#شکلات_داغ
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

موادلازم：

شکلات تخته ای رنده شده ۸۰گ
شیر ۱/۵لیتر
آب ۱/۲پ
چوب دارچین ۳تکه
شکر ۱۴۵گ
وانیل ۱/۲ق چ
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕
طرزتهیه：

شکلات را رنده می کنیم. و به طریق بن ماری کمی نرم می کنیم. سپس آب و شیر را اضافه می کنیم. و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا گرم شود. دارچین و شکر را اضافه کرده هم می زنیم تا شکر حل شود. چوب دارچین را هم می اندازیم. وانیل را هم می ریزیم. زمانی که شیر داغ شد. چوب دارچین را برمی داریم. و مواد را داهل مخلپط من می ریزیم تا کف کند. سپس مواد را درون لیوان ریخته و کف روی انها ریخته و با رنده ی شکلات تزیین کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

هات چاکلت یا #شکلات داغ 😘

مهمانان خود را با یک لیوان شکلات داغ و غلیظ همراه با تزیین خامه هیجان زده کنید. با این مقدار مواد می توانید 4 لیوان از این نوشیدنی در کمتر از 30 دقیقه درست کنید.


مواد لازم
پودر کاکائو
¼ پیمانه
شیر
1 لیتر
شکلات خرد شده
1 پیمانه
عصاره وانیل
1 قاشق غذاخوری
نمک
کمی
خامه زده شده
برای سرو
طرز تهیه
پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط می ریزیم و آن را روی حرارت گذاشته، شیر را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتباً بهم می زنیم تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود. سپس خرده های شکلات را داخل آن ریخته و می گذاریم تا کاملاً ذوب گردد. در حین ذوب شدن، مرتباً آن را مخلوط می کنیم.
می گذاریم تا جوش آید. سپس آن را از روی حرارت بر می داریم و وانیل و مقدار خیلی کمی نمک داخل آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. با یک ملاقه، آن را داخل لیوان یا ماگ ریخته و روی آنها را با خامه زده شده تزئین می کنیم. سپس داغ سرو می کنیم.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

هات چاکلت نعنایی یا #شکلات داغ

نعناعی می توانید از آبنبات های نعناعی استفاده کنید. با این مقدار مواد می توانید 4 لیوان از این نوشیدنی را در 15 دقیقه تهیه و آماده سرو کنید.


مواد لازم
پودر کاکائو
¼ پیمانه
شیر
1 لیتر
شکلات تکه ای
½ پیمانه
آبنبات نعنایی خرد شده
¼ پیمانه
نمک
خیلی کم
طرز تهیه
پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط ریخته و شیر را روی آن می ریزیم و با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود. آبنبات نعنایی را خرد کرده و آن را به همراه شکلات، داخل شیر می ریزیم و آن به مدت 8 الی 10 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا آبنبات و شکلات ذوب گردد.
آن را می گذاریم تا به جوش آید و سپس سریعاً آن را از روی حرارت بر می داریم و داغ، داخل لیوان ها می ریزیم.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#شکلات داغ
@kadbanoiranii

مواد لازم: برای۴ نفر

شکلات رنده شده برای سرو به مقدار لازم
خامه‏ زده شده برای سرو به مقدار لازم
شکلات ساده یا شیری ۳۰۰ گرم
چوب دارچین ۱ عدد
شیر ۴ پیمانه

طرز تهیه:

۱- شیر را داخل یک شیر جوش متوسط می ریزیم و آن را روی حرارت متوسط می گذاریم. دارچین را به آن اضافه می کنیم. 10 دقیقه آن را روی حرارت می گذاریم تا شیر کاملاً طعم و بو بگیرد.
۲- شیر را از روی حرارت بر می داریم و آن را صاف می کنیم. سپس دوباره شیر را داخل شیر جوش ریخته و روی حرارت می گذاریم.
۳- شکلات را داخل آن می گذاریم و مرتباً با همزن دستی آن را مخلوط می کنیم تا شکلات کاملاً ذوب گردد. سپس آن را داخل فنجان ها بریزید و در صورت تمایل با خامه و شکلات رنده شده تزیین کنید.

🔴نکته:

طعم لذیذ این نوشیدنی در تمام لحظات روز به شما انرژی از دست رفته را باز می گرداند.
نوشیدنی که در سرمای زمستان هیچ چیز جای آن را نمی گیرد. این نوشیدنی گرم همراه با تزیین خامه بسیار لذیذ تر و جذاب تر می شود.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#شکلات داغ😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii