یک ق غذاخوری

طرز تهیه:

١قاشق غذاخورى پودر ژلاتين رو داخل ١/٤پيمانه آب سرد بريزيد صبر كنيد تا حالت اسفنجى بشه بعد بنمارى كنيديعنى بذاريد روى بخار كترى
کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت بادو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن . پودر نسکافه و خامه و بیسکویت را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد ژلاتين رو اضافه كنيددوباره خوب بزنيد
داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده .
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#خورش_لوبیا_سفید

مرغ رو همراه با پياز تفت دهيدادويه و رب گوجه بزنيد.لوبيا سفيد نيم پز رو با اب به مواد اصافه كنيد در اخر پخت مقدارى زعفران زده و بزاريد جا بيوفتد
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کیک_نسکافه_موز

مواد لازم کیک اسفنجی :

5 عدد تخم مرغ(زرده وسفیده جدا)
1/5 لیوان شکر پودری
1 لیوان آرد
نصف لیوان نشاسته ذرت
1 بسته وانیل 5 گرمی ترک(1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی)
1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی ترک(1 قاشق مرباخوری )
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک پنس نمک
نصف استکان آب گرم
برای #تزئین :موز و رنده شکلات شیری
طرز تهیه :
ابتدا زرده تخم مرغ و سفیده رو از هم جدا کنید . نیمی از شکر را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید وخوب با همزن برقی بزنید تا پفکی شود ووقتی وارونه میکنید از ظرف نریزید
مابقی شکر رو به زرده تخم مرغ اضافه کنید وبا همزن بزنید تا کرمرنگ وحجم آن دو برابر شود، آب گرم را اضافه وکمی هم بزنید ودر مرحله بعد آرد وبیکینگ پودر کاکائو ونشاسته رو که از قبل الک کرده بودید رو بهمراه وانیل به مایه زرده اضافه وبا دور کند همزن بزنید تا مایه صاف ویکدست شود(زیاد هم نزنید) سپس سفید تخم سفید را در 3 مرحله اضافه وبا لیسک بصورت دورانی هم بزنید تا مایه یکدست شود وپف مایه نخوابد،در قالب کاغذ روغنی انداخته مایه کیک را بریزید وبزارید در فر از قبل گرم شده بادمای 180 درجه به مدت تقریبی 40 تا 50 دقیقه تا کیک پخته شود👩‍🍳با خلال دندان چک کنید اگه مایه کیک بهش نچسبید کیک پخته شده😊شما میتونید از قالب22تا 24 سانتی متری استفاده کنید.
برای کرم میانی :
1 پاکت خامه 200 گرم
1 بسته پنیر لبنه 200 گرم
2 پاکت کرم شانتی (75 گرم)
یا (100 گرم پودر خامه)
1 بسته وانیل(1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی)
همگی را مخلوط وبا همزن برای 5 دقیقه بزنید تا فرم بگیرد.🌹
(میتونید تنها از خامه فرم گرفته قنادی هم استفاده کنید)
.
برای خیس کردن کیک:1 لیوان آب جوش با 1 قاشق غذاخوری پر نسکافه مخلوط کنید.
برای سس شکلات: 100 گرم خامه را روی حرارت بزارید تا گرم شود (نباید بجوشه) و 100 گرم شکلات تلخ را اضافه واز روی حرارت بردارید وسریع هم بزنید تا شکلات آب شود.
مراحل کار هم که در ویدئو مشخصه، اول کیک رو برش بزنید وبا نسکافه آماده شده خیس کنید وبعد کرم میانی وموز گذاشته وباز لایه کیک گذاشته وباز خیس و کرم وموز گذاشته ودر لایه آخر کیک با یک کاتر گرد حفره هایی ایجاد کنید وموز بزارید وسس شکلات بریزید ودرآخر هم رنده شکلات شیری بریزید وبزارید یخچال وبعد چند ساعت سرو کنید

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

کیک نسکافه موز

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این هم دوتا کلیپ زیبا و کاربردی برای آموزش تزیین سالاد به صورت لایه لایه👌

بيس كارتون كاهو هست تا جاييكه ممكنه كاهو يكدست و منظم كف ظرف پهن بشه ؛ برش سبزيجات از نيمه باشه تا روي كاهو كاملا بنشينه و ثابت قرار بگيره با هر رنگ و مدل سبزيجات و چاشني اي كه دم دست دارين جاهاي خالي رو پر كنين براي برش هاي يكدست و ظريف تيغه چاقو تون خيلي بايد تيز باشه اون رنده نارنجيه توي ويديوي دوم ، يه رنده چند تيغه كاملا ارزون قيمت و معموليه و انواع و اقسامش رو فروشگاههاي لوازم خونگي دارن


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
برای این مدل قواره روسری باید بزرگ باشه به یه حلقه یا یه کش کوچیک نیاز دارید برای اول ویدیو که شبیه توربان میشه و پشت سر گره میزنید و کلاه حجاب نمیخاد😍


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خیلی از دوستان خواسته بودند تزیین شیشه های خالی رو بزاریم این هم یه ایده جذاب که میتونید شیشه رو باهاش تزیین کنید این مدل تزیئنات دریایی😍


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شینیون بافت خیلییی جدید و باحال😍😍😍
چه خوشگل شد کلا


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یادتونه چندوقت پیش یک روش جمع کردن مو با شونه های دندونه بلند رو گذاشتم؟اینم یک مدل خوشگل دیگه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مدل موی مناسب برای خانووومای جذابمون😍😍


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
نکاتی برای #مربا
@kadbanoiranii
#تشخیص_قوام_آمدن_مربا

1-مقداری از مربای در حال جوش را برداشته تا کمی سرد شود. سپس مقداری از آن را در وسط دو انگشت خود گرفته و انگشت ها را باز کنید. اگر بصورت نخ کشیده شد قوام آمده است.
2-قطره ای از مربا را داخل کمی آب سرد بیندازید اگر در ته ظرف رفت و باز نشد قوام آمده است.
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯

در صورت #کپک_زدن_مربا چه باید کرد؟

اگر مربای شما کپک زد، باید بدانید که زمان پخت آن
کم بوده و باید لایه ی کپک زده را از روی مربا جدا کنید و دوباره باقی مانده ی مربا را بگذارید تا بپزد.

🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋
جلوگیری از کپک زدن مربا

-برای اینکه مربای شما کپک نزند در آخرین مرحله ی پخت 2-1 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.
🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓

#خوش_رنگ_شدن_مرباها

-برای خوش رنگ شدن مرباهایی نظیر هویج، پوست هندوانه، به، سیب و غیره می توانید به آن کمی زعفران اضافه کنید. زعفران عطر و بوی بسیار خوبی به مربای شما خواهد داد.

🍐🍊🍎🍐🍊🍎🍐🍊🍐🍎
اگر #مربای_شما_شکرک_زد

- کمی آب و کمی آبلیمو به آن اضافه کنید، بگذارید دوباره بجوشد.

شیشه را درون ظرف آب سرد گذاشته و روی اجاق قرار دهید تا آب جوش بیاید و شکرک مربا ذوب شود. در نظر داشته باشید هرگز شیشه را درون آب جوش نگذارید. چون باعث شکستن شیشه می شود.

🍓🍈🍒🍓🍈🍒🍓🍈🍒🍓
#جلوگیری_از_ورود_هوا_به_داخل_مربا

-برای جلوگیری از ورود هوا به داخل مربا روی آن را با کاغذ آلومینیوم (فویل) بپوشانید و درب مربا را ببندید. در موقع استفاده فویل را از روی شیشه بردارید.
🍑🍋🍑🍋🍋🍊🍑🍋🍊
یک توصیه لازم
-هیچگاه مربا را درون ظرف خیس نریزید، زیرا باعث کپک زدن مربا می شود.
-هیچگاه مربای داغ را درون ظرف نریزید بلکه صبر کنید تا کاملاً خنک شود، سپس به ظرف اصلی منتقل کنید.
🍎🍐🍊🍎🍐🍊🍎🍐🍊

#ترد_شدن_مربا

-برای ترد و شکننده شدن بعضی از مرباها نظیر بالنگ، هویج، ترب، کدو، هندوانه، خیار، خربزه می توانید از آب آهک استفاده کنید.
برای این منظور 2 قاشق غذا خوری آهک را درون 2 لیتر آب حل کنید سپس میوه ی مربا را درون آن ریخته 24 ساعت بگذارید بماند سپس میوه ها را در آورده و 24 ساعت درون آب شیرین بگذارید. بعد آنرا کاملاً بشوئید و برای پخت مربا استفاده کنید.
🍑🍒🍓🍑🍒🍓🍑🍒🍓🍑🍒🍓

#خوشمزه_و_معطر_شدن_مربا

برای معطر و خوشمزه تر شدن مربا از چاشنی هایی نظیر هل برای سیب و به، چوب دارچین و وانیل و یا گلاب برای مربای آلبالو استفاده کنید.


#زمان_پخت_مربا

زمانی مربای شما پخته است که کف کرده باشد. در این موقع می توانید زیر اجاق را خاموش کنید.

🍎🍏🍎🍏🍎🍏
#جلوگیری_از_سیاه_شدن_سیب_برای_مربا

بعداز پوست کندن سیب آن را در محلول آب سرد و کمی آبلیمو قرار دهید. با انجام اینکار سیب شما تغییر رنگ نمی دهد. بعد از 10 دقیقه می توانید برای پختن مربا از سیب استفاده کنید.
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

#چند_نکته_در_مورد_آلبالو_و_به

درب ظرف مربای آلبالو را در حال پخت نباید گذاشت. زیرا مربا سرریز می شود و تمام آب مربا از ظرف خارج می شود. اما در ظرف مربای به، را همیشه ببندید زیرا رنگ آن بهتر می شود.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#خوراک_زبان_گوساله

@kadbanoiranii
مواد لازم:

زبان گوساله جوان1 عدد/پیاز1 عدد/ سير1 حبه/ جعفري خرد شده 1 پيمانه/ دارچين 1 قطعه/برگ بو2 الي 3 برگ/ تخم گشنيز 1 قاشق چايخوري/ هل 2 الي 3 عدد/زنجبيل1 قطعه كوچك/نمك و زرد چوبه به ميزان لازم/رب گوجه فرنگي1 قاشق غذا خوري

طرز تهيه:

براي تهيه خوراك زبان از زبان گوساله جوان و كم جرب استفاده كنيد . معمولاً در انتهاي زبان مقدار زيادي چربي وجود دارد كه گاهاً همراه زبان فروخته ميشود و بايستي آنرا جدا كنيد چون اين چربيها از نوع اشباع شده است و خوردن آن براي سلامتي خوب نيست .سطح زبان نيز داراي پرز هايي است كه بايد با برس تميز شسته شود .
بعد از اينكه چربي هاي اضافي زبان را گرفتيد آنرا شسته و با پياز خرد شده ،دارچين ، هل،تخم گشنيز، برگ بو، زنجبيل ، نمك و زردچوبه و اضافه كردن آب روي حرارت بگذاريد تا بپزد .
بعد از پخته شدن دارچين و زنجبيل و برگ بو را دور بيندازيد چون به اندازه كافي گوشت زبان را معطر كرده و نيازي نيست در غذا بماند رب گوجه فرنگي و جعفري خرد شده را به زبان اضافه كنيد البته ميتوانيد با روغن تفت داده و به غذا اصافه كنيد ولي چون زبان به قدر كافي چرب است ،اگر جعفري سرخ نشود بهتر است . به اين ترتيب يك سس خوشمزه درست ميشود .
زبان را از ظرف خارج كنيد و پوست روي زبان را جدا كنيد من پوست روي زبان را زمانيكه ميخواستم در ديس بكشم جدا كردم تا سس را جداگانه روي آن بريزم ولي ميتوان زبان را بعد از جدا كردن پوست روي آن در سس انداخت تا مزه سس را به خود بگيرد و هنگام كشيدن در ديس زبان را برش داده با هويج و سيب زميني سرخ شده و گوجه فرنگي و ... تزيين كنيد .


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#خورش_غوره_بادمجان

@kadbanoiranii

. تکه های مرغ را با آب و پیاز و یک حبه سیرنمک و زردچوبه و فلفل گذاشتم تا بپزه؛بادمجونها رو تو اب و نمک گذاشتم تا تلخیشون گرفته بشه و بعد از نیم ساعت بادمجونها رو شستم و تو آبکش ریختم تا ابش گرفته بشه وبعد سرخ کردم .
مرغ را هم سرخ کردم وگذاشتم کنار یک عدد پیاز را نگینی و تو کمی روغن تفت دادم و دو عدد گوجه فرنگی را هم پوست گرفته و رنده کردم پوره ی گوجه ی فرنگی را به پیاز عسلی اضافه کردم وتفت دادم تا آب گوجه کشیده بشه و دو قاشق رب گوجه اضافه کردم
آب مرغ را به پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و یک تکه چوب دارچینو اضافه و مرغ سرخ شده را به خورش اضافه کردم تا خوب جا بیفته 
ده دقیقه ی آخر پخت هم بادمجان  و غوره را اضافه کردم و حرارت را خاموش کردم تا خورش جا بیفته. .


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوفته_گوشت

ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii